自己當父母之後,連心情不好,也要堅持買菜燒飯的

2023-11-01     典典小廚

原標題:自己當父母之後,連心情不好,也要堅持買菜燒飯的

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自己當父母之後,連心情不好,也要堅持買菜燒飯的

隔一段時間就會特別懶,不想買菜不想炒菜的,大概是因為全職在家太久了,有些喪了吧。就會覺得自己每天重複的日子沒有成就感,會時不時懷疑自己,不知道自己接下來要怎麼才是正確的方向。當然也不會真的因為自己情緒不佳就真的不給孩子準備一日三餐了。

【家常菜之豬肉燉土豆娃娃菜】

主要食材:五花肉,土豆,娃娃菜,蛋白肉

具體做法:

蛋白肉泡發開,土豆娃娃菜洗乾淨備用,五花肉放鍋里焯一下水。

最近很喜歡吃娃娃菜,可以放湯里燙著吃,也可以直接炒著吃的,真的很方便。

鍋里放一點油,把五花肉放進去,先煸炒至出油,我習慣把五花肉裡面的油脂都煸炒出來。如果覺得油太多可以盛起來一些留著炒青菜或者燒湯。

豬油炒出香之後加生抽,老抽,蚝油炒上色,一次性加適量開水。

等鍋里的湯汁明顯變少之後,把準備好的素菜倒進去。

燉至素菜入味了,加一點鹽就可以出鍋了。

這個季節我真的很喜歡就這麼連鍋端上桌了,可以少洗一個盤子就會讓我覺得很開心了。

這個季節,太喜歡吃暖和和的一鍋菜了,很舒服

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-my/8900258300f91784d4869b1475f795d1.html