導讀：乳腺癌是研究最多的疾病之一，科學家正在努力設法預防它。來自中國的一組研究人員探討了ω-3脂肪酸對降低胰島素水平的影響 - 胰島素水平是乳腺癌的危險因素之一。

研究人員測試了ω-3游離脂肪酸（FFA）減少胰島素促進的乳腺癌細胞增殖的能力。肥胖人群的高胰島素水平被認為是乳腺癌細胞形成的危險因素。

消耗ω-3脂肪酸與降低患乳腺癌的風險有關，但幾乎沒有科學數據證實ω-3脂肪酸可以調節胰島素信號通路以預防乳腺癌。在測試了這一假設後，研究人員發現，ω-3脂肪酸能夠減少MCF-7細胞的增殖並調節胰島素刺激的Akt和Erk1 / 2信號通路。

他們還發現，通過藥物siRNA 敲除Shp2 - 或與其他類型的乳腺癌相關的蛋白酪氨酸磷酸酶2 - 導致omega-3 FFAs激活的Akt磷酸化顯著升高。然而，該機制並未改變胰島素刺激的Akt和Erk1 / 2磷酸化。此外，活細胞數不受Shp2表達下調或Erk1 / 2抑制劑U0126處理的影響。

這些發現發表在營養研究雜誌，表明ω-3脂肪酸可以減少胰島素刺激的乳腺癌細胞增殖和胰島素激活的Akt磷酸化。

通過對抗肥胖來預防乳腺癌

肥胖是一種真正打開大門等致命健康問題的條件，例如乳腺癌。預防胰島素促進的乳腺癌風險始於改善，逆轉和預防肥胖的症狀。

Omega-3脂肪酸已被證明可以幫助人們控制體重和血糖，如果您患有糖尿病，很容易看出為什麼專家建議將它們作為健康飲食的一部分。來自英格蘭的一項研究發現，攝入更多omega-3脂肪酸的女性腸道細菌更健康。已發現這些細菌可降低肥胖和2型糖尿病的風險。

在預防乳腺癌方面，研究表明，增加某些類型的ω-3脂肪酸的攝入可能會有所幫助。特別是，來自魚油的ω-3脂肪酸被認為是預防乳腺癌的最佳藥物。這些是EPA和DHA。

EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸）是在冷水魚中發現的ω-3脂肪酸。它們是高度不飽和脂肪，被認為是重要的營養素，在維持大腦和視網膜的健康功能方面發揮著重要作用。

服用EPA和DHA還可以提高能量，使身體隔絕熱量，防止皮膚乾燥和剝落，並保護組織和器官。

如果你是素食主義者，你可以從植物來源獲得另一種類型的omega-3。ALA或α-亞麻酸可以從大豆和亞麻籽中獲得。

​更多健康內容，請關注小編！