文/邢占雙
在城裡的早市上，看到一堆河蚌出賣，那帶著花紋的又圓又大的傢伙，勾起了我對家鄉童年的記憶。
在家鄉的西北方向二三里遠的地方，有一個水庫，叫人和水庫，雖然地理位置位於德信村、雙福村、人和村三村交界處，而大部分面積位於德信村和雙福村之間，但因為名字用了我們村的名字而倍感自豪。
人和水庫方圓七八里地，呈鄉村老農掛在腰間的煙口袋形狀，口小肚大，站在大壩上遠望，一片碧波蕩漾，讓人心境開闊，東北岸和西北岸的兩個村莊依稀可見，顯得渺小，河面上遊動的白鵝和鴨子成了小黑點點。
這片遼闊的水域是我童年的樂園，端午春遊，夏天洗澡，冬天溜冰。我們在冰排上撿過魚，在溝邊抓過蛤蟆，在水草邊撈過魚，看大人在河邊釣過魚，我們捉過蝦，撈過河蚌。
撈河蚌一般在夏天，我們也管撈河蚌叫撈蛤蜊，我和夥伴們早就合計好了，很長時間沒有吃到肉了，撈點蛤蜊，讓胃裡有點暈腥。我們帶上絲袋子，騎上28自行車，在炎熱的午後，懷著興奮的心情，蹬車飛奔，奔向人和水庫。兩邊的豆麥和溝邊的蒿草散發出清香撲面而來，還有蟈蟈和不知名蟲子的聒噪，炎熱的天氣里真想一個猛子扎到水庫里去享受清涼。
到了水庫，我們將衣服脫在壩邊的石頭上，石頭熱得燙腳，燙屁股，我們踩著石頭一點一點下到水裡，一定要當心，浸在水中的石頭表面有一層滑膜，容易滑倒。
石縫間有蝸牛和田螺，我們顧不得捉，今天是來撈河蚌的。有時剛下水，趟幾步，就會用腳觸到泥沙中有硬硬的東西，伸手摸去，撈出一個拳頭大小的河蚌，大叫一聲，我撈到一個蛤蜊，然後撇到岸上去，由岸上的夥伴拾到一起，是誰的就放在誰的一邊。河邊的河蚌一般比較小，要想撈到大的河蚌得試著往裡走。
人聚堆的地方河蚌少，少有人的地方河蚌多，但危險也更大。水庫的河床還是比較平坦的，我們活動的區域大多比較熟悉，沒有深坑，沒有暗泉。我們只是在離岸邊十米二十米的範圍活動。
在溜腰深的水裡，有時會一下子碰到兩個河蚌，深吸一口氣，捏住鼻子，蹲下去，一點兒一點兒的摸，摸出來，用力撇到岸上去。在更深的水裡，有時也會趟到河蚌窩，一次撈五六個的時候也有，而那裡的河蚌也更大，大的猶如馬蹄子，摸出來歡喜至極。但危險也更大，不熟悉水域，水性不好的人千萬別去嘗試。
河蚌也會跑的，有時明明腳趾觸到一個圓圓的河蚌，等你吸足一口氣扎到水中去摸時，再怎麼也摸不到了，那就是河蚌逃到遠處去了。有時碰到一個硬硬的東西，撈起一看卻是一塊石頭，大笑一聲，撇到岸上去，別硌壞洗澡人的腳。
一般情況下，2個小時左右，便能撈大半絲袋子河蚌，幾十個之多，感覺收穫滿滿的。上岸了，會感覺有一點點累。躺在石塊上，燙燙屁股，燙燙後背，曬曬日光浴，也很享受。夥伴說，如果趕到下網拉魚時，拉上來的河蚌多的是，個頂個的大，隨便撿。
將河蚌拿回家，養在大洗衣盆里，河蚌起初將貝殼閉得緊緊的，不久後，便微微張開，露出斧足，吐出內臟的泥沙。擱置時間越長，河蚌吐出的髒物越多，但等不了那麼長時間，晚上還要吃河蚌肉呢。
用尖刀劃開河蚌的肌肉，取出裡面的東西，去掉泥腸，切下斧足，我們吃的就是斧足。洗凈，切絲，炒辣椒，放上蔥姜蒜，香味溢滿農家小院，味道相當鮮美，在那個一個月吃不到一回肉的年月里，炒一頓河蚌肉，全家都樂呵，父親還會美滋滋地喝上二兩小燒酒。
剩下的河蚌殼，砸碎喂雞，雞愛吃愛下蛋。
聽說，河蚌里有珍珠，但我一次也沒遇到過。但我想，在家鄉水庫里撈河蚌的經歷已經成為我記憶中的一顆珍珠，在遙遠的歲月深處閃光。
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