秋天,葡萄的功效
堪比冬蟲夏草
可惜很多人不知道~
秋季是吃葡萄的好時機
你經常吃葡萄嗎?
吃葡萄有什麼好處嗎?
葡萄該如何保存呢?
一起跟著小編來看看吧!
吃葡萄好處多
第一種
預防心腦血管病
多吃葡萄能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對預防心腦血管病有一定作用。
第二種
興奮大腦
葡萄中的葡萄糖、有機酸、胺基酸、維生素對大腦神經有興奮作用,常食對神經衰弱和過度疲勞者也有益處。
第三種
祛痰
長期吸煙者可多吃葡萄。葡萄既可幫助肺部細胞排毒,又具有祛痰作用,可在一定程度上緩解吸煙引起的呼吸道發炎、癢痛等症狀。
第四種
抗病毒
葡萄汁對體弱的病人、血管硬化和腎炎病人的康復有輔助療效。可幫助器官移植手術患者減少排異反應,促進早日康復。直接飲用葡萄汁還有抗病毒的作用。
第五種
減肥
葡萄吃了不易發胖。女性每天食用十來顆含有大量維生素的新鮮黑葡萄或綠葡萄,既能達到減肥目的,又有益於心血管健康。
第六種
增進食慾
葡萄乾作為營養食品,適合於虛弱體質者食用,能開胃增進食慾,還能補虛止嘔、鎮痛。
第七種
抗衰老
將葡萄皮和葡萄籽一起食用,有益於局部缺血性心臟病和動脈粥樣硬化性心臟病患者的健康。葡萄表皮顏色越黑,含黃酮類物質越多,保護心臟的作用更好。葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑,可抗衰老。
第八種
對抗肝炎
肝易出問題的人適量吃點葡萄。因葡萄中含有天然活性物質、葡萄糖及多種維生素和纖維素,對保護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯,還能提高血漿白蛋白,降低轉氨酶,對肝不好甚至肝炎患者十分有益。
顏色不同,功效不同
在生活中
葡萄也分為很多種顏色
而不同顏色的葡萄
作用也是不一樣的哦~
紫葡萄
預防衰老
常見的紫葡萄有「巨峰」「玫瑰香」。
功效:紫葡萄中富含有花青素和類黃酮,這兩類物質都是強力抗氧化劑,對我們體內的自由基有很好的對抗能力。
作用:它在預防衰老的方面作用顯著,不僅能減少皮膚上皺紋的產生,還可以緩解老年人視力的退化。
黑葡萄
抗疲勞
常見品種:「黑提」。
功效:黑葡萄中的鉀、鎂、鈣等礦物質的含量要高於其他顏色的葡萄,這些礦物質離子大多以有機酸鹽形式存在,對維持人體的離子平衡有重要作用。
作用:抗疲勞,經常食用黑葡萄對人體的神經衰弱、疲勞過度等病症大有益處。
紅葡萄
預防心血管病
常見品種:「紅提」。
功效:紅葡萄含逆轉酶,這種酶可以通過減緩動脈壁上膽固醇的堆積而保護心臟,可軟化血管、活血化淤,防止血栓形成。
作用:對預防心血管病和中風很有益處,心血管病人宜多食。
白綠色葡萄
潤肺
常見品種:「新疆馬奶葡萄」「無核白葡萄」。
功效:白綠色葡萄也稱為無色葡萄,未熟透時偏青綠,成熟後顏色發白。白葡萄可補肺氣、潤肺。
作用:適合咳嗽、患呼吸系統疾病及膚色不佳的人。
一般人都可食用葡萄
但糖尿病患者應適量
貧血、高血壓、水腫
神經衰弱、疲勞的人應適當多吃
葡萄性偏涼,胃不好的人不要吃太多
關於葡萄的百科小知識
葡萄皮上的白霜是什麼?
葡萄皮上的白霜對人體是無害的
可以放心食用
這些白霜
是葡萄分泌的糖醇類物質
又稱果粉
這些白霜是植物自然合成的物質
它們不溶於水
所以不容易清洗掉
葡萄的保存
買回的葡萄用紙包好
放在冰箱暫時貯存
不要使用塑料袋
會使葡萄表面結霜
引起腐爛
關於葡萄的這些小知識
你了解了嗎?
已經立秋了
一起來吃葡萄吧~
來源:河南衛視
編輯:清圓