香飄飄高層再現變動。香飄飄總經理楊冬雲辭職，創始人蔣建琪重新「上馬」。
據悉，楊冬雲任香飄飄總經理職務尚不足1年。彼時，作為職業經理人的楊冬雲加入香飄飄備受關注，被外界解讀為香飄飄「去家族化」管理轉型的嘗試，此次上任僅10個月便離職，香飄飄的「去家族化」嘗試失敗了嗎？
10月22日，香飄飄早盤股價出現下跌，最高跌超2%；截至收盤，香飄飄報11.89元/股，跌0.50%。
不足一年，香飄飄首次外聘的總經理辭職
10月21日，香飄飄發布公告稱，董事會於近日收到公司董事、總經理楊冬雲的書面辭職報告，楊冬雲因個人原因申請辭去公司董事、總經理（總裁）職務，辭職報告自送達董事會之日起生效，辭職後不再擔任公司任何職務。香飄飄董事長蔣建琪再度接手，兼任總經理職務。
作為香飄飄首次外聘的總經理，楊冬雲於2023年12月「空降」香飄飄。2023年12月21日，香飄飄發布公告稱公司董事長蔣建琪辭去總經理一職，曾在寶潔、白象食品等多個知名消費品牌有過工作經歷的楊冬雲接任總經理。而在此前，香飄飄總經理一職一直由公司創始人、董事長蔣建琪擔任。
外界普遍將此舉解讀為香飄飄在嘗試「去家族化」之舉。今年1月初，在接受券商基金調研時，香飄飄稱楊冬雲管理經驗豐富，對消費品的發展趨勢和企業的經營管理有深刻的理解，與公司有較高的契合度。根據相關安排，楊冬雲將會負責公司的經營管理工作，董事長蔣建琪會傾注更多精力在公司總體戰略規劃及產品研發創新等方面。
「新總經理的加入，有望進一步提升公司在組織管理方面的能力，推進各項策略更加有效地落實，推動公司的進一步發展」。公司曾表示。
香飄飄也拿出了十足的「誠意」。2023年12月27日，楊冬雲與蔣建琪簽署了《股份轉讓協議》，約定蔣建琪以協議轉讓的方式，將20,537,290股香飄飄股票以每股13.43元的價格轉讓給楊冬雲，股份轉讓完成後，楊冬雲持股比例上升至5%。
今年2月7日至6月27日，楊冬雲還通過集中競價方式累計增持香飄飄99萬股股份，占公司總股本的0.24%。截至10月21日公告披露日，楊冬雲持有公司股份2152.74萬股，占公司總股本的5.24%，已成為香飄飄第五大股東。
隨著楊冬雲辭職，這部分激勵股權的表決權歸屬也發生了變化。就在10月22日晚間，香飄飄披露最新公告稱，楊冬雲約定不可撤銷地將其持有的2110.75萬股股份（占比5.14%）委託蔣建琪作為唯一、排他的代理人，由蔣建琪行使委託股份所對應的提名權、提案權和全部表決權。
上任後業績改善有限
儘管楊冬雲在加入初期被寄予厚望，但香飄飄的業績並未大幅改善。上半年，香飄飄實現營收11.79億元，同比增長0.75%；凈利潤卻虧損2950.11萬元。
分季度看，今年第一季度，香飄飄實現營收7.25億元，同比增長6.76%；實現歸母凈利潤0.25億元，同比增長331.26%。第二季度，香飄飄實現營收4.54億元，同比下降7.54%；歸母凈利潤虧損0.55億元，同比下降9.67%。
與此同時，其在電商業務上遭遇了「滑鐵盧」。按銷售渠道分類，公司電商上半年實現銷售收入9421.49萬元，同比下滑25.07%；經銷商實現銷售收入10.17億元，同比增長2.91%；出口、直營銷售收入分別增長15.31%、26.40%。
事實上，香飄飄的「業績焦慮」由來已久。2020年，香飄飄業績出現上市以來首次出現下滑，營收37.61億元，同比下降5.46%；及至2021年、2022年，香飄飄營收分別為34.66億元與31.28億元，同比下滑7.83%與9.76%，歸母凈利潤則同比下滑37.9%與3.89%。
其中，占據香飄飄營收大頭的沖泡業務收入大幅下滑。數據顯示，2023年，香飄飄的核心沖泡業務營收26.86億元，低於2019年的29.36億元；即飲業務營收儘管比2022年同期大幅增長41.16%，達到9.01億元，但仍不及2019年的10.05億營收水平。今年第二季度，香飄飄沖泡業務收入同比下滑約23%。
獨立乳業分析師宋亮接受媒體採訪時表示，「香飄飄二季度業績下滑，楊冬雲可能得負主要責任，這或許也是他上任不到一年就離職的主要原因」。
宋亮進一步指出，「香飄飄的沖泡類產品在當下顯得有些過時，在現制飲品的衝擊下，市場空間進一步被壓縮。歸根結底，還是消費習慣發生了很大的變化，香飄飄的產品可替代性又強，再加上它還未打造出一款新的爆品，換任何一個職業經理人來都很難破局」。
為了提振業績，當下，香飄飄正「押寶」即飲業務與量販零食賽道，但即飲業務大爆款仍未跑出。同時，香飄飄在財報中透露，在零食量販渠道方面，香飄飄奶茶、Meco如鮮果茶等產品已通過直營方式進入趙一鳴、零食很忙、萬辰集團等零食量販系統。截至到2024年7月，由公司直營覆蓋的零食量販終端已超過2萬家。
「去家族化」轉型受阻後，香飄飄未來發展前景如何？
天眼查信息顯示，截至目前蔣建琪持有香飄飄50.44%的股份，為公司實控人；蔣建琪與其兄弟蔣建彬、妻子陸家華、女兒蔣曉瑩4人合計持有香飄飄公司70.59%的股份，加上蔣建琪旗下控股公司杭州志周合道企業管理合夥企業（有限合夥）持有的6.08%股份，香飄飄近八成的股權掌握在創始人家族手中。
楊冬雲之前，香飄飄也曾嘗試過引入外來高管，但均未長久。例如2017年、2018年，原加多寶集團分公司營銷總監盧義富和原加多寶集團人力資源與行政管理中心總經理夏楠相繼加盟香飄飄，分別擔任營銷中心總經理與副總經理。但上任不到一年，二位雙雙離職。
此外，從去年以來，香飄飄的核心高管頻繁發生變動。除了楊冬雲的加入與離職，今年3月，香飄飄董事、副董事長蔣建斌申請辭去公司董事、副董事長職務；4月，香飄飄另一高管李超楠也因個人原因申請辭去公司財務總監職務，辭職後，李超楠不再擔任公司任何職務。
創始人蔣建琪重新「掌舵」，香飄飄在經歷業績下滑與人事變動後將會走向何方？
中國食品產業分析師朱丹蓬認為，香飄飄公司固有的經營理念和思維存在很大的問題，還存在產品單一、模式單一的問題，未來發展風險較大，且可持續性不強。
「從長期來說，香飄飄現在最急需的是找到一個可以支撐業績發展的長期爆點，面對激烈的市場競爭和日益萎縮的業績，香飄飄只有找到一個新的增長點才有可能實現逆風翻盤。這個新的增長點應該具備以下幾個特點：一是能夠滿足消費者的需求，二是具有較高的市場潛力，三是能夠讓香飄飄在競爭中獲得優勢。」盤古智庫高級研究員江瀚表示。
瀟湘晨報記者李軒子綜合報道