只需早起10分鐘，一家三口就能吃上熱乎乎的早餐，營養又暖胃！我家早餐從來不將就，每天都要在家吃完早餐才出門。冬天也可以睡懶覺，十分鐘就端上桌，食材豐富營養均勻，熱乎乎端上桌，孩子很喜歡吃。接下來分享我家早餐做法：
【奶香吐司麵包】我是一個烘焙愛好者，每個周末都會做好麵包、搭配牛奶、雞蛋、水果等。奶香吐司麵包食材：450克吐司模一個、高筋麵粉270克，細砂糖40克，雞蛋20克，食鹽2克，黃油25克，快速乾酵母3克，牛奶150克。做法：除黃油外的所有材料揉成麵糰，揉到起筋後，加入黃油繼續揉，一直揉到完全階段。在室溫下發酵到2倍大，擠出麵糰內的空氣，把麵糰分成3份，揉圓並放在室溫下醒發15分鐘。揉搓三卷，放入吐司盒，發酵至八分滿。烤箱預熱，中下層，上下火165度，35分鐘左右，烤熟的麵包，倒扣放涼，切片即可。
【桂花藕粉】藕粉簡單又美味，冬天我都會喜歡吃一碗，有淡淡的桂花香，還有很多五穀雜糧，裡面有蔓越莓干、腰果、核桃、瓜仁、葡萄乾。把藕粉倒入碗里，接著加沸水，攪拌均勻，一碗熱乎乎的桂花藕粉就可以吃了，甜而不膩，裡面有很多原味的堅果，口感豐富，營養高，熱乎乎，很好吃哦。
【水煮雞蛋】雞蛋營養高，最適合早餐吃了。我家煮雞蛋用電飯鍋煮，特別省事，還很快。電飯鍋倒入適量的水，雞蛋外殼清洗乾淨，放入電飯鍋，合上蓋子，煮6分鐘左右，燜3分鐘，雞蛋就煮熟了，特別容易去殼，雞蛋很香很好吃。關於水煮雞蛋，要不要煮熟，如果是老人孩子吃雞蛋，建議煮熟，別煮糖心雞蛋，煮熟的雞蛋更容易吸收。
【蘋果紅棗枸杞湯】冬天比較冷，我家的蘋果喜歡煮熟吃，熱乎乎的吃一碗，很暖胃，尤其是冬天，加紅棗、枸杞，比雞湯還營養。做法：紅棗對半切塊，去核、清洗乾淨、枸杞用冷水清洗乾淨。蘋果用鹽搓洗外皮，然後切塊，蘋果核需要去掉哦。煮鍋倒入三碗水，煮沸之後放入蘋果、紅棗、枸杞，蓋上蓋子，再次煮熟，轉小火煮3至4分鐘，就可以吃哦。淡淡的甜味，蘋果的清香，很好吃。
【菠蘿】水果，是我家每天必吃、蘋果、橘子、菠蘿、大棗等都是我家早餐的水果。菠蘿是南方很香很甜營養高，很好吃。我都是晚上把菠蘿皮去掉，切塊，用鹽水浸泡，第二天早餐撈出，就可以吃，脆甜味美，很好吃。
吐司麵包、桂花藕粉、雞蛋、蘋果紅棗枸杞湯、菠蘿，這樣的早餐，你喜歡吃嗎？是不是很簡單。藕粉是沖劑，如果是你在宿舍或者單身，早上沖一杯桂花藕粉，熱乎乎很暖胃，搭配麵包、雞蛋，特別簡單。關於早餐，你有什麼看法，期待你留言，分享你的觀點。