三七和土三七究竟有什麼區別?一字之差,但區別可不小!
三七是我們生活中比較常見的一種中草藥,現在很多藥都會用三七來入藥。雖然很多人都了解三七,但對於跟它相差一字的土三七卻並不了解。那麼,究竟什麼是三七?什麼又是土三七呢?它們兩者之間有什麼差別嗎?
一、什麼是三七?
三七,是出產於雲南文山州的一種中藥。它又被稱為文山三七或者文州三七,一般在秋季花開前採挖,洗凈之後稍作處理就可以用來入藥了。
二、什麼是土三七?
不同於三七,土三七分布於全國大部分地區。它又被稱為菊三七,主要生長在溝邊和房屋旁邊肥厚濕潤的土壤,一般多為土褐色。
三、三七和土三七有什麼區別?
1、科屬來源不同。三七是五加科植物的乾燥根,主要生產於雲南文山州,其他地方雖然也有種植,但量很少。而土三七則是景天科植物,在全國各部分地區都有分布。
2、性狀不同。三七七分喜陰,三分喜陽。它的天性比較嬌貴,不耐寒暑,對於其生長環境的氣候、土質都有很高的要求。而土三七則不同,土三七喜陽,耐旱,對於鹽鹼的承受力也是很強的,其生命力也遠遠高於三七。
3、味道不同。三七剛入口會比較苦,含著一段時間之後就會感受到甜味,同時也不會有其他辛辣、酸麻的味道。而土三七味道甜中帶有一點苦,還有一種酸味,過量誤食還會造成人體內部肝損傷。
4、外觀不同。三七的葉片有七片,花成熟後會有紅籽。外表有分杈,每杈的外形都像一個手掌一樣,葉形比較寬大,身量也比較苗條。而土三七呈現莖圓柱形,表面呈現為灰棕色。由於其質感偏脆,所以比較容易折斷。
總的來說,土三七和三七還是有很明顯的區別的。三七可以作為中草藥用藥,土三七卻不能,甚至過量食用土三七還會對人體內部肝臟損傷。所以,日常服用藥物時一定要注意區分清楚三七和土三七。如果自己區分不清,最好還是去醫院購買,不要自己採藥用。