隨著00後進入職場，酒文化開始走下坡路了。但是，職場就是江湖，江湖不是打打殺殺，而是人情世故。有人的地方就有江湖，千百年來物是人非，只有人性亘古不變。所以，飯局依然是職場人士必須要過的「關」。飯局的重點，不是「飯」，而是「局」；「局」的關鍵不是「酒」，而是「人」；醉翁之意不在酒，在乎「人情世故」之間也。
職場火鍋寫了不少關於酒文化的文章，大多數文章是側重我們如何迴避喝酒、如何少喝酒、如何拒絕別人灌酒的內容，很少寫如何應對別人為難我們的場景。比如，別人敬酒，你不想喝，他說「你不喝就是看不起我」，你可以回答「我不是看不起你，而是看不起病」，等等。但是，你在飯局上敬領導酒，領導擺譜、端架子，不客氣地說：你有什麼資格敬酒？你怎麼辦呢？
其實，飯局就是一個小江湖，林子大了什麼鳥都有，經歷多了，你就會遇到各種奇葩的事情。無論是以前，還是現在，飯局上真有不講究的領導，你給他敬酒，他端著架子，不想喝，也不給你面子，更不給台階讓你下去。如果領導真的說：你有什麼資格敬我酒啊！到底應該如何應對呢？
網友們給出了一些答案：
第一種，你不給我面子，我也不給你面子。領導說，你有什麼資格敬我酒呀！你可以懟回去：我的初心是敬你的酒就是敬天，既然你不接受，我就敬地了！說完，把酒畫著圈灑在地上。等於說：敬酒不喝，我就祭奠「死人」了！你可以去地下喝了。
第二種，你不給面子，我就直接翻臉子。領導說，你有什麼資格敬我酒呀！你直接說：敬酒不吃吃罰酒！然後，把酒潑在他的臉上，揚長而去。留下他在風中凌亂，轉著圈丟人。領導本想讓你當眾出醜，你根本不害怕，直接翻盤，讓他當眾丟人現眼、下不了台。
第三種，你貶損我，我要反向陰損你。領導說，你有什麼資格敬我酒呀！這是當眾瞧不起你，當眾打你的臉。既然他不仁，就別怪你不義。你當眾侮辱你，你就要以牙還牙，對他進行陰損和貶低。你說，領導，不好意思，我本來是把你當尊敬的人，結果是我看走眼了！我沒資格，但我有尊嚴！把酒倒在他的菜碟里，扭頭就走，留下尷尬的局面給一桌子人看吧。
看完以上三種回懟的方式，爽不爽？舒服不舒服？解氣不解氣？問題是：職場如江湖，江湖就這麼簡單嗎？非也！除非你不想乾了，別給臉不要臉，直接把酒潑到他的臉上走人，就可以了。遇到這種修養很差的領導，你應該是夠倒霉的了，如果再把桌子掀了，你的損失更大！至少也是魚死網破、兩敗俱傷的結局！
小孩才論對錯，大人只講利弊。遇到不利的局面，我們解決問題的辦法，不是為了痛快，而是趨利避害，兩害相權取其輕，兩利相權取其重，努力實現自己的利益最大化。常言道：格局都是委屈撐大的，成年人的面子最不值錢。當我們遭受侮辱時，如何高情商應對、追求利益最大化才是王道。也有人會反駁：當別人侮辱你的時候，以牙還牙，才能讓人知道你的底線，才能打開局面。到底誰說得對，我們要靠實踐來檢驗。
總體來說，現在的飯局之上，遇到這種沒有修養的領導已經非常少見了。究其根源，有三個原因：第一，是領導跟你有過節，正好藉機羞辱你，拿你在眾人面前開涮。第二，是領導的修養不夠，架子大、脾氣大、情商差，不想喝酒，直來直去，根本不顧及對方的感受。第三，是領導可能已經喝高了，平時跟你無冤無仇，只是酒精上頭，順便考驗一下你的情商水平和隨機應變的能力。
【1】第一種情況的應對之術。
成年人的成熟標誌之一，就是知己知彼百戰百勝。參加飯局，坐到酒桌上，確實會遇到一些「敵人」「仇人」和「不對付的人」。那麼，既然遇到了，預判對方不給你面子，也可能會當眾給你造成難堪，那麼，你就要採取預防措施，不要輕易給他機會，不去敬酒、不去自討沒趣、不給他羞辱你的機會，不就行了嗎？
【2】第二種情況的應對之術。
有些領導的職位不高、架子不低；格局不大、脾氣不小，走到哪裡都端著，典型的勢利眼，比他職位低的人敬酒，眼皮都不抬，根本不給對方面子，覺得你不配跟他喝酒。遇到這種領導，也犯不著跟他鬧翻臉，再說了，他的修養差，你的情商高，在眾人眼裡，也不會笑話你的委屈，只會笑話這位領導沒有修養，讚揚你的有禮有節。
