黑枸杞是什麼東西,吃了對人真的有好處嗎?別再傻傻花錢了

2020-09-30     王思露營養師

原標題:黑枸杞是什麼東西,吃了對人真的有好處嗎?別再傻傻花錢了

枸杞本就是很多人的鐘愛之物,有人說吃枸杞可以美容,有人說吃黑枸杞可以治病,然而這些都是「誇張型謠言」。既然枸杞不神奇,那黑枸杞是否很優秀呢?用科學的「道理」幫助大家認識黑枸杞,吃喝之事本該認真。

黑枸杞,不神奇,談不上「功效」:

黑枸杞,也被很多人稱為「黑果枸杞」,它和常見的紅枸杞屬於「近親」關係,同屬於「茄科枸杞屬的植物」。之所以黑枸杞突顯黑色,那是由於黑枸杞中含有豐富的「花青素」,但花青素並不神奇,也不存在「所謂的治病功效」。

換而言之,花青素是一種存在於多種普通食物中的物質,例如茄子(皮)、紫薯、紫甘藍、黑米、藍莓等常見食物,更何況這些食物中的花青素比黑枸杞更容易獲得,食用方便,您覺得黑枸杞優秀嗎?

言於此,還是想老生常談:黑枸杞只是一種食品,更是一種普通的食品,吃黑枸杞可以為身體補充某些營養物質,吃黑枸杞可以讓人變得開心,但是吃黑枸杞並不會有「治病」的作用,更談不上祛斑、抗癌等你最愛的「功效」。

黑枸杞,可以吃嗎?

「吃」沒問題,只要保證你吃的黑枸杞是安全、衛生的食品,食用無異議,畢竟它是一種天然食物。

適量吃點黑枸杞,對身體有好處嗎?

有,好處肯定會有,但這種好處是「實質性好處」,與「神奇言論」無關。

吃黑枸杞,對身體有哪些幫助?

  1. 補充黑枸杞當中的多種營養物質,預防相關營養素缺乏症,例如膳食纖維。
  2. 美化心情,甜甜的黑枸杞一定會讓享美食的人更加開心、積極。
  3. 代替薯片、辣條等不健康零食,讓生活變得更加健康。
  4. 用黑枸杞泡水,無疑可以增加每日的飲水量,補水且降燥熱。
  5. 豐富每日進食的餐食品種,打造「營養素均衡攝入」的生活。

黑枸杞,一種美味,但不神奇。吃可以,但要少量、洗凈且安全加工,沒有不好的食物,只有不合理的搭配;用「公正的態度」進食黑枸杞,希望它是您美好生活的催化劑,黑枸杞不神奇,更不會治病,請「更正」想法。

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文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-my/mlLd2nQBLq-Ct6CZXHys.html