朗讀：貴陽廣播電視台主持人 馬琳伊
小雪，是二十四節氣中的第二十個節氣，冬季第二個節氣。「立冬時節過，小雪翩然來。」公曆每年11月22日左右，「小雪」便翩然而來。
小雪節氣知多少
小
雪
《月令七十二候集解》說：「十月中，雨下而為寒氣所薄，故凝而為雪。小者未盛之辭。」古籍《群芳譜》中有言：「小雪氣寒而將雪矣，地寒未甚而雪未大也。」「小雪」由於天氣寒冷，降水形式由雨變為雪，但此時由於「地寒未甚」故雪下的次數少，雪量還不大，所以稱為小雪。
節氣的小雪，並非天氣的小雪，小雪節氣是一個氣候概念，它代表的是小雪節氣期間的氣候特徵。
小雪三候知多少
三
候
一候·虹藏不見
霜前冷 雪後寒
迎冬小雪至 應節晚虹藏
氣溫持續走低
水霧折射出的虹霓藏在了積雪裡
千百種顏色終歸於潔白
二候·天騰地降
天氣上升 地氣下降
天地不通 陰陽不交
不交則不通 不通則閉塞
大自然靜謐而肅穆
儲藏一年滿滿的收穫和力量
靜候下一段嶄新的開場
三候·閉塞成冬
小雪至 冬始俏
寒氣逐漸加深
世間萬物都會沉寂
天地閉塞而轉入嚴寒的冬天
小雪風俗知多少
NO.1腌臘肉
民間有"冬臘風腌，蓄以御冬"的習俗。小雪後氣溫急劇下降，天氣變得乾燥，是加工臘肉的好時候。小雪節氣開始動手做香腸、臘肉，等到春節時，正好享受美食。
NO.2曬魚乾
小雪時，南方沿海的漁民們會開始曬魚乾、儲存乾糧。烏魚群會在小雪前後來到台灣海峽，另外還有旗魚、沙魚等。
NO.3吃「刨湯」
小雪前後，土家族群眾又開始了一年一度的「殺年豬，迎新年」民俗活動，給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃「刨湯」，是土家族的風俗習慣；在「殺年豬，迎新年」民俗活動中，用熱氣尚存的上等新鮮豬肉，精心烹飪而成的美食稱為「刨湯」。
NO.4做腌菜
俗語言:「小雪收蔥，不收就空。蘿蔔白菜，收藏窖中。"北方的人們會在千里冰封之前，收穫並儲藏好過冬的蔬菜，腌制蔬菜就是最常見的一種儲存方式，既保存了蔬菜又增加了爽口的味道。
NO.5釀米酒
《詩經·國風》有云：「十月獲稻，此為春酒，以介眉壽。」釀酒多在冬季，在小雪後釀酒，都稱為小雪酒，儲存到第二年，色清味洌，這是因為小雪時，氣溫日趨降低，正是萬物斂藏的時候，水極其清澈，足以與雪水相媲美，小雪是最好的釀酒季節。
NO.6吃糍粑
在南方某些地方，有農曆十月吃糍粑的習俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛後所製成的一種食品，是南方一些地區流行的美食。
小雪養生知多少
多吃葉酸食物
小雪之後，進入抑鬱多發的季節，應常食菠菜、獼猴桃、牡蠣、橘子、黃豆等富含葉酸食物，可以幫助抵抗抑鬱。全麥麵包、粗麵粉製品、穀物、酵母、水果等富含B族維生素的食物，對改善不良情緒也大有裨益。
早睡早起，睡前泡腳
小雪節氣要增強體質、提高機體免疫力和抗寒能力。首先，要保證充足的睡眠，最好不要遲於22點休息。
冬季陽氣潛藏，陰氣盛極，萬物活動趨向休止，因此小雪節氣後的起居調養切記「養藏」腎氣。每晚用熱水泡腳，能刺激足底穴位，或者抽空做做暖腳操，增加腰腿部力量，促進下肢血液循環，防止凍傷，並能提高機體抗寒能力。
多食熱粥
小雪過後，可以多吃保護心腦血管的食品，如丹參、山楂、黑木耳、西紅柿、芹菜等；降血脂的食品，如苦瓜、玉米、蕎麥、胡蘿蔔等；溫補性食物和益腎食品，如腰果、山藥、栗子、核桃等。
食物烹調可多採用燉食，這樣營養流失較少；多食熱粥有益健康，如有養心除煩作用的小麥粥、消食化痰的蘿蔔粥、益氣養陰的大棗粥等。
勤運動，不懶惰
小雪過後，雖然氣溫降低，但積極鍛鍊也不要放鬆。慢跑、快步走、跳繩、打太極拳等，能讓全身各個部位活動起來，促進血液循環。但也不可運動過度，大量的出汗會「發泄陽氣」，起到相反的作用。
小雪詩詞知多少
《江干小雪》
宋·司馬棫
楓落吳江小雪天，三三兩兩捕魚船。
蹇驢瘦馬何方客，眼看風波不著鞭。
《問劉十九》
唐·白居易
綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。
晚來天欲雪，能飲一杯無？
人間初冷是小雪
迎一場飛雪，等一樹花開
冬雪薄念，雪滿枝頭
放慢腳步來冬歇
小雪忽至，萬物冬藏
願君多珍重！
部分圖源網絡侵刪 朗誦/馬琳伊
編輯/劉婭 責編/謝茜 審核/王營 終審/謝濤