大家好，我是大白。準備到立冬了，立冬以後，全國各地氣溫下降，冷空氣入侵，陽氣不足的人，特別容易怕冷，手腳也很容易抽筋，出現老寒腿，風濕的問題。這時候，提高陽氣就很重要。
想要提高自身陽氣，除了繼續鍛鍊身體，飲食上也很重要，吃一些補陽氣的食物，可以增加體內陽氣，身體血液流暢，渾身都暖和起來。
建議中老年人，無論有錢沒錢，吃下面這3道蒸菜，營養不上火，可以提高陽氣禦寒。
一、山藥
推薦食譜：山藥蒸肉餅
主要食材：山藥1根，5塊錢豬肉，一個玉米
製作方法：
1、首先將山藥去皮，剁碎備用。
2、接著將豬肉剁碎備用。
3、山藥、肉末，玉米一起放碗中。
4、加食鹽、耗油、生抽、胡椒鹽、澱粉、花生油攪拌均勻。
5、隨後放在碟子上，中間放一個雞蛋進去，熱水上鍋蒸10分鐘即可。
6、山藥肉末餅蒸熟後，再撒入蔥花，澆上熱油，醬油就完成。
7、這道菜營養豐富，可以健脾養胃，提高陽氣。口感香軟，易消化，適合老人小孩吃。
二、香菇
推薦食譜：雙菇蒸蟲草花
主要食材：香菇、白玉菇、蟲草花
製作方法：
1、首先將香菇、白玉菇都洗凈，切塊放碗中。
2、接著放入提前泡水10分鐘的蟲草花。
3、無需放配料，直接熱水上鍋蒸10分鐘即可。
4、蒸熟的雙菇蟲草花，撒一把蔥花，淋上熱油，放兩三勺醬油即可。
5、這份雙菇蒸蟲草花，吃起來特別鮮嫩。香菇和白玉菇，可以補充礦物質和蛋白，蟲草花，可以補充胺基酸，同時可以補鈣補蛋白，多吃這道菜，能提高免疫力。
三、雞蛋
推薦食譜：雞蛋蒸肉餅
主要食材：3個雞蛋，10塊錢豬肉
製作方法：
1、首先將豬肉剁碎。
2、接著放食鹽、料酒、澱粉、胡椒鹽、花生油腌制攪拌。
3、將肉末倒扣在碟子中，熱水上鍋蒸8分鐘。
4、接著將雞蛋打在碗中，加半碗溫水攪拌成蛋液。
5、將蛋液倒在肉餅上。
6、繼續扣蓋蒸3分鐘即可。
7、蒸熟的肉餅，撒上蔥花，淋上熱油，再放醬油就可以吃了。
8、這道雞蛋蒸肉餅，口感鮮美滑嫩，營養還豐富，超級適合小孩老人吃。
總結：
冬天準備到了，大家要吃一些食物補陽氣，上面給大家推薦的三種蒸菜，都是營養不上火的，而且製作簡單，價格便宜，特別適合中老年和小孩吃，常吃可以提高身體免疫力。