點擊關注，每天不斷更新精彩內容！
導語：都是牛奶，鮮牛奶和純牛奶有何不同？只需這一招，以後不會弄錯了！
夏季炎熱，天氣燥熱，很多人都會出現食欲不振的情況，食欲不振了，我們的胃口就會變得很差，從而導致大家都不愛吃飯，特別是看見那種熱氣騰騰的食物，就不想再去吃飯了，大多數人就會選擇去吃水果或者冷食來解解暑，反正儘量簡單的時候，大家都會去吃，這樣就導致了一種現象的發生——我們越來越厭倦主食，夏天就形成了一種冷食暴飲暴食的現象，人就會越來越懶，我們的體重就會暴增。
不管一種什麼樣的食物，我們如果只是單一的去食用，或者一直去食用，就會導致上火的可能性，這樣就會讓我們的身體素質變得越來越差，所以我們對任何一樣食物，都不要去抱有一直食用的心態，這樣就會適得其反。
如果我們想要自己的身體健康得到一個好的平衡狀態，那我們就應該喝點牛奶綜合一下，牛奶里有大量的營養物質，可以提高我們的健康狀態，保持我們的身心健康，但牛奶也有純牛奶和鮮牛奶之分，這兩者牛奶又有什麼不同了？
接下來就讓小編來告訴大家吧！不知道的朋友們不妨好好看一下這篇文章，讓小編來教大家如何識別這二者的區別，如果大家學會了之後就可以選擇到適合自己的牛奶了。
都是牛奶，鮮牛奶和純牛奶有何不同？只需這一招，以後不會弄錯了
鮮牛奶和純牛奶的區別在哪裡：
第一點：滅菌方法不同。
鮮牛奶的原奶是經過巴氏消毒的 ，就是把牛奶的生奶加熱到70攝氏度-72攝氏度，加熱上12-15秒，而純牛奶則是用高溫來滅菌的，殺菌的過程，溫度在130度左右。
第二點：保質期的不同
鮮牛奶沒有經過高溫處理，奶源中仍然有部分的菌類存活，保質期不會太久，一般可保存5-7天，純牛奶是經過高溫處理的，大部分菌類都已經失活，保質期在一個月左右。
第三點：營養價值的不同。
鮮牛奶的巴氏滅菌溫度較低，對這種牛奶的營養成分損失比較小，營養價值反而就會更高，而純牛奶經過了高溫加熱處理，使得牛奶的部分成分發生了變化，說營養價值不及鮮牛奶。
一般情況下，無論我們是在超市買的牛奶還是在普通小販店那裡買的牛奶，都會有兩種大的分類牛奶，一種就是純牛奶，一種就是鮮牛奶。
上面小編已經給大家簡單的說了一下關於鮮牛奶和純牛奶的區別，接下來讓小編給大家一些建議——如何來挑選到適合自己的牛奶。
如果我們去買牛奶的時候，大家想要購買營養價值更高，並且可以幾天之內就可以喝完的牛奶，這個時候小編比較建議大家去購買鮮牛奶，因為鮮牛奶不是經過高溫滅菌的，而是用巴氏滅菌的，只用到低於70°的溫度來消毒，所以鮮牛奶的奶源里依舊會有很多的菌類存活著，這就說明了這種鮮牛奶的營養價值比較高，我們要是短期食用的話，就很適合我們短期的需求，所以這個時候，我們就可以選擇這種鮮牛奶來飲用。
如果我們去購買牛奶的時候，大家喜歡購買成箱成箱的牛奶，那種可以長期保存的牛奶，這個時候小編比較建議大家去購買純牛奶，因為純牛奶是經過高溫滅菌的，奶源中的菌類已經被高溫消滅，這時候的純牛奶保存時間就會比較長，也不容易變質，這樣一來，我們就不用去擔心牛奶的變質引發的一系列問題。
但純牛奶的營養價值比鮮牛奶的營養價值要稍微少很多，建議，如果是給老人或者小孩購買牛奶的話，可以購買鮮牛奶，因為鮮牛奶不易保存太久，老人和小孩一般都會直接喝完，也不會放太久，如果是成年人自己喝的話，大多數人一般都是上班族，需要喝點牛奶補充營養，或者是常年工作在酒桌上的朋友，喝多了酒之後備上一份純牛奶，也有著解酒或者保護胃的作用。
以上便是小編今天給大家分享的關於鮮牛奶和純牛奶的區別，還不知道的朋友們可以多看看這篇文章，記得點個關注或者收藏起來分享給更多需要的朋友哦！