泉州下屬的縣級市晉江是一座非常有料可挖的城市。
它就像是泉州的縮影，有閩南文化，也有港口文化。城市裡可以看到成片的紅色古厝，去到海邊則有沙灘和漁民。晉江的景點雖然沒有泉州多，但分量卻是一樣重，入選世界文化遺產的申遺點，它也占有一二。
如果被晉江吸引的第一步是當地更「野生」的風土人情，那麼第二步則是它「愛拼才會贏」的精神——20多年來領跑福建的縣級經濟。大概是大海給了晉江人敢於放手拼搏的勇氣，這裡誕生了諸如安踏、七匹狼、盼盼等一系列家喻戶曉的國貨品牌，幾乎每個鎮都有自己擅長的產業。
泉州至晉江大約20公里，坐動車12分鐘就能到。而且泉州的機場就在晉江，交通著實方便。
你可以把晉江當作泉州周邊游的目的地，分一天時間給它；如果是生活在福建或是臨近省份的朋友，那完全可以專程為它而來，呆上幾天，慢慢感受這座閩南小城的魅力。
至於行程安排嘛，主要就是逛古建、看海、尋美食。去過下面這些地方，晉江你也就玩得七七八八了。
在五店市的紅磚古厝里，尋找過往
如果把「五店市」這個特殊的名字單拎出來看，真的很容易叫人誤解，其實它指的是一片在古代非常熱鬧的商業街區。
據說，它最初就是被街上的五家酒樓帶火的，所以五店的名字就這麼來了。後來它慢慢演變成人來人往的繁華市集，「市」指的自然就是市場。
如今街道兩側保留下來的紅磚古厝大多來自明、清、民國三個時期，足足100多處。當你一一路過宅邸、宗祠、寺廟、戲台、古塔等一系列建築，曾經居住於此的古人的生活，也就被還原得差不多了。
不帶目的，憑感覺在巷子裡穿梭是打開五店市的正確方式，因為這裡真的沒有不美的地方，尤其是當陽光灑在紅色古厝上的時候。粗看，它們好像都長得千篇一律；細看，牆上的裝飾有多種變化，妙趣橫生。
磚雕、灰塑、石雕、木雕，一間屋子能集齊這些元素，那八成是大戶人家的宅院。
如果看到有大石塊嵌在牆裡不要覺得奇怪，這是閩南獨有的砌磚方式叫「出磚入瓦」。相比於江南白牆黑瓦的內斂，這裡民居的色彩明快，地域特色非常鮮明。
灰塑與出磚入瓦
除了成群的閩南舊居，這裡商鋪也依舊林立，仿佛一切未曾改變。
推薦幾家我記在清單里的店：
台灣書店：泉州唯一專營台版書的書店，在如今快遞速度下降的情況下，在書店享受即買即得的快樂倒也不錯。
咖啡12號：二樓露颱風景甚好，內部裝修簡約舒適，是會讓人想在這裡消磨時光的小店。咖啡、蛋糕出品都不錯而且種類多，光手沖就有10來種豆子，不愧是泉州人氣咖啡館。
尾呀薈：一家開了好幾年的閩南菜館，裝修非常有閩南特色，還沒開吃就把氣氛拉滿。菜果（晉江特色）、炸醋肉、海蠣煎、肉夾包、滷麵這些閩南經典好味道都能吃到，光打下這些名字，我就想要流口水了。
葉婆婆：閩南小吃在此大集結，店裡的招牌是米粉，想吃糖水或是小吃也可以來。
詹公子：古厝風格的茶館絕配福建茶葉，坐下來喝一杯一定很愜意。
吃飽喝足後，街區里的民俗館、工藝館、美術館也可以作為消食去處，那裡有更細緻的晉江。
如果你喜歡這樣文藝又復古的街區，還推薦你去梧林古村落。那裡一樣有不少保存完好的閩南特色建築和吃不完的當地小吃，它和五店市最大的區別是：裡面有幾百戶當地人居住，遊客又少，所以更多了一分生活氣息。
梧林村裡建築的西洋味兒更濃，經常可以遇到各種漂亮的洋樓，這是因為以前有不少華僑住在這裡。哦對了，青普文化行館就在附近，真的好選地方。
在草庵寺，穿越進金庸小說
在對外頻繁交流的唐朝，西域不僅帶來了貿易，也帶來了各種文化，摩尼教就是其中之一。這個教派比較小眾，僅僅在兩浙、福建比較有影響力，寺廟當年也沒建幾座。
摩尼教經書
而晉江華表山的草庵正是國內唯一保存完整的摩尼教遺址。金庸小說《倚天屠龍記》里貫穿始末的明教其實就是摩尼教，在歷史上，教派成員也確實發動過反政府的起義活動。
讓我們回到草庵本身。這座推測最晚建於北宋時期的寺廟是泉州22個申遺點之一，不僅在中國，在全世界它都有不可替代性和獨特的意義。
為啥呢？因為摩尼教不搞偶像崇拜，所以他的主神大明神是沒有具體形象的。而古代中國人依據自己的想像，「因地制宜」地創造了一個形象，因此這佛像全宇宙有且只有晉江有。
有那麼一丟丟道教的感覺
