農業農村部數據顯示，全國農產品批發市場雞蛋平均價已連續12個工作日下降，月內價差最高可達2.25元/kg，降幅為18.04%。
多個雞蛋品牌促銷
北京某超市的多個品牌雞蛋正在進行折價促銷。價簽顯示，繽紛田園4個裝鮮雞蛋現價2.99元/盒，原價3.69元/盒；水清峪8個裝穀物蛋現價6.58元/盒，原價6.99元/盒；正大桃谷香30個裝鮮雞蛋現價25.90元/盒，原價27.90元/盒；耀坤30個裝柴雞蛋現價25.5元/盒，原價32.8元/盒。
不少消費者被「促銷」、「讓利」字樣吸引來選購，一對中年夫妻甚至往購物車放進了4板鮮雞蛋共120個。
也有消費者不為促銷所動，市民李先生表示，「超市東西賣得貴，兩個星期前批發市場柴雞蛋才買五塊七，超市就買八塊五了……」據了解，李先生每天會花1個小時坐公交去批發市場購買當天食材。
農產品批發市場—北京新發地市場數據顯示，批發市場的蛋價也降了！
北京新發地雞蛋價格現狀：普通規格散雞蛋平均價持續下跌，已由6.00元/斤(即12.00元/kg)降至4.70元/斤(即9.40元/kg)，降幅達21.67%。
近期雞蛋價格為何突然猛降
芝華數據顯示，2019年10月在產蛋雞存欄量為11.85億隻，同比去年增加 11.48%。
因10月份中下旬雞蛋價格止跌上漲，再創新高，淘汰雞價格大幅上漲，養殖盈利高企，導致養殖戶對後市樂觀，淘汰量減少。且今年春季補欄強烈，10月新增開產量大。
另外，中國的兩大節日中秋和春節對蛋價的影響非常明顯，除了在特殊的年份(禽流感等)，每年的中秋與春節都是雞蛋價格年度行情高點。當前正值雞蛋市場消費淡季，在缺少節日刺激的情況下，市場需求整體一般。
11月22日，農業農村部召開新聞發布會指出，綜合各方面的數據分析，預計全年禽肉增產潛力在300萬噸以上，禽蛋增產80萬噸以上。
此外，在中央和地方政府打出一系列「保供穩價」的政策「組合拳」之後，豬肉價格近日迎來下跌。商務部數據顯示，全國食用農產品市場豬肉批發價格已連續兩周回落。這意味著，此前因肉價上漲而增加的雞蛋消費需求也會減弱。
蛋價未來走勢如何
貿易監控數據顯示，到貨數量依舊偏低，走貨繼續放緩，庫存持續回升。全國雞蛋產區價格均價從5.25元/斤回落至4.79元/斤，銷區跌至5.20元/斤。
蛋商出貨壓力增加，積累了一定庫存，同時國家拓寬豬肉進口渠道，全力推動生豬生產加快恢複製約豬價，豬價調整也給雞蛋市場增加了不利因素，將繼續拖累蛋價走勢。
現在生豬的產能正處於探底企穩的階段，距離完全恢復還有一段時間，等到年底前消費高峰來臨，預計還會上漲，這將有助於拉動雞蛋的需求量，再加上春節期間雞蛋本身就是熱銷期，蛋雞仍然有上漲的行情。
但對於養殖戶來說，蛋雞存欄呈增加趨勢，只有淘汰部分老雞才有望減緩增幅，否則蛋價上漲還是會受阻。你覺得未來雞蛋價格走勢會如何？歡迎留言和大家一起討論。
來源：農業農村部、三農洞察、騰訊財經