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秉承著「讓好的產品被更多人看見」的初心，Foodaily發起的iSEE雙十一潮味推薦榜單在雙十一期間與行業共同見證了中國食品創新力，並推動行業內優秀的創新品牌/產品走進消費者的視野。
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10月底，在各大電商平台的雙十一大促火熱進行之際，Foodaily公布了 「iSEE雙十一潮味推薦榜單」 。經過了行業專家評審與消費者的雙重考驗， 上榜的創新產品/品牌背後有怎樣的故事？Foodaily本期將為大家帶來的是iSEE雙十一潮味推薦榜單"飲品篇（上）"。
味全x德芙巧克力牛乳飲品
近年來，隨著消費水平提升，低溫奶憑藉其在口感和營養價值方面的優勢，逐漸獲得消費者追捧。低溫奶市場高速發展，2019年市場規模達到833億元。而低溫風味奶也異軍突起，市場份額增長迅速。
成立於1953年的味全，致力於為消費者提供「新鮮、健康、安心」的冷藏飲料機乳製品，並專注冷藏產品的研發、生產、物流、銷售，確保每個環節做到全程冷鏈，是名副其實的冷藏乳品專家。
今年8月，味全與德芙聯合推出的低溫巧克力牛奶飲品也很快獲得了市場的肯定。味全德芙巧克力牛奶飲品是味全與瑪氏德芙策略合作的品類創新，在品牌聯名策略上，結合味全低溫乳品專家與德芙巧克力領導品牌的核心價值。
德芙巧克力+優質奶源，雙重口感，加倍絲滑
甄選進口可可，添加真實德芙黑巧克力，巧克力和可可含量加倍，口感濃醇加倍；嚴選紐西蘭進口奶源，提升絲滑濃郁口感。在低溫乳品研發技術上，將常溫巧克力融合在新鮮牛奶中，牛奶與巧克力完美融合，德芙巧克力的絲滑融入味全牛奶的醇香，讓飲用巧克力牛乳飲品的愉悅至上，縱享口感絲滑。
全程低溫冷鏈運輸，21天鎖鮮
0-7℃低溫冷藏，全程低溫冷鏈運輸，21天鎖鮮， 追求提供給到消費者新鮮˴絲滑˴美味的經典巧克力牛乳飲品，另外，加熱飲用也很美味。
蘭芳園絲襪奶茶
隨著新茶飲的風靡，奶茶作為「現代女孩們」的精神支柱與社交神器，已撐起了一個10億級的大市場。從現制到零售，奶茶如何以更便捷、更創新、更美味有趣的形式來成為年輕人解決情緒的社交神器，為品牌帶來新的挑戰。面對新需求和新人群，傳統老字號也需要不斷嘗試貼近年輕人。
香港蘭芳園始創於1952年，創始人林木河先生髮明了絲襪奶茶和鴛鴦奶茶，是港式奶茶的始祖，代表港式奶茶的最高水準。2014年，港式奶茶製作技藝被列入香港非物質文化遺產，蘭芳園成其代表。
而此次進入iSEE雙十一潮味推薦榜單的產品是最為經典的蘭芳園絲襪奶茶。
68年傳統工藝煥新生，還原正宗手作港味
從現制到杯裝，蘭芳園一直沿用的是由創始人林木河先生獨創的經典港奶製作工藝——八手拉茶法（煮茶、拉茶、撞奶和回甘）。蘭芳園即飲杯裝奶茶的現代化生產， 傳承了經典港式制茶技藝，材料上堅持選用五種高品質斯里蘭卡季後紅茶與新鮮生牛乳，工藝上堅持新鮮茶葉現煮。這才造就了一杯入口絲滑，滿口茶香，富含茶多酚的蘭芳園絲襪奶茶。
先進無菌罐裝技術，守護品質與匠心
產品採用UHT無菌罐裝技術和高阻隔材料杯型，利用先進的生產工藝來保障產品質量，而蘭芳園「黑金杯」的設計從視覺上向消費者傳遞蘭芳園奶茶一貫的高端品質與匠心工藝。蘭芳園奶茶拒絕乳粉調兌，拒絕防腐劑，選用優質茶葉及生鮮牛乳，以傳家配方精心配比，還原奶茶的醇香絲滑，是最為經典、正宗的港式奶茶。
高端品質獲國際認可 匠心國貨打造國貨自信
作為高端奶茶品牌的蘭芳園以其獨特的口感、嚴謹的工藝、卓越的技術、精美的包裝在2019年和2020年，連續兩屆獲得擁有"食品界的諾貝爾獎"之稱的世界品質評鑑大會(Monde Selection)品質獎章；2020年5月，在擁有全球食品界"奧斯卡"、"食品界的米其林指南"之稱的國際風味暨品質評鑑所（iTQi）的評比中，蘭芳園斬獲 "頂級美味獎章"，值得一提的是，這是itqi2020年中國區飲品類奶茶產品最高獎項。蘭芳園奶茶品質獲得世界各國的認可，彰顯中國品質，凸顯中國自信，傳遞中國力量。
