美團點評發起「放心工作餐直供」行動 聯合頭部餐飲品牌,解決團體及機構用餐問題

2020-02-10     新文化報

自2月10日起,團體和機構陸續恢複線下辦公,如何保障員工安心吃飯成為亟待解決的問題。對此,美團點評聯合政府、協會等機構,在全國發起「放心工作餐直供」行動。將攜手頭部餐飲品牌,解決各省市復工單位的用餐需求。避免人員密集就餐可能引發的風險,也幫助餐飲商家儘量減少損失,平穩度過特殊時期。


據悉,「放心工作餐直供」行動系美團發起,面向全國開啟多人團餐預訂、企事業機構食堂直供,提供從餐廳後廚直達辦公樓的訂餐服務,並確保價格合理、準時送達、全流程無接觸配送。用餐需求單位可提前預訂,由供餐商家接單安排門店供應。為保證持續穩定的供餐能力,美團點評特別為參與「放心工作餐直供」行動的餐飲合作夥伴提供專屬流量支持和運力保障。後續還將在產品上開通「放心工作餐」專區,方便大家選擇。

美團點評將利用大數據手段,結合以往用餐需求,推出安心餐、隨身攜帶餐、麗人輕食餐等多種類型的餐飲,滿足上班族安全、營養與愉悅的心理需要,及各類場景需求。

為保證餐品衛生安全,各供餐商家須嚴格按照《餐飲服務食品安全操作規範》及疫情防控工作的相關要求,認真落實各項防控措施,確保用餐食品的質量和安全。例如,採取一系列無接觸配送措施,確保備餐環境每日消毒,餐箱封簽,標註廚師及打包人員的體溫情況等,並在收貨地址實行無接觸配送。

同時,該行動將切實維護疫情防控期間的市場秩序,保證合理利潤。杜絕哄抬物價和坐地起價的行為。品種和結算方式由訂餐單位選擇,並與供餐商家協商確定。

美團點評相關負責人表示,新冠肺炎疫情以來,很多單位堅守至今,而近期各地更將迎來大批覆工,如何保障他們的用餐安全是我們最關心的事。此外我們也發現,餐飲業受到重大影響。美團點評希望借平台優勢和技術優勢,聯結商家和企事業單位,解決彼此的需求,大家齊心協力、共克時艱。

目前,該行動已在上海、北京、深圳率先落地。上海方面,美團點評聯合上海市餐飲烹飪行業協會共同發起,首批有80家餐飲品牌逾2000家門店參與,並將進一步擴大覆蓋範圍。北京方面,首批有50多家餐飲品牌逾300家門店參與,已覆蓋中關村1區16園的企業。深圳方面,首批有21家餐飲品牌提供服務。該行動將在其它城市陸續展開。

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-sg/P7e5LXAB3uTiws8KRqKk.html