哈嘍，大家好！歡迎大家來到小小的分享時間。食材有性格，小小有工坊，讓愛的火把在廚房點燃。
特別喜歡旅遊，特別喜歡去品嘗各個地方特色的菜品和小吃，不知道大家是否跟我一樣，在嘗試了那些當地知名的飯店和招牌菜之後，對隱藏在市井裡的老店更加情有獨鍾，老店一般都很小，環境也一般，但做出來的東西卻非常的地道。
在深圳的一個市場裡，就有這麼一位神秘的「一桶」大叔，他一天只有下午出攤，而且只拎著一兩個桶的小吃來售賣，基本幾十分鐘就賣光，為了保證食材新鮮不隔夜，也為了能讓更多的人吃到自己的小吃，大叔還開始執行了限購的策略，所以這裡天天都有人排隊，來得晚的話可能連大叔的面都見不到。
大叔主要買的小吃有四種，粽子，糯米糍，缽仔糕和滷味雞翅和雞腳。讓我們來一一看看這些美食有什麼獨到之處會讓這麼多人來排隊購買。首先是粽子，大叔說總是肉粽，裡面除了腌肉還有整顆的鴨蛋黃，而且裡面除了糯米還加入了小米，吃起來Q彈不黏牙。
糯米糍也是很受歡迎的小吃之一，軟軟糯糯白白胖胖的外形就格外引人注意。當然吃起來也十分對得起顏值，外面一層椰蓉包裹的糯米外皮，韌性十足有嚼勁，內餡有花生碎，黑白芝麻等，口感十分豐富，好多人排隊都是衝著它去的！只可惜老闆說這個要當天吃，第二天就不能吃了。所以每個人都有限定的購買數量。
第三種缽仔糕是用大米粉和小麥澱粉製作而成的，因為加入了紅糖，所以顏色上更加好看，第四種滷味的雞翅和雞腳也是咸鮮入味，特別好吃。
而且上面這幾種小吃的價格都很實在，最貴的也不超過5塊錢，難怪十幾分鐘就賣光！當問到老闆為什麼不多做一些的時候，老闆也十分真誠的說，基本每天都是早上5點起來製作，因為要保證食材的新鮮，再加上都是純手工製作，必須一個一個的製作出來，所以每天都有固定的數量，做不出來那麼多。
老闆說他們做這個十幾年了，從爸爸那一輩就開始製作，一直到現在，所以味道一直都很地道，也積攢了不少「粉絲」，排隊是因為怕吃不到，限購是為了讓更多的人吃到。
所以，你吃過深圳 「一桶」大叔的小吃嗎？你那裡還有哪些特色又難找的小吃呢？歡迎評論分享。