原標題：【專題】2023年中國預製菜數字消費報告PDF合集分享（附原數據表）

報告連結：https://tecdat.cn/?p=33388

原文出處：拓端數據部落公眾號

近年來，中國的預製菜行業迅速發展，已成為消費者生活中不可或缺的一部分。研究報告顯示，預製菜行業在美國和日本等國家已經發展了很長時間，與中國市場相比，中國的預製菜市場仍有巨大的增長潛力。預製菜行業的蓬勃發展主要受到兩個方面的推動：企業端通過降低成本和提高效率來優化商業模式，為消費者提供高品質的預製菜產品，而消費者端則享受到了便捷和美味的服務。閱讀原文，獲取專題報告合集全文，解鎖文末24份預製菜行業相關報告。

就整體趨勢而言，中國的預製菜消費在C端持續高速增長。人們對預製菜的需求不再局限於特定的節令，而是成為日常飲食的一部分。在地域分布上，江浙滬地區成為預製菜市場的主要力量，而安徽省則屬於第二梯隊。在安徽省內，合肥和馬鞍山市的預製菜市場發展領先，整體發展態勢良好。

女性和年長者更喜歡購買預製菜。女性消費者購買預製菜的訂單占比相對較高，而50歲以上的消費者更傾向於選擇預製菜。這可能是因為女性在忙碌的家庭生活中尋求更方便的烹飪方式，以及老年人對健康和營養的關注。

預製菜行業正在蓬勃發展，並且擁有廣闊的成長空間

預製菜市場呈現出多樣化發展的明顯特點，各類預製菜訂單都取得了顯著增長。特別是肉類預製菜，受到了廣泛歡迎，大菜和家宴套餐禮盒等產品供不應求。此外，一些特色菜品，如佛跳牆和炸物小食，也深受年輕人群的喜愛。

本專題內的參考報告（PDF）目錄

1. 西雅國際：預製菜新零售白皮書 報告2023-07-31
2. 餓了麼：中國預製菜數字消費報告2023 報告2023-07-05
3. 人民網：2023年預製菜產業發展觀察報告 報告2023-05-28
4. 賽迪智庫：2023中國預製菜企業競爭力百強研究 報告2023-05-06
5. 前瞻產業研究院：2023年中國預製菜產業白皮書 報告2023-03-17
6. 新生代市場監測機構：疫後「預」生的解決之道-中國預製菜（HMR）行業探... 報告2023-03-03
7. 食材供應鏈分會：2022年預製菜行業現狀問題、政策標準及趨勢分析報告 報告2023-02-22
8. 紅餐：中國水產預製菜研究報告2023 報告2023-02-14
9. 創客貼：預製菜行業洞察報告 報告2023-01-10
10. 庫潤數據：2022年第三季度預製菜市場現狀和趨勢洞察 報告2022-12-25
11. 灼識諮詢：2022中國預製菜行業藍皮書 報告2022-10-26
12. 微播易&數說故事：2022年中國預製菜行業發展趨勢洞察報告 報告2022-10-20
13. 克勞銳：2022年預製菜市場發展及品牌營銷洞察報告 報告2022-10-18
14. 艾媒諮詢：2022年中國酸菜魚預製菜消費者洞察報告 報告2022-10-06
15. 艾媒諮詢：2022年預製菜產業品質升級專題研究報告 報告2022-08-27
16. 魔鏡市場情報：2022聚焦消費高潛力趨勢-露營&預製菜 報告2022-08-20
17. 町芒：2022預製菜行業研究報告 報告2022-08-15
18. 阿里：2022中國預製菜數字消費報告 報告2022-08-03
19. 德勤：2022年預製菜市場展望-乘風而來，群雄逐鹿 報告2022-08-02
20. 解數：老行業新生機！如何搶占預製菜「第二春」 報告2022-06-16
21. 艾媒諮詢：廣東省預製菜產業對鄉村振興的牽引研究+——以羅非魚價格變化監... 報告2022-04-22
22. 魔鏡市場情報：2022預製菜消費市場現狀和輿情簡析 報告2022-04-20
23. 艾媒諮詢：2022年中國預製菜行業發展趨勢研究報告（演講版） 報告2022-03-17
24. 消費界&檸檬品牌社：2021年預製菜行業現狀與背景研究報告 報告2022-01-04