說起中國傳統節日，身為我國四大傳統節日的端午節必然是榜上有名，不論男女老少總能說出三五個端午節習俗，吃粽子、賽龍舟都是大家耳熟能詳的。
但也有不少習俗隨著時間的逝去被人們所遺忘，例如佩豆娘、洗草藥水、畫額等。當然，還有一些習俗還有少部分人遵循，例如插艾葉。
這項習俗可謂是源遠流長，素有「詩佛」之稱的唐代詩人王維就曾在《九月九日憶山東兄弟》中寫到：「遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人。」
這裡的插茱萸，指的便是插艾葉，可見插艾葉在古人心中是有多麼崇高的地位了。不過，插艾葉並不是我們想像的那麼簡單，農村就有「兩不掛四講究」的插艾說法。
那麼，這兩不掛四講究又都是指得什麼呢？這艾葉究竟該怎麼插？端午節將至，今天咱們就來聊一聊這其中的講究與故事。
端午節，艾葉香
宋朝詩人陳造曾在《次韻梁廣文重午弔古》中寫下：「菰粽蘸蜜彩作絲,竹萌尚籜榴未子」，馬上就要到五月初五端午節了，相信各家各戶都開始包粽子了。
不論是蜜棗餡、蜜豆餡等甜粽子，還是排骨餡、蛋黃餡等咸粽子都是極為美味的，只是現代人的快節奏生活，讓這個流傳了兩千多年的傳統節日少了幾分趣味，不少人更是認為吃過粽子便等於過了端午。
相較於現代人對端午節的忽視，古代人可就有儀式感得多，比如先秦時，人們認為乃是「惡月」中的「惡日」，容易引來蛇蟲獸蟻，便發明了沐蘭節。
也就是採集蘭草等草藥，並用這些草藥來泡藥浴，以達到沐浴除毒的功效。魏晉南北朝時，民不聊生、天下大戰，人民又發明了紅、黃、藍、綠、紫這五種顏色編織成的彩繩。
彩繩喚為「避兵縷」，以此來表明對和平盛世的希冀。隋唐時期，國力鼎盛，人民安居樂業，百姓間則流行起來賽龍舟，到了明清時期又流行起「五毒符」，可以說古代人民的端午活動多姿多彩。
雖然每個朝代都有各種各樣不同的活動，但每個朝代亘古不變的習俗便是「插艾」，所謂「插艾」就是「插艾葉」，艾葉乃是菊科類的中草藥。
艾葉形狀乃是卵狀橢圓形,在葉片的邊緣還有不規則的粗鋸齒，長得頗像我們日常生活中常吃的茼蒿葉子。根據《本草綱目》的記載，艾葉溫中、逐冷、除濕，具有治療皮膚瘙癢、吐血等疾病的功能。
除此以外，古人們還認為艾葉具有驅蟲的功能，《荊楚歲時記》中就曾記載道：「采艾以為人，懸門戶上，以滌毒氣。」因此，在古代時人們常常在端午時熏艾葉，甚至將艾葉掛在自家門前。
百姓希望借艾葉來驅趕蠍子、蛇、壁虎、蜈蚣、蟾蜍這一類能夠引起人類不適的害蟲。不過，這掛艾葉聽起來十分簡單，但實施起來還是頗有幾分講究的，農村對於插艾就有一種「兩不掛四講究」的說法。
端午節的兩不掛
咱們先來看一看，何為「兩不掛」。「不掛，不掛」顧名思義就是不能做的事，第一件不能做的事便是不能掛不新鮮，和經過暴曬的艾草。
常言道：「端午節，天氣熱。五毒醒，不安寧」，艾草本來的作用便是藉助濃郁的芳草香來防止蠍子、蛇、壁虎、蜈蚣、蟾蜍這一類害蟲進入家門。
不過，若是採用不新鮮或者是經過暴曬的艾草，就失去來這項意義。因為暴曬和脫離泥土太久的艾草，早已變得乾枯無味，自然無法驅除蚊蟲。
因此每當到了端午節，古人們便會早早地去田裡割上一把艾草，回家後迅速將這把新鮮的艾草掛在自家的門上。清新自然的艾草香，成為一道天然的氣味屏障，阻止了屋外那些蟲蟻的進入。
同時，也讓每一個從門下經過的人，聞到這提神醒腦的艾草香。第二件不能做的事便是掛上斷裂的艾草，不管是從美觀度還是留香持久度來說，斷裂的艾草完全比不過完整的艾草。
失去了根部的艾草，從一定程度上來說，就失去了營養的供給，因此所散發的芳香味便會大打折扣，不僅是味道的濃郁程度，更是味道的持久度。
為了不三番兩次的更換艾草，古代人民大多會選擇，將一把完完整整的艾草懸掛在門上。除了香味的原因之外，懸掛完整的艾草還有另外一層含義。
對於封建迷信的古代來說，端午節雖然不是什麼合家團圓的大節日，但也是傳統節日之一，懸掛一把不完整的艾草總歸不太好看，而且寓意也不好，因此選擇懸掛完整的艾草也有象徵的「有頭有尾」「圓圓滿滿」之意。
端午節的四大講究
講完了「兩不掛」，我們再來看看何為「四講究」，這四講究第一講究便是收割時間有講究，畢竟萬事萬物都有一個峰值，而艾草的峰值便是端午節的前三天到端午節的後四天。
這四天內艾草乃是最佳成熟期，不論是品相還是香味的濃郁程度，都達到了最佳。因此，若是想要拔上一把艾草去賣，最好挑這幾天，畢竟如果太早去收艾草，便會收穫一把像禿頭大爺般稀疏軟塌的艾草。
若是取得太晚，則會拿到一把如白水煮雞胸肉般索然無味的艾草。第二講究便是講究捆艾草的繩子，作為端午佳節必不可少的物件，艾草也被百姓賦予了靈性。
許多人都有這樣的認為，艾草就像會逃跑的人參一樣，必須得用紅繩子綁住，不然這艾草里住的小精靈便會棄草而逃，徒留一把草看門，毫無用處。
第三講究懸掛時間不能超過午時，由於早晨氣溫較低，艾草能夠散發出更多的芳香味。但到了中午，氣溫陡然上升，在高溫的壓迫下艾草開始發蔫變脆，自然無法如早晨一般繼續散發芳香味。
因此過了中午之後，艾草防蚊蟲的功效基本就失效了，所以大家在掛艾草時，最好不要超過午時。第四個講究，便是在懸掛艾草時應該將根部朝上。
根部朝上的則會讓艾草中的水分儲存得更久，也會增加艾草散發芳香味的持久度。總的來說，為了讓艾草發揮最大的作用，我們可以按照「兩不掛四講究」來懸掛艾葉。
畢竟「粽子香,香廚房。艾葉香，香滿堂」，這個端午節不妨嘗試在家中掛上一把艾葉，享受一下香滿堂的美妙感覺吧！對此，你有什麼看法呢？