準備食材
基圍蝦、雞蛋、麵包糠
麵粉、鹽、油、五香粉
具體步驟
基圍蝦處理乾淨,開背去除蝦線
麵粉,麵包糠和雞蛋備用
麵粉加水調成麵糊
磕入雞蛋、加五香粉和鹽
一起攪拌均勻,稠度適中
放入蝦仁,裹滿麵糊
放入麵包糠中滾一圈
鍋中入油燒至八成熱
依次放入蝦仁,小火慢炸
金黃色即可出鍋
黃金蝦仁外酥里嫩
快手又方便哦
來源:網絡,侵刪
原標題:黃金蝦仁,外表酥脆,內里Q彈,大人小孩都愛吃
準備食材
基圍蝦、雞蛋、麵包糠
麵粉、鹽、油、五香粉
具體步驟
基圍蝦處理乾淨,開背去除蝦線
麵粉,麵包糠和雞蛋備用
麵粉加水調成麵糊
磕入雞蛋、加五香粉和鹽
一起攪拌均勻,稠度適中
放入蝦仁,裹滿麵糊
放入麵包糠中滾一圈
鍋中入油燒至八成熱
依次放入蝦仁,小火慢炸
金黃色即可出鍋
黃金蝦仁外酥里嫩
快手又方便哦
來源:網絡,侵刪