有空氣炸鍋的一定試試,教你8種空氣炸鍋美食做法,簡單又好吃

2023-06-23     多思味美食

原標題:有空氣炸鍋的一定試試,教你8種空氣炸鍋美食做法,簡單又好吃

沒了煙火氣,人生就是一段孤獨的旅程。有空氣炸鍋的一定試試,教你8種空氣炸鍋美食做法,簡單又好吃,快快收藏吧!

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起泡土豆

烤出來真的滿足飄香!好吃的脆脆的土豆,根本停不下來,做法也簡單!有土豆就行

食材:土豆、鹽

做法:

1、土豆削皮洗凈,切厚片,瀝干水分,用鹽腌制20分鐘後,土豆片能彎曲成c狀態即可,多過幾次涼水沖洗。

2、用廚房紙吸干水分,空氣炸鍋175度,25分鐘,中途記得翻面(根據實際情況增減時間)。

3、好吃的空氣起泡土豆就做好了!無油低卡零食,沾點自己喜歡的醬,真的太香啦!起泡比較大的就是那種酥脆的口感,起泡不太大的,會有一點綿軟的口感~真的很不錯~

土豆雞肉烙

用空氣炸鍋做的土豆雞肉烙,真的巨香!!一出鍋給我香迷糊了~外脆里糯,一口咬下去真的嘎嘎香!!主要肉一點也不柴!還低卡低脂,真的是好吃又好看!!一定要試試這個

食材:雞胸肉、土豆

做法:

1、雞胸肉切丁,加入1勺料酒,1勺生抽,適量黑胡椒,抓拌均勻腌制20分鐘

2、土豆切丁,水開煮兩分鐘,瀝干水分倒入碗中加入2勺澱粉,適量黑胡椒攪拌均勻

3、取適量做餅狀,墊紙刷油,空氣炸鍋180度烤20分鐘

烤大蝦

烤大蝦的配方都給我記住啊,真的超級簡單方便,減肥期也可以吃,有空氣炸鍋就可以做,夏天烤大蝦配點小酒,絕了絕了,學起來又多了個拿手菜啊!!!

做法:

1、蝦調味:10隻蝦,兩勺生抽,半勺老抽,一勺料酒,一勺蚝油,一小勺香油,兩勺燒烤料,三片姜,可以放一點油,拌勻即可,無需腌制,直接烤!

2、烤大蝦:空氣炸鍋200度13分鐘,中途8分鐘翻面,抽出墊紙,這樣更焦香!

香烤雞腿

不用油炸的香烤雞腿,吃起來沒負擔,外皮微焦裡面的肉非常鮮嫩,入味又好吃。

食材:雞腿4個,蚝油1勺,叉燒醬2勺,生抽1勺,韓式辣椒醬1勺

做法:

1、雞腿清洗乾淨,去掉腿骨把肉取下,加入1勺蚝油、2勺叉燒醬、1勺韓式辣椒醬,抓捏均勻,讓雞腿肉都里上料汁,腌制2小時以上。

2、空氣炸鍋鋪上錫紙,放入雞腿肉,180度烤15分鐘,翻面再烤10分鐘,烤至表皮微焦即可。烤好後取出根據個人喜好切成小塊即可。

烤紅薯

每次吃烤紅薯我就想起小時候,在紅薯地里挖個坑,去拾點乾柴,把紅薯放上去就可以直接燒火烤紅薯,火燒好後,把紅薯埋進去,燜熟即可,雖然吃的時候一手的灰,真的很好吃,香甜的味道,讓人難以忘懷的兒時記憶。

空氣炸鍋烤紅薯的主要食材包括:紅心紅薯(有很多選擇專門的煙薯烤的,更好吃,有條件可以選擇)。

做法:

