經常聽人說「夏飲綠茶，冬飲紅茶」，喝茶也要分季節。
但是凡事都有例外，有些茶是一年四季都可以喝的。
長期茶一：白茶
白茶分為新白茶和老白茶，這兩種茶一年四季都可以喝。
很多茶友看到新白茶時，應該會覺得很驚訝——不是說它的茶性微寒嗎，為什麼它可以在秋天和冬天的時候喝？
其實，當年的春白茶放到了秋冬兩季的時候，茶性早就沒那麼寒涼，對腸胃的刺激沒那麼大。
更重要的是，這時候的新白茶更香，沖泡後新白茶會散發著芬芳的香氣，喝起來更加鮮甜，更加滋潤。
再加上冬天時天氣乾燥，一杯清爽的新白茶可以起到緩解乾燥的作用。
所以新白茶是一年四季都可以喝的。
老白茶的存放時間越久，茶葉的藥用價值和保健價值就越高。
老白茶的養生功效有消熱解毒、殺菌消炎、「降三高」、凝神靜氣等。
又因為老白茶的茶性很溫和，對腸胃的刺激不大，所以老白茶是一年四季都可以喝的茶，無論是泡還是煮都行，兩者皆相宜。
長期茶二：普洱熟茶（熟普）
熟普經歷了渥堆發酵，茶性很溫和，對腸胃的刺激比較小。
而且熟普還可以消脂去膩，促進腸胃消化。
飯後一小時之後，喝一杯熟普，你會發現飽腹感沒那麼強，身體會覺得很輕鬆、很舒服。
所以熟普是可以長期飲用的茶。
不過，有些新制的熟普會有很重的渥堆味，茶葉聞起來會有點像水泥地的味道，有點腥，味道更是一點都不好喝，更別提醇厚甘甜的好滋味了。
面對這種情況，大家先不要飲用，把熟普存放一段時間之後，這股渥堆味就會減少了，這時候再飲用也不遲。
長期茶三：大紅柑
大紅柑是一款由柑皮包裹著熟普的茶。
因為多了一層成熟的柑皮，所以大紅柑有著很明顯的果香，味道會比熟普更加香甜。
如果你剛開始喝茶，不習慣茶葉的苦味，那麼你可以先試著喝大紅柑。
除了味道更容易入口之外，大紅柑還有很高的實用價值。
柑皮可以潤燥，熟普可以消膩，兩者雙劍合璧，養生價值就能翻好幾倍。
小青柑跟大紅柑一樣，都是柑皮和熟普的組合。
但是，小青柑的柑皮是未成熟的柑皮，茶性不如大紅柑那麼溫和，刺激性比大紅柑稍微大了一點。
如果你氣血虛弱、肝脾不好，不要經常喝小青柑，但是可以偶爾喝一點試試味道。
長期茶四：烏龍茶
烏龍茶屬於半發酵茶，介於不發酵的綠茶和全發酵的紅茶之間。
沖泡後的烏龍茶，會散發著明顯的香氣，芬芳馥郁，味道醇厚甘鮮。
更重要的是，因為烏龍茶是半發酵茶，茶性比較溫和，可以一年四季都飲用。
不像紅茶和綠茶需要看個人體質，以上這四種茶都比較溫和，適用於大部分人，男女老少都可以長期喝，一年四季喝都沒問題。
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