跟著心靈去度假,歡迎收看新一期的內容。糖是人們生活中必不可少的調味劑,尤其是到了夏天,很多人愛吃的甜品,愛喝的奶茶,都少不了放糖,糖可以為人們提供能量,適量吃糖還是很有必要的。今天就來聊聊我國糖量產出最多的地方。
最初,人類最早是從水果、蜂蜜和植物中攝取糖分,漸漸發展到從穀物中製取飴糖,也就是俗稱的麥芽糖,再發展到現在主要從甘蔗和甜菜中製成糖,這其中產量最多的是蔗糖。
我國的製糖主要集中地區為南方的廣西、廣東、雲南和福建等地。真正被冠名為中國糖都的是廣西的崇左市,這裡一個城市糖產量占據全國的五分之一,2010年12月,中國輕工業聯合會和中國糖業協會正式授予崇左市「中國糖都」的榮譽稱號。
崇左位於廣西的西南部,與越南相鄰,設有3個國家一類口岸、4個二類口岸和13個邊民互市點,是中國邊境口岸最多的城市,也是中國通往東協最便捷的陸路大通道。
來到崇左,隨處可見綠油油的甘蔗,很多農民都將地騰出來種甘蔗,而到豐收的時候就將甘蔗收割賣給當地的糖廠。這裡是中國最大的甘蔗種植和蔗糖生產基地,因為甘蔗是一種喜溫和喜光的植物,而崇左位於北回歸線以南,屬於南亞熱帶季風氣候,降雨量也十分充沛,很適宜甘蔗的生長。
隨著科技的進步,崇左的蔗糖生產由傳統的手工製作演變成了工業化規模化生產,形成了一套完整的流水線,甘蔗被機器碾碎成細末,接著壓榨取汁,然後經過過濾、沉澱等步驟,得到了沒有雜質的糖水,再將這些糖水進行蒸發變成糖漿,最後經過反覆結晶和乾燥成為了晶瑩剔透的白砂糖。
這裡有數十家大小規模的製糖企業,生產出的蔗糖被運往全國各地以及外國,形成了以製糖、酒精、造紙為主的第一產業鏈,以生物肥為主的第二產業鏈和以酵母、味精、焦糖色素為主的第三條產業鏈,製糖相關產業為崇左帶來了很大的經濟收益。
或許崇左這個城市大家都很陌生,這裡除了製糖出名外,風景也是一流。很多人都看過仙俠劇《花千骨》這部電視劇,外景的取景地就是美麗的崇左德天瀑布和明仕田園。德天瀑布橫跨中越,是亞洲最大的跨國瀑布,明仕田園有桂林般的山水,這裡宛如仙境,有小桂林之稱。
崇左境內共有500多處山水風光,擁有山水風光、珍稀動物、原始生態等多種類型的旅遊資源,境內居住有28個民族,還擁有世界文化遺產左江花山岩畫和世界八大斜塔之一的左江斜塔。
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