#開始記日記#七夕這天回家了

2022-08-04     董克平飲饌筆記

原標題:#開始記日記#七夕這天回家了

#開始記日記#七夕這天回家了

流浪了半個月,七夕這一天回家了。

南方熱,北京也熱。從候機樓走到停車場,T恤衫濕透了,坐進車裡才有了涼意。南方離不開空調,北京也要時時刻刻開著。想以前連風扇都沒有的日子是怎樣過來的?記起熱的不行的一個晚上,洗了一個涼水澡,第二天就感冒了。以後再也沒有在夏天洗過冷水澡,冬天就更不敢了。

吃中飯的時候已經是下午兩點了。軍勤給我煎了一盤餃子,豬肉扁豆餡的,很好吃。大概吃了十個,剩了四個,吃不動了。晚餐吃了三分之一碗米飯,軍勤用肉沫炒了自己腌了酸豆角,加了一點微辣的尖椒,很下飯。因為酸豆角還想再吃一點米飯,忍住了沒吃。天太熱了,胃口不好,而且還要減體重,少吃一口吧。

鳳凰新聞客戶端發了我昨天在金梧桐中國餐廳指南東部區域頒獎晚宴上頒獎時的一段話,雖是即興也是心聲。:「江南地區是中國的富庶之地,而美食是與生活水平息息相關的,同時這個地方有山有海,有江有湖,這裡的美食資源應該是中國最豐富的。」

這就是我每年都會多次往返江南的原因吧。

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