為什麼我們現在這麼容易得病？

導致大家沒啥機會接觸病毒、細菌之類的病原體。

人的免疫系統也就沒得到正常的鍛鍊。

今年大夥都摘了口罩，直面各種病菌。

而免疫能力又不行，既不認識壞蛋，也打不過壞蛋，很容易被擊潰。

於是就紛紛被感染了。

業內管這個叫「免疫債」。

就是說，免疫系統該鍛鍊的時候沒鍛鍊，欠債了。

等病菌找上門來，你就得加倍還債。

跟人類的很多事情一模一樣。

平時不準備防洪，洪水一來，就被淹了。

平時不好好學習，考試一來，就傻眼了。

這是很簡單的道理。

但絕大多數人，只知道人類世界如此，不明白微生物世界也是如此。

所以我們就有很多錯誤的觀念。

比如絕大部分人都會覺得，對病毒必須嚴防死守。

離病毒越遠，人就越健康。

所以認為多戴口罩，多噴消毒水，總歸沒壞處。

但事實上完全不是這樣。

因為人的免疫系統，是需要通過實戰來鍛鍊的。

它得時不時地接觸病毒，才能準確地認識病毒，知道如何弄死病毒。

如果我們老戴口罩、噴消毒水，把自己跟病毒隔絕了。

我們的免疫系統沒見過病毒，自然就不會防衛。

一旦遇到，多半打不過。

就像從來沒見過小偷的警察，和天天抓小偷的警察，肯定後者更會抓小偷。

所以我今天要說的第一個觀念就是——

我們不要過分防範病毒，適度接觸一些，對健康更有好處。

放一點點病毒到身體里，給免疫系統創造練習抓壞蛋的機會，很有必要。

注意這個「適度」很重要。

就是接觸一點，保證我們的免疫系統既能得到鍛鍊，又能滅掉它。

不能大量接觸，否則免疫系統扛不住，人就感染了。

然後我來說一個真正顛覆認知的觀念。

關於細菌。

其實相比於病毒，細菌對人的影響更大。

人身體里，生存著上百萬億的微生物。

其中絕大部分是細菌。

而現代人對細菌有一個巨大的誤解——

覺得它是壞東西，是會讓人生病的，是應該消滅的。

大錯特錯啊。

其實人體里的絕大部分細菌都是有益菌和中性菌。

有害的只是極少部分。

一個成年人體內，大約有100萬億個細菌。

這些細菌遍布人體的角角落落，皮膚、口腔、肺、眼睛……到處都有。

形成一個非常完善的繁華細菌社區。

每個人，都是一個屬於細菌的小宇宙。

是一個行走的菌群。

而這些細菌，可不是白白寄生的。

它們會幫助人體做很多事：

幫助我們吸收營養，訓練我們的免疫力，抵禦外界生物入侵，合成維生素，甚至調節人體的喜怒哀樂……

總之非常非常有用，是我們不可缺少的朋友。

比如「細菌訓練我們的免疫力」這件事，你可以這樣理解：

免疫細胞是咱家孩子，細菌是別人家的孩子們。

大家都生活在一個大社區。

別人家孩子大部分是好的，但也有幾個很差勁。

如果你為了防止咱家孩子被壞孩子欺負，費盡心思把他跟別的孩子隔離開。

那咱家孩子就沒有基本的分辨能力和交往能力。

以後遇到好孩子，就可能攻擊人家。

遇到壞孩子，也可能完全看不出來，被搞得很慘。

而如果咱家孩子整天在外面玩，大量接觸形形色色的孩子。

他就更會分別誰好誰壞。

更知道怎麼對付壞孩子。

他遇到過的孩子越多種多樣，他的處世能力就會越強。

細菌和我們的免疫力，大概也是這樣的關係。

人體內的細菌越多越豐富，就可以把人的免疫力訓練得越強大。

可是這些年來，人類過多地關注致病菌，而導致細菌被污名化了。

一說起細菌，人們立刻覺得「會讓人生病」。

所以就殺它沒商量。

消毒液、抗生素、防腐劑……各種殺菌招數齊上陣。

