保定又一個博物館：淮軍公所博物館要來了！
保定淮軍公所博物館，全稱是「淮軍昭忠祠暨公所」，是1888年，由時任直隸總督兼北洋大臣李鴻章專摺奏准奉詔修建，是將紀念淮軍的祠堂與淮軍辦公駐地合一而建的建築群。
想要了解淮軍公所博物館，就要先去了解我國的近代史。
在清朝末年，太平天國運動響起，為了對抗太平軍，晚清重臣李鴻章在曾國藩的指示下，招募了一支成員和將領主要來自安徽江淮一帶軍隊，故稱「淮軍」。
淮軍成建初期，在上海和蘇、浙等地對抗太平軍，1865-1868年間作為主力與捻軍作戰，捻軍被鎮壓後，淮軍擔負起數千里江海要地的防守重任。而淮軍昭忠祠暨公所」就是古代為紀念陣亡的將士而建的祠堂，以昭示忠良將士之意而起名。
淮軍公所建成 10 年後，李鴻章病逝，部分建築改為了"李文忠公祠"。11 年後，清王朝被推翻，淮軍公所廢棄。此後，公所曾被志存中學和其他單位占用過，再後來多數建築成為家屬宿舍民居。
現在的保定淮軍公所博物館地處保定市區恆祥南大街與興華路交口，占地約30畝，是繼蘇州、無錫、武漢之後為祭奠在戰鬥中陣亡的淮軍將士修建的第四座「昭忠祠」，也是規模最宏大的一座，更是第七批全國重點文物保護單位，是北方地區保存最完好的清代徽派祠堂建築群，其建築風格東西合璧、南北兼容、別具一格。
經歷過100多年的風雨，雕樑畫棟，飛檐翹角的淮軍公所迎來修復竣工對外開放的重要時刻。徽派馬頭牆與北方四合院共存，這是淮軍公所獨有的南北方混建的韻味。兩種風格融合，既能感受到北方建築的古樸渾厚，也能欣賞到南方建築的精巧秀美。特別是坐落於淮軍公所中路的戲樓，是建築群中體量最大、結構最為複雜、建築藝術價值最高的主體建築 ，其形象展示了高標準的建造科學、建造技術、建築藝術、建築文化，也是國內現存最大的清代封閉式戲樓。
除此之外，在保定淮軍公所博物館東行50米，還有一座古老的大衙門，古時候的清河道署：保定水利博物館。它是河北省唯一一個國家級水情教育基地，歷經200多年的沖刷洗禮，再一次的展現在了世人面前，不但可以參觀水利文化，還可以拍照打卡、弘揚傳統文化。
穿梭於此，如果逛餓了，這附近還有眾多美食，比如就在保定淮軍公所博物館對面兒的：文食肆熱乾麵，好吃不貴，新鮮健康。
在保定，你要想知道哪裡的熱乾麵最好吃，你可以永遠相信文食肆熱乾麵。
文食肆熱乾麵麵條纖細勁道，色澤鮮黃，醬汁香濃味美，口感細膩，吃時讓人食慾大增，回味無窮，與一般的熱乾麵館不同的是，其用料極為考究。
熱乾麵的主料就是麵條，這種麵條和普通的麵條稍有一點不同，因為只有選用湖北西北部加工的精麵粉製作，再按照相應比例加入少許鹼水，做成鹼水面，這樣的麵條做出來的熱乾麵才會有勁道。
文食肆熱乾麵的麵條精選湖北西北部加工的精麵粉製作，且長度都在20厘米左右，粗在1.85毫米，這樣的面和料更容易拌開，入味，口感最好，軋出的麵條結實，有彈性。
熱乾麵的魅力，全靠芝麻醬撐起來，文食肆熱乾麵秘制配方的芝麻醬，原料是武漢黃陂和新洲一帶的上等黃芝麻，經過篩選、清洗、焙炒、風凈等八道工藝精心磨製而成，色澤鮮亮，相比於市面上別家熱乾麵的芝麻醬，味道更加醇厚。
剛出鍋的熱騰騰的麵條，淋上文食肆熱乾麵的秘制芝麻醬，三轉九拌間，讓每一根麵條上都裹滿香濃的醬料，三五口下去，濃郁綿厚，唇齒留香，大口吐露著吃，讓人回味無窮，好吃過癮根本就停不下來。
據介紹，保定市淮軍公所將成為集古建藝術、民俗文化、文旅休閒於一體的文化體驗區。