5月12日，成都溫江區人民醫院又收治了一對因誤食有毒「野菜」而入院的老夫妻，而在4月26日，同樣也有一對夫妻因食物中毒搶救，他們所吃的「野菜」，都是一種叫「美洲商陸」的有毒植物。萬幸，經過及時治療，4人先後好轉出院。
「野菜」中毒
老夫妻幸被鄰居及時發現
5月12日下午5點左右，救護車疾馳進溫江區人民醫院急診科，被送來的是一對69歲的老夫妻，鄰居發現了兩位老人的異常，撥打了120急救電話。
「患者自述當天中午吃了自己采的野菜煮的湯，大約三個多小時之後被送到醫院。」溫江區人民醫院急診科搶救室醫生李衛剛介紹說，當時，兩位老人都表現為 口乾、全身乏力、神智恍惚，有些躁動不安，出現了構音（言語）障礙。
李衛剛回憶，送到搶救室時，老爺爺的狀態更為嚴重一些，無法表達，老伴兒還能與醫生描述症狀，但說話時的狀態也不似平常，口齒不清，躁動不安，精神不好、想睡覺。
溫江區人民醫院ICU病房
判斷兩位老人應該是食物中毒，醫護人員立即為老人用上了促進毒素代謝的藥物，並緊急洗胃。「洗胃就是把還沒被吸收的毒素，儘可能地排出來。」李衛剛說，考慮到食用的時間比較久了，部分毒素已經吸收進入了血液，在緊急處置後，兩位老人被送進重症醫學科（ICU）。
「轉到ICU時，男性患者有一定的意識障礙，處於淺昏迷狀態，女性患者能喊答應。」溫江區人民醫院重症醫學科（ICU）醫生鄭丹介紹說，在接受血液灌注、導泄等治療後，兩位老人的情況都有所好轉，生命體徵平穩，次日，辦理了出院。
4月26日入院的中毒患者經治療好轉後，轉入消化內科病房
無獨有偶
兩周前剛有兩人誤食中毒
巧合的是，就在4月26日，同樣居住在溫江的另一對老年夫妻，也因為誤食「野菜」雙雙中毒。
據患者回憶，4月26日上午，她和朋友在小區門口，見到一種「野菜」，同行的人表示「細嫩」好吃，就摘了一些。當天中午，用「野菜」下了麵條，患者與丈夫吃光了所有「野菜」，其中，患者丈夫吃得多一些，約三分之二。萬幸的是，80多歲的老母親吃的稀飯，沒有吃麵條。
吃完不久，夫妻兩人都覺得不對勁，頭暈、渾身沒力，眼花，神志不清。一起摘野菜的朋友得知後，撥打了120急救電話，下午1點多，急救醫生趕到時，男性患者已經不能走路，被擔架送上了救護車，女性患者情況稍輕，還能扶著慢行。但兩人出現了幻覺，意識模糊。
送抵急診科後，夫妻兩人還出現了明顯的意識障礙、嗜睡，初步判斷為食物中毒，醫護人員隨即為患者進行吸氧、輸液，同時緊急洗胃，考慮到病情危重，兩位患者也被轉至了ICU。在ICU病房，兩人都進行了常規藥物排毒、補液、利尿、加速藥物排泄、保肝、護胃等治療。
其中，男性患者因食用得更多，病情更嚴重，出現了昏迷和全身抽搐，血氧飽和度不能維持，還進行了氣管插管、有創呼吸機支持和血液灌流快速促進毒素排出等治療。直到5月5日，女性患者先康復出院，男性患者在消化內科繼續住院治療一段時間後，也康復出院了。
而患者食用的「野菜」，經溫江區疾控中心化驗，證實為商陸。
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美洲商陸是什麼？
為什麼這麼多人誤食？
美洲商陸又名土人參、野蘿蔔、山蘿蔔。民間常稱之為大莧菜、紅參葉等，容易被誤認為可食用的野菜。
現在大家所常見的「商陸」，實際上多是美洲商陸，也叫垂序商陸，原產於美洲大陸，在中國，是一種入侵植物，一般植株偏紅色，因其外形，也常被人誤認是「人參根」，在綠化帶和田野都較為常見，包括部分景區直接把它當人參賣，比較容易誤食。
商陸的根與人參外形有些相似，但是將商陸根切片後可看出， 商陸根的斷面有一圈一圈的車輪痕，人參沒有這一特點。
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專家：美洲商陸全株有毒
四川農業大學農學院副教授侯凱說， 美洲商陸全株有毒，其中根毒性最大。誤食後會噁心嘔吐、腹瀉、頭暈、抽搐、昏迷，嚴重者因心肌麻痹而死亡。
而中藥商陸，為直序商陸，植株偏白色，可以入藥。但也不建議直接服用，因為中藥商陸也含有商陸皂苷、商陸鹼等毒性物質，也是有毒的。
李衛剛也表示， 誤食此類「野菜」，最大的風險就是呼吸心跳驟停。其次容易引發呼吸衰竭、呼吸麻痹，例如5月12日中毒入院的兩個患者出現言語障礙，就是肌肉麻痹的症狀表現。如果當時沒有及時被鄰居發現送醫，毒素繼續進入血液的話，後果不堪設想。
「如果不小心誤食，在還沒有明顯症狀的時候，可以進行催吐，儘可能地排出有毒物質，重要的是要儘快到醫院就醫。」李衛剛解釋說，平時也要注意，對於不認識、不熟悉的野生植物，最好不要食用。尤其是春夏季節，野生植物繁茂，也是誤食毒野菜、毒蘑菇的高發期。
一般誤食商陸後半小時即會出現心跳呼吸加快、噁心嘔吐、腹痛腹瀉，繼而出現眩暈頭痛、言語不清、躁動抽搐，甚至昏迷、死亡。最典型的症狀是瞳孔放大，面紅無汗。
編輯 | 慢慢
文章來源 | 成都商報
監製 | 黃利琴
審核 | 藍嵐
圖片來源 | 攝圖網
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