多肉植物擁有著非常龐大的家族，其中所包含的多肉種類也是非常多的，平常我們所接觸到的可能最多的也都是景天多肉，除了景天多肉之外，還有很多的科目，不同的科目下所包含的多肉種類，也是數不勝數，多肉植物它們往往都具備著統一的生長習性，只有極個別的種類在生長模式上會有所些許的差別性。
對於剛開始接觸多肉植物的新手花友，尤其是新手小白，挑選多肉植物的時候就格外的容易吃虧，所謂吃虧就是買回家養不好養不活，買到家之後存活的周期非常的短暫，很快就會出現死亡，很多時候，多肉植物養不好其實也並非個人因素造成的，是由於植物本身適應環境的能力就很差。
萌新小白在挑選多肉的時候，哪些多肉可以買，哪些多肉又不能買呢？
購買多肉沒有準確的說法，有些人接受事物的能力比較強，買回家的多肉可以輕鬆的上手，而有些人，理解的能力相對就比較差，上手就會比較難一些。
建議大家在選購多肉的時候，首先去選擇一些「蓮花型」的多肉，以蓮花型多肉為基礎，然後再去購買，儘可能的不要去購買老樁或者是群生的多肉，這一類多肉在養護上難度相對比較高，並且在養護期間格外的容易出問題。
另外最需要注意的就是對於番杏科的多肉植物，就完全不需要去考慮入手了，番杏科中任何一個品種對於新手花友是非常不友好的，多肉徒長的機率可以達到90%，沒有100%的養護經驗，就不要去考慮入手了，其中番杏科中最為典型的代表就是生石花。
生石花這種多肉徒長的幾率能達到80%，第1次購買回家的花友會面臨著100%徒長的問題，生石花在養護上難度相對比較高，對於個人的養護經驗要求有格外的嚴格，沒有這兩三年的養多肉經驗，生石花指定是養不好的，近些年生石花的價格雖然便宜了，價格最低，養護上難度卻是很高的，徒長的現象經常能遇到的，到了夏天還會出現化水，越是小的多肉，在養護上難度越高。
還是萌新小白，初次購買生石花後悔的機率能達到100%，那些非常喜歡養殖生石花的朋友，都是經過了多年的養護經驗，在養護期間也面臨了無數的死亡，都是在死亡的基礎下才積攢出了大量的經驗，新手，為了減少資金的損失，就完全不要去考慮購買，過來人的經驗。
初次養護，還是選擇景天多肉為主，在景天多肉中，挑選蓮花型的多肉去購買。