你完全可以這樣「見招拆招」：正因為我沒有資格，才要敬您一杯酒，爭取一點資格呀！（如果我有資格，就是你來敬我的酒了）雖然我沒有資格，但我還是有眼光的！知道您是一位德高望重的領導，敬你一杯酒，只是代表我的敬意（我來敬酒是我有禮貌，你不喝酒是你沒素質，我只做到我有禮貌即可，至於你怎麼辦，人在做、天在看），您的酒不喝，先存著。然後，你「先干為敬」、轉身走人即可。你做到了程序正當、禮節正義，剩下的局面就交給眾人評議吧。時間會證明你是對的。
【3】第三種情況的應對之術。
（1）領導調侃你。在單位里混熟了，有些長輩式的領導很喜歡在酒桌上「逗」年輕的下屬「玩」，故意調侃：你來敬酒，我憑啥跟你喝呀？你有啥資格跟我喝呢？就是借著酒勁，想逗你說幾句好聽的話。面對這種情況，沒有必要玻璃心，也沒有必要上綱上線。臉皮厚一點，膽子大一點，說幾句場面話，大家哈哈一笑。比如：我還是有資格的！上次您幫我一次大忙（舉一個具體的實例），即使我沒有資格敬酒，但我總有資格感謝您吧！我乾了，以表謝意。
（2）領導敲打你。有時候，領導對你的工作不滿意，可能會借著酒勁，當眾敲打你。比如，你的頂頭上司看你沒有完成業績，借酒敲打你，目的不是羞辱你，而是讓你說幾句表態的話。相當於「畫外音」：上個月的業績一塌糊塗，你還有臉來敬我的酒？混職場就要臉皮厚一點、神經粗一點，沒有必要跟領導置氣，嬉皮笑臉地檢討一下：我知道上個月的業績拖後腿了，沒有資格來敬酒，但我想借這個機會，喝一杯表態酒。您的這杯酒先預存在這裡，我先干為敬，下個月打個翻身仗，您再喝！
（3）領導考驗你。有時候，在飯局上，會有一些不熟悉你的大領導故意借酒考驗你，看看你這個小伙子的情商如何，讓你說一些祝福的話。有大領導在場，能讓你上桌，說明頂頭上司想引薦你給大領導認識。大領導想看看你這位年輕小伙子是不是一根好苗子，故意跟你開個玩笑。畫外音：我對你不熟悉，你來敬酒，總要給我說幾點喝酒的理由吧？你說幾個理由，讓我跟你喝一個高興酒、認識酒、拜師酒。
當你遇到這種場面時，要明白你的目的是什麼？你向大領導敬酒，根本目的不是簡單地敬一杯酒啊，而是千方百計讓大領導認識你、記住你、賞識你。你的應對之術，就是要藉機展示自己的風采和情商，給大領導留下較好的印象。職位越高的領導，參加的酒場越多，普通的敬酒辭早就聽「膩歪」了，他們喜歡調侃「新兵蛋子」，希望聽到一些開心的新鮮敬酒辭。、
所以，你不要說那些俗套的、普通的、一本正經的「客套話」，一定要結合自己的優點和部門的特點，當眾說幾句讓眾人都開心的「應景話」。
比如，高情商的應對話術應該是這樣的：領導，我說三句話，您看我有沒有資格敬酒？如果我有資格，您就喝一大口；如果我說得不好，您就抿一口小酒。
第一句話，今年在您帶領下，公司業績連創新高。作為員工，我有沒有資格代表我們年輕的員工，恭恭敬敬地敬您一杯感恩酒呢？
第二句話，公司有發展，員工才有成長。在我們部門張主任的精心培養下，我在奮鬥中得到了鍛鍊成長，讓我成為眾多的受益者之一。我剛才敬了張主任的感謝酒，該不該敬公司的「領頭羊」一杯感謝培養酒呢？
第三句話，作為年輕的下屬，我一直想感謝領導，但苦於沒有機會敬酒。今天有幸坐在酒桌上，我是不是應該抓住機遇，借這杯敬酒，表達三層意思呢？感謝領導培養，祝福領導健康，盼望公司永遠蒸蒸日上。
這三個理由，看似是在論證你有沒有資格，實則是「實事求是」地拍了酒桌上所有人的「彩虹屁」。大領導、中領導、小領導當場哈哈大笑：你這個「機靈鬼」，就是愛說實話！好，我也乾了。大家愉快地喝酒，牢牢地記住了你！用這樣的話術，一招鮮吃遍天，取得「雙贏」，何樂而不為呢？
綜上，遇到被人羞辱、刁難以及場面尷尬的場景，首先要鍛鍊情緒控制能力，其次要保持克制和理性，再次要訓練高情商應對。你考慮這些，不是為了損害對方的利益，而是追求自己的利益最大化。職場生存，實屬不易，面子是最不值錢的東西。小孩才論對錯，大人只看利弊。所以，你的收入里一定包含著委屈的對價支付，我們打拚、奮鬥，根本目的就是為了不讓別人看低我們，在達到這個目的的過程中，我們要做好各種忍辱負重的思想準備和應對之術。