而很多細菌，其實是友軍，是我們身體必須的。

你不分黑白地把它們幹掉，麻煩就來了。

除了導致免疫力變弱，還會引發很多疾病。

比如，你把腸道的一些有益菌群滅掉了，就可能導致腸道菌群失調。

你就可能出現腸炎、拉肚子、消化不良……各種毛病。

再嚴重點，可能還會得糖尿病、肥胖、腸癌、抑鬱、過敏、類風濕等等許多病。

現代科學已經證明，好幾百種病，都跟人的腸道菌群失調有關係。

很多人可能難以置信，覺得這些病，跟細菌有啥關係。

還真都有關係。

舉個例子，比如過敏。

過敏是免疫系統出錯導致的。

免疫系統相當於人體警察。

一般來說，人接觸到什麼東西，免疫系統會首先判斷這東西是有害還是無害。

比如正常人吃雞蛋，免疫系統就會先湊過去看看這是啥。

一看是雞蛋，就知道不用管它，但吃無妨。

但是也有一些人，他的免疫系統不認識雞蛋。

就會以為是什麼異物入侵，趕緊發動攻擊，要把雞蛋滅掉，或者驅逐出身體。

於是人就會產生各種過敏反應，打噴嚏、皮膚癢、喉嚨腫、噁心嘔吐等等。

那為啥這個人的免疫系統會不認識雞蛋呢？

極大可能，就是因為他身體的菌群失調。

因為人的免疫系統，是要靠菌群訓練的。

菌群完整豐富的人，訓練出的免疫系統也會更完善。

而菌群有缺陷的人，免疫系統也會有缺陷，會認知錯亂。

碰到個雞蛋也覺得「我的天吶不得了了，我必須把這個怪物拿下」。

然後就做出了過度的反應，過度敏感，也就是「過敏」了。

所以歸根到底，問題還是處在這個人身體里的菌群不夠豐富，或者不夠健康。

我有一個鄰居大姐，特別愛乾淨。

家裡一塵不染，有事沒事就拿消毒劑噴一遍。

然後她女兒就各種過敏，隔三差五就要跑醫院。

醫生說，有可能就是因為孩子的環境過度清潔，導致她接觸的細菌少，免疫力不行。

還有一個醫生姐姐，以前都好好的，去年忽然開始桃子過敏，還很嚴重。

她自己就分析，應該是疫情期間用了太多消毒劑，滅掉了身體的很多微生物，導致菌群失衡了。

你有沒有發現，那些過敏的人，往往都特別愛乾淨。

或者他們的父母特別愛乾淨。

其實國外早就有研究發現，在農場裡長大的孩子，過敏的發生率要大大低於城市的孩子。

原因就是農場的孩子，是在「不潔」的環境里長大的。

天天和泥土為伴的孩子，看起來髒兮兮的很不衛生。

但是泥土中其實含有非常豐富的細菌。

農場裡的孩子廣泛地接觸了各種微生物，也就在體內培養了豐富的菌群，也很好地鍛鍊了自己的免疫力。

很多城裡媽媽看到農村小孩一身土、一手灰，餅乾掉地上撿起來就吃。

會覺得哎呀太不衛生了，會生病的。

但事實上，這樣長大的孩子往往身體特別壯，一年到頭很少去醫院。

反而是我們城裡的小孩，天天一點土不沾，飯前飯後反覆洗手，哪兒哪兒都不讓摸，照顧得無微不至。

可是身體反而特別嬌弱，動不動就發燒咳嗽，吃個蝦也過敏了，隔段時間就跑醫院去掛水。

你說這是為什麼？

是時候正視這個問題了。

美國關愛兒童成長的官方手冊里就明確寫道：

「別讓孩子老是呆在家裡，因為阻止孩子去接觸常見病菌，會導致他們的免疫力下降。」

這跟我們老祖宗說的「不乾不淨，吃了沒病」「穿百家衣的孩子好養活」，是不是不謀而合？

我曾經特別反對這兩句話。

但是這幾年徹底改變了觀念。

不得不承認，老祖宗是對的。

有一個關於「剖腹產和順產，哪個孩子更健康」的研究，很有意思。

研究發現，順產的寶寶在經過產道的時候，會不自覺地吞咽很多產道里的液體。

