為什麼會是蕪湖?7年從無到80億,網際網路休閒零食巨頭的成長史…

2019-07-22     CEO在線

從2017年第一次提交招股書,到2019年7月12日,來自蕪湖的「三隻松鼠」歷經兩年終於上市成功,不是北上廣,小地方卻孕育出網際網路休閒零食第一股。掛牌深交所創業板,公開發行4100萬股,每股發行價為14.68元,發行後總股本40100萬股。

在這兩年內,零售行業發生了相當的大的調整和變化,如線上線下一體化開始成為共識,新分銷渠道雲集等也成為一大渠道。

而它的創始人「松鼠老爹」章燎原,因持股44.52%,從草根出身一躍飛奔身家37.7億;在他背後的IDG資本,持股24.83%的,也喜獲21億元。

順利上市值得歡慶的事情。但三隻松鼠創始人章燎原,卻沒有上台敲鐘,在他看來,三隻松鼠上市只是剛剛開始,未來的路還很長。

短短7年,三隻松鼠又是如何做到從無到有的呢?

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章燎原本是安徽詹氏食品公司的普通職員,但在8年時間裡,章燎原便通過努力從基層銷售晉升為集團總經理。身處堅果行業,章燎原發現堅果產品長期儲存難、退換貨成本高,是行業的通病。

2011年電子商務快速發展,線上銷售不用長期存貨,章燎原迅速發現了線上銷售的商機,決定投身電商市場。在11年春節前夕,章燎原精心策劃「萬人免費試吃」營銷活動,僅再活動第1天,銷售額便突破100萬!雖然後續的履約,出現了很大的問題,但這次電商活動對於章燎原來說非常重要,這次活動驗證了自己的想法是可行的。


2012年,章燎原離開詹氏食品,帶著幾名員工在安徽蕪湖成立了三隻松鼠,主營還是堅果類產品。這一品牌之後迅速發展成家喻戶曉的堅果品牌之一。

當然,成功的道路是曲折的。三隻松鼠在獲得IDG投資之前非常艱難。

第一次申請是在2017年3月,三隻松鼠首次遞交招股書,半年後卻以「簽字律師辭職」為由,主動終止IPO審核。

IPO的時機的確不夠成熟,在2017年3、4月,章燎原便發現了銷售變慢的端倪。招股書顯示,三隻松鼠2016年-2018年的營收分別為44.22億元、55.54億元、70億元,同比增幅為116.47%、25.6%、26.0%,整體下滑明顯。

而凈利潤增長也幾乎停滯,近三年的凈利潤分別為2.36億元,3億元,3.03億元,2018年同比2017年的增幅僅為1%,幾乎陷入瓶頸狀態。

2017年9月,三隻松鼠推出「三次方」,採用了抽拉式開口;之後推出的「每日堅果」,則將堅果和果乾採用了乾濕分離。

2017年10月,更換律師後的三隻松鼠重新遞交招股書,並定於當年12月31日首發上會。然而,就在上會前一晚,三隻松鼠再遇「路障」。證監會發布公告稱,三隻松鼠首發事宜「尚有相關事項需要進一步核查」,決定取消對三隻松鼠發行申報文件的審核。

但始終不放棄的三隻松鼠,終於等到了2018年6月25日,再次進入IPO排隊階段。一年時間終於值得,三隻松鼠成功過會,迎來了掛牌之日。

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在章燎原的總結中,三隻松鼠創立初期做對了三件事:取一個好名字;把用戶體驗做好;集中力量打「雙十一」。

很多時候讓人留下印象的就是一個好名字,三隻松鼠在這一點上可以說是成功的。其活潑可愛的吉祥物風格,很容易抓住年輕人的眼球。而這部分人也是在網際網路領域中最具購買力的群體。但是章燎原指出,就像去相親,你可能會因為對方長的漂亮而留下印象,但歸根結底還是要回歸本質,看內涵。

三隻松鼠成長曆程中沒少在營銷上下功夫。章燎原認為,創業初期,品牌早期的核心能力就是營銷。「但問題是,很多人只盯住了「營銷」裡面的「銷」,沒有盯住「營」。「營」的本質是顧客買商品,你就要給他匹配商品,其實是講洞察消費者的能力」。

不得不承認,很多企業甚至根本沒有搞清楚「營」和「銷」的區別,以為企業只要重視銷售就能帶來增長和利潤,但往往忽視了「營」的重要性。上海交通大學安泰經濟與管理學院EMBA周穎教授在《網際網路營銷》在課堂上針對這一問題展開過闡述,很多公司都有市場部和銷售部,清楚這兩個部門分別負責的內容,那麼也就能將「營」和「銷」的概念加以區分。總體上講,「營」重品牌,講求創意策劃能力,看的是長遠;而「銷」重銷量,講求渠道開拓能力和執行力,看的是眼前。

