美食家蔡瀾曾說:
「一個人,單槍匹馬的來到這個世界,
要看最美妙的風景,吃最好吃的食物,
活出最有趣的自己,才不枉走這一遭。」
來峨眉山吧!
這裡能滿足你的所有需求!
01
逛吃峨眉
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熱愛生命的人,一定早起
像小鳥一樣
他們得到的報酬
是一頓又好吃又豐盛的早餐
峨眉人的清晨 總是由一碗豆腐腦開啟的
骨湯底點綴幾片嫩滑的豆腐
佐以新鮮出爐的粉蒸牛肉、油香四溢的酥肉
嘎嘣脆的豌豆、花生、大頭菜
多重滋味在唇齒咀嚼間相交相融
一勺入口,包羅萬象
在南北方咸甜豆腐腦之爭里
麻辣豆腐腦自成一派!
不一定在晚上吃的夜抄手 在早上也別具風味
皮薄肉厚 晶瑩剔透
紅油湯汁里裹滿了芝麻
一口咬下勁道爽滑
多重味道在舌尖綻放
(超推薦鴛鴦抄手!
抄手配筍子牛肉粉 復合味道更迷人)
推薦
抄手豆腐腦:
東門豆腐腦、攪三攪豆腐腦、高記豆腐腦、孔老二豆腐腦、唐二嬢豆腐腦、朱氏豆腐腦
東門夜抄手、何記夜抄手、象城夜抄手、楊抄手
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02
逛吃峨眉
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午飯不知吃什麼?腦花豆腐配湯鍋
數小時燉制的牛肉原湯香味濃郁
新鮮的牛肉、牛雜
只需在湯鍋中短暫停留
便可獲得最質嫩爽口的味蕾享受
不僅好吃
湯鍋還具有驅寒助食健康養生的功效哦!
峨眉冒菜 越吃越愛
既不會過分油膩
又鮮香中保留了食材原本的滋味
葷素搭配 麻辣過癮
再配上一碗白米飯
相當滿足!
推薦
湯鍋冒菜:
水果街牛肉湯鍋、胡老三牛肉湯鍋、胡老二牛肉湯鍋
知味冒菜、毛記和意冒菜、嚴氏川香冒菜
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03
逛吃峨眉
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宵夜吃好 快樂不倒
油艷欲滴的冷串串
椒香酥脆的炸洋芋
清涼解暑的涼糕、冰粉
都是峨眉山小吃的不二之選
來峨眉山 一定要吃峨眉燒烤
手工穿制的小串在炭火上炙烤
煙燻火燎 賦予了烤串獨特的焦香
幾串烤肉,一杯美酒
就是平凡熱辣的市井人生
推薦
小吃燒烤:張阿姨炸洋芋、董洋芋、永紅涼皮、二毛冰粉、老七冰粉
鄒氏燒烤、周胖子燒烤、申二娘燒烤、老字號礦機廠娜娜燒烤
TOUR
在玩樂中體驗人生
在平常的煙火中感受生活的趣味與美好
峨眉山的魅力遠不止於美景
多元峨眉山 等你來體驗!
-END-
編輯/11
部分圖片來源/微峨眉
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徒步2h,峨眉山這座古寺的驚艷,只有來過的人才會懂!
原來峨眉山的寺廟除了莊嚴,還有另外一面......好看!
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點「在看」的瘦十斤