上周前半周的蛋價在中秋節後開啟了強力的反彈之勢，全國普漲，後半周雞蛋市場開始面臨調整，高價區快速回落，雞蛋市場行情整體偏弱勢運行。今天是9月23日，星期一，愛禽社根據各網絡平台以及期貨機構、蛋商群內的報價數據綜合分析發現，今天全國的雞蛋價格繼續呈穩中下滑的趨勢。
安徽地區最高報價蕪湖6.0元每斤，最低報價宿州、蚌埠、六安5.1元每斤，安徽地區主流報價5.15-5.35元每斤左右。安慶、黃山、宣城、合肥、淮北、六安等局部地區較昨天下滑了0.04-0.2元每斤不等，安徽大部分地區的雞蛋價格相對穩定。
遼寧地區最高報價瀋陽小碼蛋5.7元每斤，最低報價瀋陽、大連、東港等地的大碼蛋、鞍山部分縣市、丹東、瀋陽部分縣市5.0元每斤，遼寧地區主流報價5.05-5.25元每斤左右。大連、鐵嶺、朝陽等局部地區雞蛋價格較昨天持穩，遼寧大部分地區較昨天下滑了0.06-0.3元每斤不等。
湖北地區最高報價武昌、武南粉蛋6.1元每斤，最低報價黃岡大碼蛋5.3元每斤，湖北地區主流報價5.4-5.7元每斤，孝感部分縣市、團風、麻城、仙桃、襄樊部分縣市、新洲紅蛋等局部地區較昨天下滑了0.1元每斤左右，湖北大部分地區較昨天雞蛋價格穩定。
江蘇地區最高報價淮安盱眙優質蛋價、連雲港市區5.5元每斤，最低報價鹽城部分縣市5.04元每斤，江蘇地區主流報價5.05-5.3元每斤左右。徐州部分縣市、南京、連雲港部分縣市等局部地區雞蛋價格相對穩定，江蘇大部分地區較昨天下滑了0.03-0.1元每斤不等。
河南地區最高報價信陽溮河6.0元每斤，最低報價新鄉部分縣市、漯河部分縣市、濮陽市區5.0元每斤，河南地區主流報價5.1-5.3元每斤左右。周口扶溝、三門峽部分縣市、南陽唐河、信陽平橋、新鄉部分縣市、漯河、濮陽、鶴壁、洛陽部分縣市、鄭州鞏義、平頂山部分縣市、駐馬店部分縣市等局部地區較昨天下滑了0.05-0.3元每斤不等，河南大部分地區雞蛋價格相對穩定。
山東地區最高報價淄博臨淄5.5元每斤，最低報價聊城莘縣4.83元每斤，山東地區主流報價4.9-5.15元每斤左右。菏澤曹縣、臨沂部分縣市、青島城陽、煙台部分縣市、日照、淄博臨淄等局部地區較昨天持穩，山東大部分地區雞蛋價格較昨天下滑了0.03-0.2元每斤不等。
河北地區最高報價邯鄲臨漳5.35元每斤，最低報價滄州、廊坊部分縣市4.95元每斤，河北地區主流報價4.96-5.22元每斤左右。石家莊欒城、滄州、衡水、秦皇島、廊坊大部分縣市等局部地區較昨天下滑了0.1-0.11元每斤左右，河北大部分地區雞蛋價格較為穩定。
整體來看，今天全國的雞蛋價格整體呈穩中下滑的趨勢。在全國雞蛋主產區中，安徽、湖北、河南、河北等地區的雞蛋價格以穩為主，局部地區較昨天下滑了0.04-0.3元每斤不等。遼寧、江蘇、山東等地的大部分地區較昨天下滑了0.03-0.3元每斤不等，局部地區較昨天持穩。消費區中，北京雞蛋價格5.38元每斤，較昨天持穩。上海雞蛋價格5.16-5.24元每斤左右，粉蛋5.96元每斤，較昨天下滑了0.03-0.11元每斤不等。廣東地區主流報價在5.55-5.8元每斤左右，東莞、深圳、廣州等地較昨天下滑了0.05-0.2元每斤不等。
今天各地的走貨情況一般。蛋價雖然經過了這幾天的回落調整，但仍處於相對高位。由於今年蛋雞的存欄量遠不及預期，雖然現在天氣轉涼，蛋雞已經進入到了產蛋高峰期，但雞蛋的實際增量並不大，目前供應量上總體還算平穩。加上之前各環節的謹慎態度，終端市場庫存量仍持續偏少，另外臨近國慶，在高昂的豬肉價格下，人們對雞蛋的消費需求也較為強烈。綜合以上多重因素，愛禽社認為，短期內蛋價下滑的空間有限，有望繼續高位運行。