隨著社會的發展,人們的生活水平是越來越高了,人們對生活質量的追求也開始高了起來,除了吃飯之外還會吃一些其他的東西來滿足口腹之慾,同時補充一些營養,水果是很受歡迎的,不少人都喜歡吃獼猴桃,雖然它長相是比較普通甚至還有點丑,但是味道和營養價值還是很高的,不過吃過獼猴桃的人應該知道,獼猴桃是分黃心和綠心的,這兩者有啥區別?哪個更好呢?我們問問專業的果農伯伯吧,買獼猴桃時,選「黃心」還是「綠心」?聽老果農一席話,我懂了!
果農伯伯告訴我,一般綠心的獼猴桃可以分為國產的和進口的,一般來說綠心的獼猴桃。果形都比較大,錐形,含有大量的維生素c,口感是非常不錯的,酸酸甜甜,不過這種獼猴桃要想好吃的話,也是有條件限制的,需要等到熟透的時候才甜,不然口感會比較酸,同時我們在購買的時候需要選擇比較硬的,因為比較軟的可能是在運輸的過程中壓壞了,這樣口感會比較差。
果農伯伯又說了,黃心的獼猴桃還有別名,又稱為:馨黃、金艷等,估計也是跟它的顏色遙相呼應,它的長相也是比較奇特的,跟綠心的相比,這種黃心獼猴桃比較長,同時也比較扁,屬於瘦高的類型,味道也是很不錯的,值得一提的是,黃心的獼猴桃的營養價值是很高的,除了有豐富的維生素外,還有能夠增強免疫力的葉酸,而且含有相當豐富的鈣元素,對人體是非常有好處的,是很不錯的補鈣水果。
聽了果農伯伯一席話,我懂了,綜合他的話,我們可以總結出還是黃心獼猴桃的營養價值比較高,不過怎麼選其實還是要根據自己的口味來選擇。
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