成立5年來獲得四次融資,總金額超過4.7億元,估值超過40億元,投資方包括IDG資本、今日資本等,「松鼠老爹」的外號逐漸坐實。

他也的確是「親生父親」,當時考慮到騰訊企鵝、阿里貓、京東狗,他知道樹立品牌形象必不可少,於是便將愛吃堅果的松鼠作為吉祥物,以此拉近品牌和用戶的距離。

淘寶上的稱呼常常是「親」,但三隻松鼠用「主人」。三隻松鼠的所有客服或者新媒體網絡運營在互動時一律稱消費者「主人」,以純個性化服務消費者的方式打破客服與主人間單純的買賣關係。這讓消費者眼前一亮,會樂於順手分享了,以達到口碑傳播的效果。

2012年雙11,三隻松鼠憑藉單日銷售額766萬元一炮而紅,之後7年,三隻松鼠連續霸占雙11食品類銷量冠軍寶座。作為淘品牌的代表,憑藉利用線上流量打造IP化形象,三隻松鼠迅速在天貓崛起,風頭無兩。最近的2018年雙11,三隻松鼠更是以6.82億元的銷售額高居食品類榜單之首,風頭蓋過茅台。

章燎原將對員工的培訓稱為「洗腦」,目的是「要人家信」,在他的工牌上寫著「首席洗腦師兼創始人」,「當你成為信仰的時候,實際上員工的效率提高了」。他自己是個草根,也很推崇劉邦、朱元璋等從平民到領袖的人。

正是在「營」的功力上見長,再加上有個淘寶平台流量加持,三隻松鼠才有了突飛猛進的契機。

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說起「三隻松鼠」,人們又會想起曾經的另一個堅果大王——「傻子」年廣久。「三隻松鼠」與「傻子瓜子」,看似風馬牛不相及,卻有某種天然的關聯,二者出於同一城市——蕪湖。

當年的「傻子瓜子」在蕪湖敢為天下先,作為曾經堅果市場的開創者和先驅,也為「三隻松鼠」提供了創業的榜樣,不斷激勵後來人。近年來, 以奇瑞、海螺為主的一批企業提倡自主創新、打造民族品牌、引導和塑造著新徽商精神。

在「十二五」時期,蕪湖創業一步一個台階,每年一個主題,從實施創業富民工程,到升級打造創業特區,尤其支持青年創業和科技創業,創建整貸直發創業擔保貸款蕪湖工作模式,貸款發放量連續5年位居全省首位。創業載體也遍布城鄉,建成各類創業園(街)57個。蕪湖市也被相繼獲批國家智慧財產權示範市、國家智慧財產權質押融資試點城市,更被國務院評為全國創業先進城市。

在一篇CSSCI論文《安徽省創業環境區域差異性比較研究——以蕪湖、合肥、亳州三地市為例》中,作者唐根麗等這樣寫道「以GEM問卷數據為依據, 關於蕪湖、合肥、亳州三城市創業環境差異性評價的研究結果表明:蕪湖的創業環境最好, 合肥處於中等水平, 亳州相對最差。」她同時建議,「蕪湖市的整體創業環境良好, 未來蕪湖仍可以在政府政策、教育與培訓、研發轉移等方面繼續做出更多努力。」

今年6月28日,蕪湖市人力資源和社會保障局召開新聞發布會,其中提到,全市現有省級青年創業園5家、省級返鄉農民工創業園2家、市級眾創空間20個、創業孵化基地46個,已構建起全方位、多層次的孵化體系,各縣區結合本地產業特色建設孵化載體,實現全覆蓋。

另外,鼓勵建設青年創業社區,對被評定為市級青年創業社區的,由創業扶持資金給予50萬元獎勵;對達到市級示範性青年創業社區的,由創業扶持資金給予200萬元獎勵。


三隻松鼠背後,一大波零食企業加入IPO大潮。自2018年以來,有近10家休閒零食企業及其背後代工廠相繼開啟IPO。就在今年6月,以「勁仔」品牌馳名的華文食品股份有限公司也遞交招股書,衝刺A股。

此外,以生產「蟹黃味瓜子仁」「青豌豆」等堅果類產品出名的甘源食品也計劃奔赴A股市場。而2018年提交招股書的良品輔子也在上市途中。這是吃貨們撐起的一片天。

來自中國食品工業協會《中國休閒食品行業發展研究報告》數據顯示,從2005-2014年,全國休閒食品行業年均復合增長率為17.2%,小品類休閒食品行業年均復合增長率為22%。預計到2020年,休閒零食整體市場規模接近2萬億元。以三隻松鼠為首的零食企業已經開啟了一個新局面。

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-sg/UfPRHWwBmyVoG_1Z-RR1.html