隨著水產科學技術的發展，配合飼料的營養成分全面而合理、適口性好、散失浪費少、投喂方便、飼料報酬高等優點，已逐漸被廣大養殖者所認識和接受。
但是調查後發現，使用配合飼料養殖水產動物，其效果相差甚大。
究其原因，是在選擇和使用配合飼料過程中，忽視了一些重要的問題。
飼料的質量
不少養殖戶在選擇飼料時，首先考慮的是飼料價格而不是質量。
選用廉價的劣質飼料，雖然降低了飼料成本，但對魚、蝦刺激、對水質的污染、致病使用藥物的開支反而更大，可謂得不償失。
這也是目前水產養殖生產中的最常見的誤區。
例如，池塘用菜籽餅養鯽魚，研究發現被攝食的菜籽餅不到20%，其餘80%變成了肥料，由於菜籽餅在水中是經過生態轉化後才能被魚利用，所以效率大減。
又如，一些飼料廠家為了迫求高額利潤，採用羽毛粉等代替魚粉作為動物蛋白源，雖然蛋白質含量很高，但養殖的魚、蝦消化吸收的很少，造成餌料係數上升，養殖效率下降。
因此，挑選產品質量相對穩定的品牌飼料產品，比使用原料飼料（餅粕、谷麥類、糠麩類等）和自製
馴食和轉食
魚、蝦等水產動物的攝食行為受條件反射影響和對飼料有選擇性，在投喂配合飼料和變換飼料品種、規格時，必須經過一段時間的馴化。
通過馴化，使養殖魚、蝦形成定點、定群搶食的習慣，如機投飼料應在進入水下50cm以內大部分被吃掉，避免營養成分的溶解損失。
另外，在搶食過程中，可促使魚、蝦消化系統分泌大量消化酶，同時水體表層溶氧充足，有利於對飼料的消化吸收。
馴食的方法：選擇安靜且送料方便、池水較深、有利於魚類、蝦快速集中的地方為投餌台或安裝投餌機。
人工馴食，每天3～4次，每次1小時左右，要求少撒慢撒；投餌機馴食，開始將投飼速率調小些，能見到魚、蝦在水面上攝食時提高投飼速率。
一般經過5～7天的耐心馴食，最後即可確定每天每次的投飼時間及投飼速度。
使用投餌機
用自動投餌機投餌省時、省力，能減輕勞動負擔。
但有些養殖者往往使用不當，一方面，很大的池塘僅用1～2台投餌機，且安裝在池子的一端，在另一端的魚、蝦剛剛游到投撤區域，還沒有吃到飼料，就自動停機了；
另一方面，開機時不論魚、蝦怎樣吃食，機器都投餌，到魚不吃時，機器仍在投，飼料沉底，不但造成餌料浪費而且壞水。
因此，安裝投餌機要根據池塘的大小，確定每隻池塘安裝投餌機的台數，並調好投撒的遠近距離及間隔時間；
選擇適合的位置，應面對魚、蝦池的開闊面；
水位要深，以利魚、蝦搶食；同時要觀察和經常檢查魚、蝦的吃食、生長速度、食台底部是否有殘餌和魚病等情況，及時調整投餌量。
水中的溶氧
溶氧狀況是影響養殖魚、蝦攝食量及飼料食入後消化吸收率，以及生長速度、餌料係數（每生產1kg水產品所需飼料的量）高低的重要因素。
據有關資料顯示，魚類在溶氧3mg/L時的餌料係數，要比4mg/L時增大一倍，生長在溶氧7mg/L中的魚生長速度比生長在溶氧4mg/L中的魚快20%～30%，而餌料係數低30%～50%。
當水中溶氧量達到4.5mg/L以上時，魚、蝦的食慾增強極為明顯；達到5mg/L以上時，餌料係數達到最佳值。當前水產養殖過程中，水中的溶氧水平往往達不到應有的要求而影響飼料報酬。
因此，為了保證養殖動物最佳限度利用所投喂的飼料，達到充分生長的目的，水中的溶氧應不小於5mg/L～7mg/L。
因此，在高產、高密度養殖時，要考慮安裝增氧機，並在養殖過程中要經常測定溶氧指標，採取加水換水、改善底質、使用增氧機等措施，來達到溶氧充足，利於消化吸收、降低餌料係數的目的。
池塘的底質
經過養殖魚蝦的池底，一般都有腐爛的殘餌、死亡的動物屍體、有害氣體（如沼氣等）及重金屬等有害物質。
在不良水環境中養殖魚、蝦容易受到刺激，也易於感染疾病。據試驗，發生疾病後，魚、蝦一般要停止生長5～15天，即在發病及治療期間，所投喂的飼料將白白的浪費。
因此，在苗种放養前，要清除池底過多的淤泥，平時做到勤巡塘、勤觀察、勤檢查，觀察水質和底質的變化。
使用水質改良劑（如沸石粉、活性碳、陶土、光合細菌、EM菌等），定期作水質理化指標化驗和分析。
發現問題及時處理，使水體中的pH值、鹽度、溶氧、氨氮、亞硝酸鹽等均在良好的控制範圍內。
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