這些液體里有大量的細菌。

因為就在媽媽身體里，所以都不是致病菌，到了寶寶腸胃裡也不會致病。

不但不致病，還會訓練寶寶的免疫系統。

讓他早早地學會抵禦外來入侵的致病菌。

而剖宮產的寶寶，就錯過了這種植入細菌的機會。

也就沒能在體內建立起豐富有益的菌群，沒能給免疫系統完成最初的訓練。

這樣的寶寶就更容易被外界的致病菌感染。

而感染之後，現代人又特別喜歡用抗生素治療。

抗生素會不分黑白地殺死人體內的菌群。

寶寶本來菌群就不豐富，又時不時被抗生素殺一波。

於是就始終不能在體內建立起健康完善的菌群。

也就很難訓練出很好的免疫系統。

也就更容易生病。

所以你看，還是自然的方式更健康。

還有一個母乳喂養的研究，也很神奇。

你知道，現在很多嬰兒奶粉都特別高級，說得天花亂墜。

但是可以肯定地說，配方再好的嬰兒奶粉，也不如母乳好。

因為母乳里，有很多我們意想不到的成分，起著意想不到的作用。

比如母乳里有200多種叫做HMO的多糖。

這玩意，嬰兒根本沒辦法吸收。

過去科學家就很疑惑，不明白母親為啥花那麼多精力去分泌它。

而最近的研究就發現了，原來這些東西，是用來喂養嬰兒腸胃中的細菌的。

這種細菌食用HMO以後，會產生的一種化學物質，幫助嬰兒的小腸更好地生長。

所以，母乳喂養的寶寶消化能力就更強，拉肚子和得痢疾的相對少。

你說是不是還挺神奇的。

所以我們真的要尊重自然，尊重人原始的生存方式。

這是人類用幾百萬年的時間，不知花費了多大的代價，才一點點探索和篩選出來的。

我們最好不要貿然推翻。

說到這裡，咱來仔細了解一下，人類和細菌的關係。

細菌在地球上已經存在了34億年（也有研究認為是38億年）。

在大概30億年的時間裡，細菌都是地球上唯一的生命形式。

而我們人類來到地球只有700萬年。

也就是說，人類出現的時候，細菌的世界已經非常發達完善了。

我們的原始祖先，在充滿細菌的世界裡活了下來。

又在幾百萬年的進化里，跟細菌形成了複雜的相依共生的關係。

你中有我，我中有你。

互相需要，不可分割。

細菌的群體遠比我們想像中更聰明、更複雜。

舉個例子。

有科學研究發現，當少量致病菌進入人體，它們不會貿然發動攻擊，來對付巨大的「宿主」。

因為少量病菌會很快被人體消滅。

這些病菌會選擇先靜靜地複製增長，還不時彼此交換信息，統計同伴的數目，來評估自身實力。

當它們確定同伴數量已經足夠多以後，才會忽然「暴動」，一起進攻人體。

是不是很狡猾？

當然，我們的免疫系統也在不斷練習，如何儘早發現這些狡猾的敵軍，並且快速消滅它們。

現在科學家也在研究，細菌之間是怎麼交換信息的。

一旦我們解碼了它們的語言，就可以告訴它們錯誤信息。

讓它們一直以為自己勢單力薄，不敢發起進攻。

人也就不會發病了。

當然，要解碼細菌的語言，極其困難。

所以科學家還有很長很長的路要走。

其實直到今天，我們對細菌的認知都非常有限。

人類存在了700萬年，直到300多年前，才知道有細菌這個東西存在。

真正深入研究，也就是最近幾十年。

據估計，目前人類所認知的細菌，還不足細菌總量的1%。

所以我們還處在非常初級和表面的階段。

還有太多東西我們一無所知。

將來如果有更先進的設備，我們很有可能發現，人體里還有更微小更豐富的生物群體，是人類聞所未聞的。

而現在有個非常可怕的問題，就是「我們不知道自己不知道」。

我們剛剛了解1%，就以為懂了。

