要說在石家莊吃魯菜還是要來金春禧才對味!選它准沒錯

2019-08-29   石家莊本地看點

第一次來金春禧吃飯還是朋友帶著過來的,後來聚會的時候又來吃過好幾次,他家的菜是創意魯菜,不算正宗的魯菜,但是味道卻依舊好吃,就看每次去的時候座無虛席就知道了。

小編經常去的是萬象天成的這家,店裡的裝修簡約而不簡單,處處透露著精緻。包間的裝修很喜歡,有一面大大的窗戶,坐在這裡吃飯感覺很敞亮。要說小編不喜歡他家哪一點大概就是通道了吧,小編算是半個路痴,每次出了包間都找不到回來的路,也是很無奈了~

說了半天閒話該進入正題了,接下來就聊聊這裡的菜品怎麼樣~

首先說的就是這道糯米排骨,這是讓小編印象特別深刻的一道菜,第一次來金春禧就點的這道菜。一個小蒸籠似的托盤上放著一個個糯米包裹著的小排,排骨香而不膩,因為糯米的緣故排骨吃起來很嫩,糯米也沾了排骨的光浸著慢慢的肉香,香糯可口。這道菜的分量很大,兩個人吃都綽綽有餘。

吮(shǔn)指原味蝦小編每次都會讀錯菜名,不知道有沒有人跟我一樣~這道菜就像是專門為懶人準備的,小編平時特別愛吃蝦,但是又懶得剝蝦殼。這道菜可是解了一大難題,不用剝蝦殼,直接吃就可以,吃起來脆脆甜甜的。每個蝦都很大,一口一個吃起來特別爽!

要說山東最出名的是什麼?那肯定是山東大煎餅啊~和天津的煎餅果子不一樣,山東的煎餅配菜比較簡單,直接卷上大蔥蘸點醬就能吃了。

金春禧的這道山東煎餅多了一些雞蛋、小番茄和青菜。山東的煎餅很勁道,卷上大蔥、雞蛋、豆瓣醬、鹹菜,一張煎餅能吃好半天,量大實在。

主食一定要點餃子吃,小編尤其喜歡吃他家的墨魚水餃。墨魚水餃的餃子皮是用墨魚汁和面做成的,吃起來要更勁道一些,而且顏值看起來很高(沒錯小編是個顏控O(∩_∩)O),裡面是鮮嫩的墨魚肉餡,入口Q彈嫩滑,沒有魚的腥味,吃起來很是鮮美。

還有一道餃子小編實在是不想說,但是為了不讓其他人踩雷我還是說兩句吧。店的餃子裡面有一份是西紅柿雞蛋餡的水餃,是同行的朋友點的。這個吃起來真的是災難,也不知道誰發明的這個餡,裡面水多餡少,味道特別淡,小編我吃了一口就放下了,實在是難吃!