把紅薯清洗乾淨後,選擇儘量小一些的紅薯,好放進空氣炸鍋中,水末過紅薯浸泡一個小時左右,空氣炸鍋中放入一張,空氣炸鍋專用紙,這個是紅薯烤出蜜的關鍵一步,如果不放不出蜜,沒有放空氣炸鍋紙之後烤出來的效果好,一定要放一張空氣炸鍋紙,這是我實驗之後得出的結果,放空氣炸鍋紙和不放的結果千差萬別,空氣炸鍋先200℃烤二十分鐘,再180℃烤半個小時,這個是我個人的空氣炸鍋的時間,具體看個人的空氣炸鍋決定,這樣外皮流油的烤紅薯就做好了。

香烤豬蹄

做法:

1:放入蔥、姜、料酒、花椒,豬蹄焯水10分鐘

2:鍋中加適量油,油熱後放入豬蹄翻炒,再加上幾塊冰糖,炒至冰糖融化

3:冰糖融化後鍋中加開水沒過豬蹄,然後加一勺老抽,兩勺生抽,一勺甜麵醬,一勺黃豆醬,一勺蚝油,生薑,蔥段,還有香料,大火煮開,然後小火鹵1個小時

4:鹵過一個小時後,把豬蹄放入空氣炸鍋中撒上孜然,然後180度10分鐘,豬蹄空氣炸鍋烤完後,撒上辣椒麵或者燒烤料即可

烤時蔬

真的拒絕不了烤時蔬,好吃又方便!以後就不用愁晚飯要吃啥啦,直接安排這個哈哈,南瓜和土豆烤完糯糯的真的很絕!還有我喜歡的蝦!

食材:雞胸肉、蝦仁、貝貝南瓜、蘆筍、土豆、胡蘿蔔

做法:

1、土豆和胡蘿蔔可以先焯水2分鐘!

2、雞胸肉切塊,加一勺料酒、一勺蚝油、半勺老抽、一勺生抽、一勺玉米澱粉抓勻腌制30分鐘

3、蝦仁加一勺料酒、少許鹽和黑胡椒碎腌制一會

4、南瓜切塊、蘆筍切小段、土豆胡蘿蔔切塊,蔬菜倒一起,加適量黑胡椒碎和鹽、一勺油拌勻腌制10分鐘

5、空氣炸鍋先放土豆、南瓜、胡蘿蔔,再放上雞胸肉和蝦仁,180度15分鐘,翻面再烤10分鐘,放蘆筍再烤10分鐘即可!

炸排骨

腌制了一個小時的小排骨,從空氣炸鍋中抽出鍋的那一刻,滋滋滋冒油,帶著烤肉辣椒粉和孜然的香氣,撲面而來~

食材:蒜末、薑片、小排骨、胡椒粉、孜然、辣椒粉、白芝麻(後三個配料可以換別的加)

做法:

1、腌制:排骨(300克)徹底退凍,加蒜末、薑片、胡椒粉、兩勺醬油、半勺老抽、一勺料酒、一勺澱粉、半勺鹽巴、半勺白糖,將這些料徹底抓勻封上保鮮膜放入冰箱腌制1小時;(這一步很重要,調好味道排骨會更入味)

2、腌制好之後,在空氣炸鍋里墊一張空氣炸鍋紙,排骨均勻鋪好(方便後面翻面),在排骨上撒一些孜然粉和辣椒粉,空氣炸鍋200°,先烤10分鐘,再打開翻面再烤10分鐘。我看很多人容易烤糊,可以先180°或者200°烤5分鐘看看效果再慢慢加時,淺嘗一口也是可以的。不同的空氣炸鍋有不一樣的效果,所以多試試;出鍋後撒上芝麻就大功告成了~

致力於用最簡單的食材,為您分享最可口的佳肴,以上分享的8種空氣炸鍋美食的做法,大家都學會了嗎,學會了在家試著做一下吧,!歡迎點贊,關注,轉發和收藏,感謝您的支持!我們下期再見。

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文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-my/d95f77ea4c3ce91a5163dcb5e99d0337.html