米客大米汽酒
米客是新工藝米酒的發起者，也是引領者，獨創全發酵精釀工藝，以「輕鬆飲，自在活」為品牌理念，堅持用優質原料和創新工藝，讓中國傳統米酒煥發新生，重新走進了我們的日常。
米客致力於為消費者帶來高品質產品和極致體驗，提倡健康、時尚、輕鬆慢享的飲酒理念，讓越來越多的年輕人愛上米酒！為繁忙的都市⽣活快速治癒，舒緩壓⼒，致⼒於打造⼀款都市忙碌⽩領的「放鬆治癒」型⼩酒。
獨創工藝，東方傳統米酒煥新生
米客米酒採用獨創全發酵精釀工藝，讓傳統米酒文化經過現代標準化升級，走近消費者日常。
果+茶+米+酒+氣泡，一款極具東方氣質的低度小酒
大米汽酒融合了花、果、茶等更符合中國人口味的傳統元素，以混搭風味來打造獨特的甜香清爽，形成產品的差異化，也更符合年輕人的味蕾需求。而氣泡帶來層次多樣與細膩的口感，配合3.5度的利⼝低度數備受年輕群體的喜歡。
由內而外國潮風，簡約便捷的包裝呼應復古氣質
作為具有東方特色的米酒品類，大米汽酒在包裝設計上則採用了具有中國風配色與字體，高度匹配其目標用戶的審美以及其日常餐食場景，一經上市就成為小紅書達人們熱力追捧的新式米酒。
一包生活白桃烏龍茶
一包生活作為新銳國貨品牌，倡導健康生活，與全球頂級飲品原料研發工廠深度研發合作，致力於用簡單的方式，還原茶飲最真實的味道。入選iSEE雙十一潮味推薦榜單的白桃烏龍茶近一年全網熱銷800萬杯，成為組合型花茶全網銷量Top1。
兩種原料，零卡無添加
一包生活的白桃烏龍茶配料僅為烏龍茶和桃粒，區別於市面上大多數會使用蘋果粒替代桃粒，再通過香精調味的產品，使用自然食材和獨家工藝，不添加香精調味，還原真實舒服的桃香。
這款白桃烏龍茶作為一種茶產品，可以提神，且0糖0卡,非常健康，可以代替快樂肥宅水，在吃火鍋、冒菜等重口味的東西式可以解膩。還適合健身人群在運動期間或者飯後飲用，輔助減肥效果更佳。
提升用戶生活品質，無繩設計衛生方便
一包生活在提高產品原料品質外，也非常注重用戶的生活品質。一包生活的白桃烏龍茶茶包採用無繩設計，無膠熱封技術更衛生方便。
多種沖泡方式，陪伴四季
許多年輕人不愛喝茶的一大原因是不愛喝熱水。而一包生活的白桃烏龍茶不僅可以傳統熱飲，也非常適合冷泡以及冰飲，冷泡可以激發更多桃香。500ml的水加入杯子，冷藏4小時以上，更清爽，適合夏天食用。此外該產品還能做鮮果茶飲，到了冬天，將白桃烏龍茶作為基底沖泡，加入橙子/蘋果/檸檬片等養生壺煮水果茶。
龍王每日醇薑黃豆漿粉
無論是豆漿、燕麥奶還是其他植物蛋白飲料的持續受寵，都是高營養價值、健康風潮、人們對健康需求的迫切訴求和持續的市場教育三者共同作用的結果。
龍王作為國內知名的大包裝原料粉供應商，為百勝集團供應已成為了其品質的肯定。龍王公司以有機、非轉基因為賣點，擁有歐盟、德國、美國權威機構有機認證，國內、國際雙重非轉基因認證。其產品時尚、便攜，口感細膩香醇，含有豐富的蛋白質、鐵、鈣等，深受國內外消費者喜愛。
隨著後疫情時代人們對健康的關注，龍王每日醇薑黃豆漿粉希望滿足消費者對健康的更高訴求。
植物蛋白+提高免疫力，健康訴求雙滿足
大豆蛋白，胺基酸組成與牛奶蛋白質相近，是植物性的完全蛋白質，易於人體吸收。而薑黃其活性成分有抗炎作用，是一種強大的抗氧化劑，還具有活血化瘀的功效。
小包裝+7日份，多場景便攜飲用
豆漿作為具有民族特色的傳統飲品，大多出現在許多人的早餐桌上。然而，在越來越多年輕人不吃早餐、延遲吃早餐的習慣下，龍王公司推出的小條裝豆漿粉能為步履匆匆的年輕人們提供一款可攜式的產品，讓大家在工作忙碌時仍能衝上一杯熱騰騰的豆漿。7日份的包裝更是能幫助人們養成喝豆漿的習慣。
更多創新產品解讀未完待續...
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文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-sg/71FVuHUBjdFTv4tAz6am.html