男人的「加油站」公開了,隔天吃一次,50歲魅力依舊,越吃越男人

2023-12-16     秀廚娘

原標題:男人的「加油站」公開了,隔天吃一次,50歲魅力依舊,越吃越男人

美食,是生活中的一把鑰匙,打開了人們的味蕾之門,也開啟了健康和活力的通道。對於男人而言,食物更是一種「加油站」,能夠為他們提供充沛的能量和不可或缺的養分,使得他們在生活的舞台上展現出更加強大的魅力。下面,將與大家介紹5種男人應該多吃的食物,它們以其獨特的營養價值成為男人養生的不二之選。

一、生蚝

推薦食譜:白菜粉絲生蚝煲

食材:生蚝、白菜、龍口粉絲、蔥、姜、蒜、紅辣椒、生抽、食用油、白芝麻、鹽、雞精

具體做法:

1. 將生蚝肉取出,洗凈備用,白菜切段,龍口粉絲提前泡軟。取一個砂鍋,將白菜鋪在砂鍋底部,放入泡軟的龍口粉絲,將生蚝肉平鋪在龍口粉絲上。

2. 取一個碗,加入適量的蔥姜蒜末,加入適量的白芝麻和紅辣椒段,澆上熱油,加入適量的鹽和生抽,攪拌均勻,調成料汁。

3. 將料汁澆在生蚝上,將砂鍋放到燃氣上加熱,大火燒開後轉小火慢燉,至白菜熟爛。最後撒上雞精,即可出鍋。

二、泥鰍

推薦食譜:紅燒泥鰍燉豆腐

食材:泥鰍、豆腐、生薑、蔥、香菜、料酒、醬油、老抽、紅糖、鹽、食用油。

做法步驟:

1. 泥鰍去內臟,洗凈備用。豆腐切塊備用。

2. 熱鍋涼油,加入生薑爆炒,放入泥鰍煎至兩面金黃,加入料酒烹飪一會,倒入適量的醬油、老抽、紅糖,適量鹽,加入清水。

3. 將豆腐塊放入燉煮,直至泥鰍熟透,豆腐入味,出鍋前可根據口味再次調整調料,裝盤後撒上蔥花、香菜點綴即可。

三、海參

推薦食譜:蔥燒海參

食材:海參、蔥段、薑片、食用油、清雞湯、醬油、老抽、胡椒粉、白糖、鹽、

做法如下:

1. 海參沖洗乾淨,蔥分蔥白和青葉兩部分,切成花刀,姜切絲,取一鍋,注入適量食用油,小火將蔥青段和薑絲炒至微黃,加入蔥白,繼續炒至微黃,撈出蔥白,保留蔥油備用。

2. 在鍋中加入清雞湯,放入炸好的蔥葉煮成料湯備用,撈出蔥葉,過濾出料湯,海參放入開水中焯燙十秒,撈出備用,切成條狀。

3. 鍋中稍微加熱一點糖,加入老抽、醬油和料湯,煮至開沸,放入海參,加入適量糖、鹽和胡椒粉,調味,煮約十分鐘,湯汁收濃,加入蔥段燒煮片刻。最後,將濃郁的湯汁均勻澆在海參上即可。

四、驢肉

推薦食譜:五香醬驢肉

食材:驢肉、生薑、蔥段、八角、香葉、花椒、桂皮、草果、生抽、肉蔻、鹽、生抽、老抽、冰糖、食用油。

製作方法:

1. 將驢肉切成大塊,浸泡在水中1個小時,然後將其放入鍋中,加入冷水,大火煮開,撇除浮沫,撈出備用。

2. 熱鍋燒油,加入蔥段、薑片,小火炒香,加入適量的生抽和老抽,隨後加入雞湯或開水。放入八角、花椒、桂皮、香葉、草果、肉蔻、小茴香,大火煮開後,改小火鹵40分鐘。

3. 將驢肉浸泡至放涼入味。撈出驢肉,切成薄片,擺入盆中。準備一點蒜泥,可以蘸著蒜泥食用,更添美味。

五、黑豆

推薦食譜:黑豆面粗糧餅子

食材:黑豆面、玉米面、小蘇打、食鹽、食用油

步驟如下:

1. 將黑豆面和玉米面按1:1的比例混合,加入少許小蘇打和食鹽,攪拌均勻,慢慢加入溫水,攪拌成麵糰。

2. 將麵糰分成小劑子,在手中拍打成餅,墊上一層玉米葉,擺入蒸鍋中,上鍋蒸25分鐘,即可關火出鍋。

這一系列的美味佳肴,以生蚝、泥鰍、海參、驢肉、黑豆為主要食材,不僅滿足了男人對美食的追求,更為他們提供了充足的能量和均衡的營養。因此,男人們不妨在生活中嘗試著將這些美味菜肴融入餐桌,成為他們保持魅力的秘密武器,讓歲月在味覺中沉澱,魅力十足,男人味更濃!

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-sg/4c38cf2bd3e7259405da7357ad522039.html