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一家三口在家吃飯,不比在學校食堂吃得舒服,對吧
小朋友前幾天下雨在學校食堂吃了一餐之後,竟然真的充了飯卡,準備以後就在食堂吃了。我跟她爸爸聽了之後,立馬說不行,除非雨雪天氣實在不方便接送,要不都要回來吃飯,她起先是不太開心的,但後來也還是答應願意回來吃的。
首先不說學食堂的飯菜質量如何,就單單吃完之後,所有孩子集中的一個大教室裡面,根本不可能休息好的,我家孩子並不是那種自覺懂事的孩子,很受環境的影響,在那樣的環境裡面,跟他們聊天說八卦之類,最近高興奮了下午肯定就沒有精力聽課了。來家吃飯,不管怎麼樣,吃完還能讓她睡個20分鐘到半個小時。並不是想讓孩子成為學霸,只是希望在她還不太懂事,不夠成熟的年齡里,我們能盡最大努力讓她成長得更好而已。
那天說是食堂吃的是西紅柿炒雞蛋,青椒土豆絲,還有一根小香腸。雖然我沒有看到菜,但就這個來說,13元一份,我真的感覺沒什麼特別好的菜呀。反正平時中午她爸爸不出差的話也要回來吃飯,正好一家三口吃飯,兩三個菜,或者兩菜一湯,我個人覺得真的比在食堂吃得舒服吧!
豬肉炒白乾,白乾我是放到冰箱裡冷凍過的,切開裡面有蜂窩狀的,跟凍豆腐一樣的,非常適合紅燒,豬肉紅燒之後把白乾放進去,加生抽,蚝油,一點開水燜煮一會兒,最後加入青椒炒至斷生,加油提味,出鍋裝盤撒上香蔥就可以了。
韭菜炒雞蛋。起油鍋,倒入雞蛋液,凝固之後翻面,在劃成塊狀,盛起來備用。鍋里放一點豬油,倒入韭菜,翻炒幾下,變軟之後把雞蛋塊倒進去,炒至混合,加一點鹽提味就可以出鍋了。
雪花雞排。這個雞排我買的是半成品,就是已經腌制好的,回來之後我用麵包糠包裹一下,放油里炸一下,然後切成條,配上番茄醬就可以食用了。這是小朋友最喜歡的吃法,直接煎雞排她並不那麼喜歡吃,我用麵包糠包裹一下炸出來她就非常願意吃了。
媽媽全職在家,孩子就沒必要中午在食堂吃了吧,回家吃多好