近日,預製菜話題頻登熱搜,尤其隨著秋季開學的到來,不少地區已經出現預製菜進校園的壯觀場面。
在這繁榮景象的背後,預製菜是否健康營養,是否適合中小學餐桌,成為家長和社會普遍關注的問題。
因為預製菜進校園遭到家長集體抵制的風波,也讓董明珠的一段視頻在網絡上爆火。
視頻當中,董明珠女士十分憤怒,她義憤填膺地說:「預製菜就是垃圾食品。」
她說:食品不應該只作為物質滿足的需求,更是情感和文化的傳承。學生在校園裡不該只學到知識,還要學會關心自己的身體,知道怎麼健康的食物,欣賞並傳承飲食文化。
董明珠看來,這些都是預製食品無法提供的。
對於董明珠的這番言論,有人讚揚她的仗義執言,也有人認為她是在污名化預製菜。
視頻的最後,董明珠甚至提醒教育部門,要高度重視學生的食品教育。
可讓人沒想到的是,就在廣大家長以為董明珠是個自己站在一條戰壕里的朋友的時候,沒想到董明珠又上演了一套急速變臉的戲碼。
誰也沒有想到,70歲的董明珠,一個從國企手上救了格力近40年的「鐵娘子」,前期對預製的評價鋪墊的這麼久,最後只是為了進軍預製菜這個萬億風口行業。
這一次,董明珠認定自己進軍預製菜風口行業是一個善舉。
雖然預製菜是垃圾食品,但通過格力電器的加持和努力,可以為消費者帶來物美價廉的東西,也可以給農民帶來穩定的收入。
這是時代使命的召喚,更是自己的發展初心。
說到發展願景,董明珠表示:希望我們企業的發展,能將預製菜真正提升到一個有品位、有質量的、有健康的,有安全的發展新高度。
實際上,早在2022年時,格力電器就已經在潮流趨勢下嵌入了預製菜產業,並成立了廣東省預製菜裝備產業發展聯合會。
並於2023年初召開了第一次會員大會。
在董明珠看來,作為一家深耕電器設備30餘年的企業,格力電器應該為農村經濟發展做出貢獻,滿足人們對美好生活的需要和嚮往。
多方調研後,董明珠總結出一條確保預製菜產業可持續發展的重要經驗:就是要藉助先進的裝備,促進預製菜的健康發展。
有了這一發展理念,董明珠帶領下的格力電器開始在食品保鮮方面小試牛刀。
董明珠說:用健康安全、科學化的裝備保鮮預製菜,可以為中國服務,也可以為海外消費者服務。
在未來的發展藍圖中,董明珠在立志要推動預製菜裝備和預製菜產業發展的同時,還準備讓中國美味走向世界人民的餐桌。
根據天眼查數據顯示,截至去年年底,中國預製菜相關企業註冊數量已經超過了6.8萬家,其中過半的企業都是近5年內成立的。
作為風口行業,預製菜行業雖然機會多,但洗牌速度也很快。
預製菜有其自身的優勢,如操作便捷、口感好、保質期長等。
但也有其一定的缺陷:相比較自製食品,其中含有大量的防腐劑、味精、鹽和其他調味料。
一旦長期過量攝入,會對人體健康造成一定危害。
如今,預製菜已經成為了校園餐桌的一種主流色彩。
也讓不少家長產生了「這是逼媽媽們辭職」的疑問?
作為商業女強人,董明珠從一名普通的銷售人員,一路過關斬將高升到格力集團的一把手,一定有她的過人之處。
在成績斐然的過程中,她也做過一些離譜的事。
比如生產手機,還要要在開機螢幕上設置上自己的照片。
結果可想而知,很多消費者雖然信賴格力,但都被開機畫面嚇退了。
如今,董明珠又在怒斥「預製菜是垃圾食品」之後急速變臉,
大張旗鼓的進軍預製菜行業,為產品保鮮提供設備支持。
這種反轉讓人一時間難以接受。
很多人說:雖然董明珠沒有直接生產預製菜賺黑心錢,但她為預製菜企業提供設備合作的舉動,無異於「給兇手遞刀子的人!」
中國有句俗話,叫敵人的朋友就是敵人,你看懂董明珠小姐這波操作的真實意圖了嗎?
是為了救活格力?還是要為消費者提供更新鮮的好東西?
你覺得預製菜應該被推廣,並成為校園餐桌的主流文化嗎?