駐馬店市正陽縣：「餐飲+旅遊」打開鄉村振興新模式

原標題：駐馬店市正陽縣：「餐飲+旅遊」打開鄉村振興新模式

（通訊員 馬軍領 劉國清 滕敬豪）秋高氣爽，香溢江國。日前，走進駐馬店市正陽縣永興鎮鑫源家庭農場，綠樹成蔭的水泥路、群雞齊鳴的林下養殖、魚躍水面的數口池塘、遊人不斷的農家小院、清香四溢的蓮藕果蔬等紛紛映入眼帘。打開手機，刷刷抖音，和鑫源農場相關的短視頻更是層出不窮。

「從事餐飲行業多年，知名度越來越大，生意越來越好，現在又創建家庭農場來專門種植和養殖，專供餐飲的各類產品。」永興鎮鑫源家庭農場負責人魏乃榮說，他年紀越來越大，實在忙不過來，和老伴兒商量後，招了幾位本地的村民來幫忙。這幾個村民踏實肯干、勤奮好學，工作之餘還不忘學習廚藝，又成功考取了廚師資格證等專業證書，有了他們的『加盟』，生意更好了。

據該縣永興鎮相關負責人介紹，魏乃榮創辦的家庭農場以文化為引領、旅遊為主體、餐飲為招牌、康養為支撐、產品為依託、娛樂為承載，成功打造了集鄉村旅遊、樂享民宿、農家餐飲、休閒垂釣、採摘體驗、線上直播、土特產銷售為一體的產業振興新模式，帶動了寶媽、脫貧戶等群眾在家門口就業。

在家庭農場工作的嚴天雲等寶媽們紛紛表示，她們學成手藝，拿到廚師證後，沒事兒就到農場裡幫忙幹活。

為了培育和孵化更多像永興鎮鑫源家庭農場這樣的靚點，近年來，正陽縣充分利用田園風光、人文歷史、紅色故事等資源，因地制宜打造集旅遊、特色餐飲、採摘垂釣為一體的鄉村靚點。在大林鎮等沿淮鄉鎮打造「休閒垂釣＋特色種植＋鄉村旅遊」品牌；在油坊店鄉、新阮店鄉、寒凍鎮、真陽街道、清源街道等地打造「紅色觀摩＋特色餐飲＋產品銷售」品牌；在傅寨鄉、彭橋鄉、熊寨鎮等地打造「規模種植＋採摘體驗＋產品加工」品牌；在陡溝鎮、王勿橋鄉等地打造空心面、陡溝饃、小黃姜、王勿橋醋等品牌。傾心打造「一地一品」，著力構建生態旅遊文化品牌，突出當地特色的同時延伸和拓展更多鄉村產業鏈條，豐富和完善鄉村振興新模式，為鄉村產業的融合發展探索新途徑。