當年能認出這座廟與摩尼教有關，全靠廟前井裡發現的一隻瓷碗，上面刻了教會的銘文。如果想找這隻碗，可以把晉江博物館也加入行程中。
在安海鎮，追憶海上絲綢之路的光輝
眾所周知，泉州在宋元時期是東方大港，而安海鎮的安海港是當年的起點港口之一。如今的安海鎮雖然褪出去港口光環，但是有把歷史遺蹟好好保留下來。
始建於南宋，橫跨在海港邊近千年的安平橋是來晉江不可錯過的去處，理由不止一個。這座橋的位置很特別，一頭是晉江市，而另一頭就是隔壁的南安市。
要走完這座橋得花點體力，但走完是有成就的 —— 中國現存最長的古石橋，被你征服了，足足2255米。
這座橋可以說是當年安海港貿易繁榮的見證者，它的誕生就是為了讓上岸的貨物運輸起來更方便。畢竟走沒有障礙的橋，要比用擺渡船安全很多。
現在安平橋已經功成身退，泉州22處世界遺產點之一的頭銜是它應得的勳章。橋上不再有貨物，而是前來散心的市民和遊客，絕美的落日餘暉是安平橋送給大家的禮物。
在走上橋之前，很難不注意到橋頭那座高22米的瑞光塔。它就像是燈塔，在過去指引著海上的安海人回家。
安海鎮是濃縮了的晉江，也是放大了的梧林古村。
在鎮上走，會遇見居民區的古厝群和番仔樓，也會遇見古剎和老書院，這裡才是真正隱秘的旅行目的地，有點尋寶的意思在。如果你願意多花一點時間了解它，可以沿著下面這條散步路線探索安海鎮：
龍山寺（始建於隋朝，台灣400多座龍山寺的祖廟）— 祖澤樓（中西合璧的洋樓） — 石井書院（泉州四大書院之一，有關於安海歷史的展覽）— 安海古厝群 — 三里街（熱鬧的老街） — 安平橋（看落日）
在海邊，盡情放空
來晉江勢必要看看海，它恰好有一塊伸向大海的半島，所以就看海的體驗感來說，晉江要比泉州好不少。這裡看海的視野更寬闊、海水更清、更有度假感，落腳住一晚看看日出與日落也是個不錯的選擇。
至於海邊有什麼好玩的地方，我就沿著海岸線，從西往東給大家安利。
第一站是觸角沙灘，這條沙灘就像長長的觸角一樣，一直延伸到海里。據說，這是全亞洲唯一一條如此形狀的沙灘。
因為獨一無二的景色，它曾經吸引電影《左耳》來這裡取景。不過想親眼看到它，得要趕退潮的時候來才行。
沙灘所在的塘東村同樣是個保存完好的閩南村落，有很能代表舊時建築風格的宗祠和宅院。
而且這裡完完全全就是當地人居住的地方，不帶任何一絲商業氣息，沙灘邊密密麻麻的漁船也是一道風景線。村裡餐館、住宿都有，很適合作為落腳地。
第二站是圍頭灣 —— 半島的尖尖頭，也可以理解為整個晉江海最藍的地方。最熱門的打卡點非圍頭灣假日酒店莫屬，這裡有一棟白色建築，非常好拍照。網上說是「福建聖托里尼」是誇張了點，但白色和藍色一搭配確實好看。
雖然不是落日的方向，但是被餘暉鋪滿的沙灘仍然很好看。
圍頭灣最南邊有一塊叫金沙灣的地方，這裡的娛樂項目比較多，下海游泳、摩托艇、拖傘這些海濱度假區的傳統項目都有。沙灘邊還開闢了露營區和燒烤區，這個季節來玩正適合。
繞過尖尖角後，沿海岸線往北走會路過海上銀灘。這裡也是看海的地方，岸邊同樣可以露營、燒烤，之前綜藝《乘風破浪的姐姐》成團後的MV就有在這裡取過景。
當到了海上銀灘，其實也就是進了深滬鎮的地界，這裡有福建第一遠洋漁業專業碼頭，同時它還是全國漁業十強鎮，總之就是養魚、捕魚賊厲害。
沿著海岸線走，看到的不僅有海，還有大把海鮮。在沿岸的海鮮店裡吃一頓，便宜又新鮮。
鎮上的美食也超多，泉州特色拳頭母就來自深滬。感覺光一個菜場就夠吃到撐了，更別說還有好多適合覓食的街巷，寶泉庵老街就是其中一條。
舊街壺仔飯：糯米加上五花肉、香菇一起炒，最後澆上滷汁，超級香。
舊街面線糊：百吃不膩的閩南小吃，這家會加炸鰻魚皮。
老阿伯甜潤餅：餅里會加麥芽糖和花生碎。
另外，港阜和東垵菜市場也都好買又好吃，拳頭母、蝦炸、魚鬆和潑鹵最值得吃。
每當看到那些誘人的閩南小吃和充滿魅力的閩南古建，我就會瘋狂燃起想要飛奔到那裡的心。閩南三城漳夏泉，泉州無疑是最值得慢慢探究的城市，畢竟它的家底夠厚，去多少次都不嫌多。看，今天又幫大家拓展了晉江這個小眾卻有料的目的地。五一有機會出行的朋友，無妨考慮一下啦。
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