肉禽日評：毛雞再度回落 雞苗繼續停供
2019年12月18日，主產區毛雞均價4.97元/斤，較昨日跌0.12元/斤，價格最高地區河南5.00元/斤，價格最低山東4.95元/斤。今日，產區毛雞價格繼續回落，均價首度跌破5元/斤，創近3個月新低。目前出欄的毛雞補欄雞苗價格普遍在10元/羽以上，隨著毛雞價格破5，養殖基本處於虧損。目前毛雞出欄依然較為集中，屠宰收購順暢，而雞肉製品走貨依然較為一般，短期毛雞價格或繼續弱勢運行。
12月18日，部分地區開始出苗，明日山東大廠開始恢復對外報價。
雞蛋日評：蛋價均價破4 期貨小幅震盪
2019年12月18日，全國主產區雞蛋繼續回落，均價3.96元/斤，較昨日跌0.10元/斤，其中，價格最高地區山東均價4.02元/斤，價格最低地區遼寧均價3.81元/斤。今日產區蛋價繼續以跌為主，下跌區域較昨日略有擴大，主產區均價首度破4，銷區價格也同步下跌。前幾日的較強降雪天氣影響雞蛋流通，產區庫存壓力有所加大，貿易商採購較為謹慎，抑制蛋價走勢。隨著天氣好轉及元旦前的備貨啟動，蛋價有望止跌企穩，或小幅反彈。
期貨方面：雞蛋主力合約（JD2001），今開3750元/500千克，昨結3779元/500千克，最高3798元/500千克，最低3745元/500千克，最新3768元/500千克，收跌0.29%，收盤成交約6.66萬手，持倉6.74萬手。雞蛋主力合約（JD2005），今開3777元/500千克，昨結3810元/500千克，最高3825元/500千克，最低3733元/500千克，最新3813元/500千克，收漲0.08%，收盤成交約37.03萬手，持倉32.39萬手。