賞最美的景,吃最牛的飯!河南這個小縣城竟是世界級度假勝地

2019-06-09     江濤視覺

對河南不太熟悉的人大抵都不知道河南西部有座小城叫欒川,這座小城因遠古時鸞鳥群棲而得名,素有「四河三山兩道川,九山半水半分田」之稱,它離洛陽不過百餘公里,有著洛陽後花園的美譽。

現在的欒川擁有著各式各樣的名頭,印象最深刻的一個是「世界十大鄉村度假勝地」。到欒川之前特意網上查了資料,那時侯就知道它是中國旅遊強縣,是全國休閒農業與鄉村游示範縣,到了才知道它竟然還是「世界十大鄉村度假勝地」,世界,十大,勝地,每個關鍵詞都牛氣哄哄。

和其它發達地區相比起來,欒川的經濟並不算好,很多地方都保留著它原本的模樣,沒有過度開發,沒有過度商業化。也因如此,使得這座小城保留住了它最質樸的面貌,這樣質樸的美在如今這個急速發展的時代顯得更加的彌足珍貴,景如此,物如此,人如此,食亦如此。

欒川第一頓去吃了著名的「八大碗」。八大碗在很多地方都以「最高宴客標準」的規格存在,每個地方的八大碗都有著濃郁的地域和時代烙印,欒川八大碗也一樣。

作為欒川最具代表性的傳統特色美食,這八大碗都是以當地出產的綠色有機食材,用最傳統的方式烹飪而成。開桌一道大參,緊接著,紅燒肉、素燜子、肉燜子等等接連而上,最後用一碗酸湯作結,每道菜都有講究。

吃八大碗的時侯曬了個圈,評論里有吃貨指路說欒川豆腐宴一定不要錯過,於是又特意去品了豆腐宴。

豆腐宴,故名思議豆腐做成的宴席。整桌從冷盤到主菜到小吃全部以本地黃豆,配上欒川山泉水,用石磨以及傳統手法製作出來的欒川豆腐為原料,經由煎炒烹炸燉煮等不同烹飪方式製作而成。

不同的製作方法成就了不同的味道和造型,每一道或樸實或華麗,都藏著欒川人的智慧和對飲實的喜好與追求。

欒川的旅遊資源有8大個類,26亞類,以及84種基本類型,這裡森林覆蓋率高達百分之82.4,水資源也極為豐富,現有的旅遊景點中,也以山水林木最為著名,像這次我們去的重渡溝,老君山,龍峪灣等都是欒川旅遊中的傑出代表。

龍峪灣是傳說中蛟龍沐浴的地方,它如今是國家級森林公園,也是河南十佳山水景之首。現在的龍峪灣有12個景區,100多個景點,裡面山巍石怪,谷狹景壯,植被茂盛,泉清洞幽,瀑布成群,是避暑休閒度假的上好之地。

800畝翠竹臨溪而立,挺拔密集,在重渡溝,不經意間總會有誤入江南的錯覺。除了竹林,「山泉飛瀑「更是重渡溝一絕。整個景區有大大小小上百股泉水噴涌,它們或張揚或輕俏,每一處都有處己獨特的韻味。這裡的瀑布也是多到數不清,有的飛流直下狂放豪邁,有的輕盈柔美如仙女絲帶,像泄憤崖瀑布、飛虹瀑布、水簾宮瀑布等,都是不可錯過的經典。

最後壓軸的是老君山,它也是整個欒川名氣最大的景點之一。我個人非常喜歡老君山,在那裡待的時間也最長,賞了風光,登了金頂,拜了老君廟,還在山上過了個夜拍了星辰,這一趟玩得相當盡興,先曬幾張小圖作個引子,其它的下一篇再細說,喜歡的記得來看〜

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