二、黃豆

黃豆富含優質蛋白質，大豆異黃酮與雌激素結構相似，可以很好彌補雌性激素。

推薦食譜：黃豆燉雞爪

做法：

1、雞爪剪一下指甲，不要買長雞爪，挑大一點的。黃豆提前一晚冷水泡發

2、雞爪冷水下鍋，姜蔥料酒焯水去腥，煮沸撇去浮沫撈出

3、然後起鍋熱油加白糖或者冰糖，熬糖色到棕紅，下雞爪翻炒均勻上色（這一步離遠一點，很會炸油）

4、然後就把泡好的黃豆和香料生薑放進去，加適量鹽 老抽兩勺 生抽四勺 蚝油一勺 黃豆醬一勺調味

5、倒清水，沒過雞爪，然後轉高壓鍋壓20分鐘（高壓鍋上氣了就轉小火）出鍋嘗一下味道鹹淡再調整，就好啦~要湯汁少一點，就大火再收一下汁

6、黃豆壓了20分鐘，出鍋就是很糯很糯的那種，拌著米飯太好吃了！雞爪軟軟糯糯，直接脫骨！因為雞爪有膠質，吃剩的湯汁放冰箱，第二天還可以吃到黃豆雞爪凍.

三、芹菜

芹菜中的黃體酮可以幫助孕婦補充營養不足，減少不良生育的發生。如果想促進黃體酮合成，可以吃適量的芹菜。

推薦食譜：芹菜丁炒肉

芹菜和肉片一起炒太香了，肉片滑嫩好吃，一定要試試，腌肉很重要，肉好吃的關鍵就在兒，香辣入味

食材：芹菜，豬肉，青椒，姜，蒜

做法：

1、芹菜摘掉葉子切成丁，肉切成肉片，姜蒜切成沫。

2、肉中放一勺生抽，半勺老抽，一勺澱粉，抓勻腌制十分鐘

3、熱鍋倒油，放入肉片炒散，把肉放一邊，接著放入姜蒜沫爆香，放入芹菜大火爆炒，放一勺鹽，一勺生抽，少許老抽和雞精，爆炒幾分鐘後出鍋。兩種簡單的食材就變身成了一道超級下飯菜，特別好吃，一不小心米飯就蹭蹭的下肚，又吃撐啦！

四、海帶

富含黃體酮、礦物質和蛋白質，能補充身體所需的微量元素。促進分泌雌激素，維持內分泌系統的穩定，調節和平衡血液的酸鹼度，調節雌激素平衡。

推薦食譜：不膩版紅燒肉

食材：五花肉，海帶結，食用油，醬油，白酒，八角，香葉，桂皮，小蔥，生薑，鹽，雞精，水，白糖。

做法：

1、五花肉洗凈，切中小塊，炒鍋放涼水，放入五花肉，水開後三分鐘撈出。

2、炒鍋放四五小湯勺油，6分熱放大拇指指甲大小量白糖，糖化了後關火，倒入炒好水的五花肉，炒一分鐘，再次開火，翻炒肉，煸炒部分油脂，肉表面有點煎焦微微發黃的時候進行下一步。

3、倒入蓋過肉的水，放一丟丟鹽（出鍋的時候淡了方便加，不容易太咸），放稍多一點的醬油，放一瓶蓋白酒（我用的五糧液，好奢侈），放打結的小蔥、生薑、香葉、八角。大火燒開，小火燉半小時。

4、水開後放海帶結，半小時後撈出海帶結，和其它可見調料。大火收汁，至鍋底只有一少許湯汁（會有之前放的油和煎出的肉油，精華，留在鍋里），倒至撈出來的海帶上，撒蔥花。開吃吧。

五、鵪鶉蛋

富含維生素A、維生素B1、維生素B2，還含有卵磷脂、賴氨酸、蛋白質以及鈣、鐵、磷等多種礦物質。而且含有身體所需的黃體酮，促進激素分泌，可以維持女性體內雌激素分泌正常，還可以避免黃體酮缺失。

推薦食譜：五香鵪鶉蛋

記得煮好的蛋敲出裂縫來浸泡一下，這樣入味更好吃，煮好的蛋一次吃不完放在冰箱冷藏，兩三天之內消滅完畢，當早餐很好。

食材：鵪鶉蛋25粒左右、鹽3克，香葉2片，桂皮1小塊，八角2粒，花椒30粒左右，生抽15毫升，老抽20毫升，水適量

做法：

1、鵪鶉蛋洗凈放入鍋中，加入足量清水，放入鹽、生抽、老抽。

2、再加入香葉、桂皮、八角和花椒。

3、大火煮開，水開後煮5分鐘即可關火。

4、然後用勺子輕輕將蛋殼敲出裂縫。蓋上鍋蓋，讓煮好的鵪鶉蛋在湯汁中浸泡半天左右。

5、鵪鶉蛋個頭較小，水開後煮5分鐘即可，不用久煮。煮好後用勺子敲出裂縫，浸泡後的鵪鶉蛋味道更好。

六、胡蘿蔔

富含胡蘿蔔素、黃體酮、維生素等營養物質，而且容易消化，有效補充雌激素。

推薦食譜：燉百合

每到秋冬季節，我媽都愛給我們做芹菜胡蘿蔔燉百合，她說，這個季節要多吃百合，潤肺、止咳還清心，燉的軟糯的百合比炒的更入味，和芹菜胡蘿蔔搭配，滋補效果也很好，我們都愛吃，味道真的很不錯喲

食材：百合300g｜芹菜、胡蘿蔔各30克

做法：

1、百合一片一片清洗乾淨，胡蘿蔔切成和百合差不多的厚片，芹菜斜著切段

2、鍋里放一點點豬油，記得是豬油哦(比植物油更香)，油溫熱下胡蘿蔔百合翻炒，半分鐘後加少許鹽

3、一分鐘左右加少許清水(如有高湯更好)淹至食材，加蓋燉煮3-5分鐘，加入芹菜，再煮1分鐘，加少許生抽即可出鍋

4、這道菜過多的調料不用加，一點鹽一點生抽就足夠了，芹菜的清香和百合獨有的清爽味道就足已鮮美了，另外，用豬油燉出來比用植物油更香喲~

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