杏鮑菇這樣做，吃一盤都不怕胖，吃再多都不會膩
小編還記得第一次吃杏鮑菇的時候，那還是在讀大學的時候，放假了，回到家裡，媽媽給小編用杏鮑菇炒肉吃，吃了第一口，小編就此便愛上了。那股杏仁香，現在只要想起都會流口水。杏鮑菇的那股味道是很特別的，後來畢業後，自己也學著在家做飯，去到菜市場買幾根杏鮑菇，再買一點肉片，自己學著媽媽的樣子炒來吃。但是吃過幾次，就吃膩了。因為炒來炒去，也就那樣幾種味道。
於是小編就嘗試著把杏鮑菇做成燒烤味道般的美食，就是想著，大不了就炒廢了也無所謂。反正是熟的，吃也吃得，但是做完之後發現超級美味，不僅能增加人們的食慾，而且很有嚼勁。那麼今天小編就跟大家來分享一下，好吃的杏鮑菇是怎樣製作的吧，吃過小編製作杏鮑菇的朋友，都說是巨好吃的，而且低脂低卡，吃一盤都不怕胖，吃再多都不會膩。
用料準備
美食名稱：燒烤味杏鮑菇
主料：杏鮑菇
配料：辣椒粉適量，孜然粉適量，白芝麻適量，食用鹽少許，食用油少許。
燒烤味杏鮑菇的製作步驟
第一步，首先，我們將買回來的杏鮑菇洗乾淨，去頭去尾後用清水浸泡，浸泡五分鐘左右後，撈出瀝干水分，切成粗條狀，放置一旁備用。
第二步，起鍋燒油，用小火將鍋加熱，然後再放入適量的食用油。用中火將油燒熱至六成熱時，把杏鮑菇條放入鍋中，小火慢煎，煎至乾燥，表面顏色金黃，成微焦狀態時，把辣椒粉，孜然粉，白芝麻，食用鹽加入鍋中，翻炒均勻。炒均勻後即可關火出鍋。
僅需兩步，好吃的杏鮑菇就做好了，趕緊去試試吧，你會有意想不到的收穫。