就急於做出判斷和選擇。

我們讓孩子遠離泥土，覺得這樣就不會感染致病菌。

卻不知道這讓孩子失去了接觸更多微生物的機會，免疫力下降，成為嬌弱的溫室花朵。

我們用殺菌洗手液反覆洗手，想避免「病從口入」。

卻讓皮膚的微生態失衡，變得敏感脆弱。

我們用抗生素殺死致病菌，想解決一些感染的問題。

卻沒意識到，抗生素同時殺死了我們體內很多有益的微生物，造成菌群失調，導致多種疾病。

說「菌群失調」大家可能沒啥感覺。

舉個大自然的例子你就懂了。

比如一片草原。

它正常的生態應該是有各種各樣的生物——狼、羊、植物、昆蟲、微生物……

它們互相制約，相依共生，形成一個健康的生態。

而如果草原上的狼，全部被殺死。

羊就會瘋長，草就會被啃光。

這片草原就會沙漠化。

人體的微生態也是一樣。

如果我們魯莽地改變了體內細菌的種類和數量。

菌群就會失去平衡，我們就會出現各種各樣的疾病。

所以，在我們對微生物「只知其一，不知其二」的情況下。

還是應該心懷敬畏，非常謹慎地去跟它交手。

儘量以和為貴。

不要無所顧忌地打打殺殺。

否則就會像一個幼兒園小孩去挑戰大學教授一樣，輸得很慘。

因為這個世界，過去、現在、將來，都是微生物的世界。

我們可能永遠都無法征服微生物。

最好的局面，就是和它們一起，和諧共存。

這些年，人類發明了很多對付細菌、病毒的武器。

抗生素、防腐劑、消毒劑、各種藥物……

這都是很好的發明，解決了人類的很多問題。

但是。

再好的發明，如果被濫用，也可能變成傷害。

比如抗生素（各種黴素、頭孢）。

1928年，弗萊明發明了世界上的第一個抗菌藥物——青黴素。

它解決了困擾人類已久的很多疾病，腦膜炎、產褥熱、敗血症、結核等等。

這是人類醫學史上的一次偉大勝利。

可惜，人是不懂節制的生物。

有了秘密武器，就隨時都想拿出來用。

一點小感冒就要吃抗生素。

養牛養雞都要喂抗生素。

據統計，每年全世界大約有50%的抗生素被濫用。

而中國這個比例高達80%。

濫用的結果至少有兩個。

一是抗生素殺死了很多人體里的有益菌，導致人體菌群失調，出現各種問題。

二是導致細菌產生了耐藥性，慢慢出現了更難殺的「超級細菌」。

細菌的進化比人類快得多。

當人類無節制地使用抗生素來消滅細菌。

細菌就不得不迅速進化出更強大的能力，躲開抗生素的追殺。

事實上，現在就已經產生了很多耐藥菌。

抗生素已經沒那麼管用了。

而且就算你從來沒用過抗生素，也可能會產生耐藥性。

因為你感染的可能是耐藥菌，它們不怕抗生素。

就是說，只要少部分人濫用抗生素，那整個人類都要跟著倒霉。

所以很多專家就一直呼籲，「遠離抗生素，除非你真的很需要它們」。

有一個常識，是業界公認的：

一個人，體內微生物越多樣，微生物菌群越平衡，他就越健康。

可是現代化的生活方式，正在導致我們喪失體內微生物的多樣性。

《美國國家科學院院報》報道的一項研究，對比了義大利兒童和非洲兒童的腸道菌群。

結果顯示，義大利孩子的腸道內細菌的種類，遠不如非洲孩子多。

這會增加很多疾病風險。

就是之前說的——腸炎、哮喘、過敏、肥胖、糖尿病、抑鬱……

這就是現代化帶來的「文明病」。

它的原因很多。

有些是我們已知的——

我們的生活過於清潔，吃的東西過於精細，使用過多抗生素等等。

而還有一些原因，是我們很難想到的。

比如養寵物。

