21世紀，養生真的不再是老年人專屬了，許多年輕人紛紛抱起了保溫杯，泡起了枸杞，穿上了秋衣秋褲，改變了不良的生活習慣，因為兩個字，養生。
養生真的不是我們這代年輕人的自嘲，只是因為我們的健康生活的意識提高了。
以往的養生壺，我們只是認為是老年人或者辦公室女性的專屬，煮一煮茶什麼的，現在男女老少都喜歡用養生壺了，那麼養生壺真的有傳說中的那麼好嗎？
為了驗證，我們分別做了三組實驗，用養生壺煮東西，請幾個老人品嘗評價：
1. 煮雞蛋。分別用普通的煤氣灶鐵鍋和養生壺蒸雞蛋羹，養生壺的雞蛋羹先熟，且口感細膩，無氣泡，普通的鍋煮的口感粗糙有氣泡。
2. 煮小米粥。同樣多的水和小米粥，分別用鐵鍋和養生壺煮，時間差不多，且養生壺也會潽鍋，外觀上，鐵鍋煮的小米粥米粒炸裂開了，但是養生壺煮的口感更好，更軟。
3. 煮銀耳蓮子粥。同樣的時間，養生壺煮出來的蓮子粥軟糯，湯汁粘稠，而鐵鍋煮的就很一般。
從上面三個實驗來看，在功能上的PK上，養生壺更勝一籌，而且養生壺有智能控制系統，不會出現煮乾的現象。
我們又請了相關的檢測部門對養生壺煮的食物的營養成分進行了檢測，發現並沒有額外的營養流失現象。
除了功能問題，大家最擔心的就是安全問題，養生壺的材質是否安全。
現在市面上的養生壺有純玻璃壺體的，不鏽鋼壺體的，玻璃不鏽鋼拼接的，這個問題就是玻璃器皿和不鏽鋼器皿的PK，究竟誰輸誰贏呢？
食品級玻璃的檢測指標是鉛和鉻，根據國家檢測標準，合格即可；
食品級不鏽鋼產品指標是鉛、鉻、鎳、砷、鎘，符合國家標準的即為合格產品。
市場上的養生壺琳琅滿目，消費者在選擇的時候往往會犯難，某寶上100-500的養生壺都有，其實只要有國家相關檢測報告，就是安全的，無非在製作工藝上以及一些功能上有些許差別，大家可根據自己的情況選擇。
其實健康的生活不能依靠養生壺，而是要從一點一滴做起，養成良好的生活習慣，這才叫養生。
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