新疆面積166萬平方公里
占中國國土總面積六分之一
是中國陸地面積最大的省級行政區
在神奇的大新疆,有一些
只有在此地,才能吃到「大」美食
胡楊林里的紅柳烤肉
就是這麼霸氣外漏
《這才叫饢 你吃的那個只能叫麵餅子》
2014年,「直徑最大的哈薩克烤饢」誕生於新疆伊犁「直徑6米、用56袋麵粉以及清油、雞蛋、牛奶等食材製作而成,總重量達860公斤」
《這才叫饊子 你吃的那個只能叫細面棍》
2012年,「最大的饊子」來自第二屆中國清真美食文化節「饊子用了678公斤麵粉,571公斤葵花籽油,11公斤白砂糖和9公斤食鹽等原料。共有77層,13755把,最底下的大圈饊子直徑3米,8名工人用了8天時間製作」
《這才叫蛋糕 你吃的那個只能叫奶油麵包合體》
2012年誕生於烏魯木齊,黑巧克力製作的駱駝,曲奇餅乾粉匯成沙漠,奶油堆出天山雪山風光,葡萄乾、蘋果、香梨裝進果籃……「由30名糕點師耗時約30個小時製作成的長20.12米,寬1米,高20厘米,重達1099公斤」
《這才叫九碗三行子 你吃的那個只能肉菜混炒》
九碗三行子,吃了跑趟子,吃了最大九碗三行子,月球hang都跑的呢!「大碗直徑達72厘米,能盛放約90公斤菜,擺放的仗盤尺寸達達3米×3米」
《這才叫烤包子 你吃的那個只能叫小麵糰》
烏魯木齊市西北路馬木提烤包子店的老闆馬木提·阿不都熱依木烤出「直徑1.56米,32公斤羊肉,7公斤洋蔥,26公斤麵粉,1公斤 枸杞,600克香料,300克清油,烤40分鐘出爐。」
《這才叫抓飯 你吃的那個只能叫炒米粒》
2007年新疆人甫拉提製作「抓飯由一口深90公分、能容納5噸水的大鍋製作,300公斤大米做得又熟又香。」
《這才叫椒麻雞 你吃的那個只能叫涼拌雞肉》
新疆胖老漢椒麻雞推出「新疆第一大盤椒麻雞」「由直徑為2.13米、高16厘米,重80公斤的大銅盤盛放,共盛放了365隻椒麻雞,可供五六千人品嘗。」
《這才叫油香 你吃的那個只能叫油餅子》
每次到樓下都要有人接他「由特製的直徑2.5米的鍋炸制,用麵粉1500公斤,清油1100公斤,雞蛋60公斤,香豆子10公斤,由大小不同6種規格2011個油香組成,展台共6層高3米,最大的油香直徑2.11米,最小的直徑0.1米。」
《這才叫牛肉丸 你吃的那個只能叫肉沫團兒》
這得要幾頭牛?!「清真牛肉丸,重達500公斤」
《這才叫烤全駝 你吃的那個只能叫BBQ烤肉》
駱駝肚子裡塞滿羊,羊肚子裡塞滿雞,雞肚子裡塞滿魚「500公斤的駱駝花了2萬元,36種佐料,烤爐高11米,周長54米,僱人施工製作完成花了3個月時間」
《這才叫拌面 你吃的那個只能叫肉拌菜》
夠你吃個飽,再不用為加面而困擾
同樣是美食,差距咋能那麼大呢撒?
哦吼,實在是看不下去了!
滿嘴的哈喇子忍不住往出流啊!
文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-sg/LT_NzG4BMH2_cNUgK_7I.html