過去我們總覺得，貓狗身上有病菌，養它們會增加得病風險。

但是。

這幾年很多很多研究都發現，養寵物的家庭，孩子更健康。

英國一項研究顯示，小朋友在3歲之前擁有一隻寵物狗，可以使患哮喘的幾率降低40%。

波蘭科學家的研究報告是，家裡養寵物的孩子比沒養的孩子，不生病的時間多31%。

在家接觸狗的兒童減少44%的中耳炎，減少20%的發燒，並且比沒養狗的兒童減少29%的抗生素療程。

丹麥科學家甚至發現，小時候接觸寵物的孩子，成年後肥胖的可能性都更低。

所有這些結果，其實都是因為寵物身上，有更多樣的菌群。

其中當然有一小部分致病菌。

但是絕大部分都是有益的或者無害的。

生物學界有個「老朋友假說」。

說長期以來，人類都是和家畜一起生存的。

在漫長的相依共生的演化里，人類習慣了從動物身上獲取一些微生物，來維持自己的健康。

就像人類需要從泥土中獲取微生物一樣。

而現代化的城市，讓人們遠離了大地和動物。

打破了我們幾百萬年演化中達成的平衡。

所以各種城市病、文明病、富貴病就都來了。

那我們該怎麼辦呢？

我有四點建議：

第一，適度的乾淨。

完全不注意衛生，肯定不行。

但過度的清潔，也會讓我們體內的微生物失去多樣性。

所以我們要做到的是適度清潔。

日常要洗手，但是不要反覆洗。

也不要用太多洗手液、消毒劑。

我以前特別注意衛生。

但是自從幾年前被師兄科普了微生物的概念。

就慢慢改變了很多健康習慣。

以前筷子碰一下灶台，都必須拿去重新洗。

現在筷子掉地上，用紙巾擦一下繼續用。

以前淘米要淘好幾遍，還擔心不幹凈。

現在最多淘一遍。

以前總覺得毛巾牙刷有細菌，菜板枕套有細菌，哪哪都有細菌。

現在明白了，有細菌是正常的，甚至是必須的，應該允許細菌在那裡。

而自從跟細菌「和解」，我感覺世界豁然開朗。

生活順暢了很多。

第二，多接觸大自然和小動物。

尤其孩子。

讓他去玩沙子，玩泥巴，趟河水。

讓他接觸貓狗牛羊，甚至和它們為伴。

大自然會幫助孩子增強他的免疫系統。

過去老人認為，孩子要經常光腳在泥地里跑，才健康。

他們的理論是人要「接地氣」。

現在看來，可能就是孩子直接跟泥土接觸，讓身體的微生物更豐富了，也就更健康了。

第三，儘量少用抗生素。

因為它殺死一萬個敵人的同時，可能會有十萬個好人陪葬。

第四，少吃含防腐劑的食物，少用含防腐劑的化妝品、洗頭水。

防腐劑本身就是抑制微生物生長的。

它抑制有害菌的同時，也會抑制有益菌。

雖然絕大部分使用防腐劑的產品，都被嚴格限制劑量。

但是長期看，還是存在破壞腸道和皮膚菌群平衡的風險。

尤其食物。

儘量還是吃新鮮天然的食物，少加工、少防腐劑。

總之啊，人本來就來自大自然。

所以儘量還是要用自然的方式生存。

人類延續至今的很多做法和習慣，其實都有它的道理。

我們不能通過一知半解的認知，就粗魯地去改變。

生命是如此複雜，我們當心懷敬畏。

這篇文章寫了好久，謝謝你耐心看完。

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作者 | 李月亮，來源：李月亮（ID: bymooneye）

主播 | 林靜，聲音與文字的世界裡，與你奔赴山海。

圖片 | 視覺中國，網絡（如有侵權請聯繫刪除）

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