刺激！
氣質女神殷桃真人秀首秀光速翻車。
穿裙子撈魚被瘋狂吐槽：偶像包袱太重了。
刺激！
黃曉明大手一揮，送出否定三連。
迷之「挑剔」，大廚說啥他偏偏不要啥。
毫無尊重，看的人血壓飆升。
太刺激！
野生大廚上節目好似在線渡劫。
憋到忍無可忍，只能當眾發飆怒懟明星：
你去看一下你們自己做的那些事情！
哇哦！好熱鬧啊！
這三組片段、三個故事，正在以迅雷不及掩耳之勢席捲各大網絡平台。
各種爭議、討伐、嘲笑那是絡繹不絕.....
咋回事呢？
來，讓我們一起走進——
《中餐廳 第六季》
好冤。
這是派爺認真看了節目後最直觀的感受。
廢話不多說。
咱們直接情景再現三下子。
你看。
眾人接到節目組的任務：去農戶家採買食材。
殷桃裙裝出席，打算美美的出個街。
但她萬萬沒想到，這任務里還有一個捕魚環節。
問：這時的殷桃怎麼辦？
那一定是撂挑子不幹了，姐姐獨美誰也不能破壞我的優雅吧！
對不起，沒有。
她二話不說一卷一紮麻利的挽起裙子，果斷下魚塘捕魚了。
原來，如此操作就是偶像包袱太重啊？
你看。
開業前試菜環節。
黃曉明站在經營者角度，死守「親子餐廳」的新定位，認為孩子優先。
所有重口的、夾生的、不健康的、帶酒的都不行。
詹大廚站在對菜品負責的角度，堅持根據肉質選擇做法。
於是，他們都鑽進各自的死角里出不來了。
一個不斷的輸出基於食材品質的新方案，一個秉承著「親子標準」連連say no。
看到這兒。
是不是該開撕了？哪能啊？
反而是彼此讓步，從長計議；大家各抒己見，有商有量。
合伙人開始思考詹大廚最關心的口味問題。
詹大廚也改變策略，先尋找其他品質的肉類。
就這麼雙管齊下輕鬆打破僵局，讓餐廳快樂開業了！
原來，如此不同立場下的合理討論，叫做毫無尊重？
你再看。
復盤會上。
詹大廚接到食客建議：燒雞公是應該給湯勺的。
但合伙人殷桃表示，出現這個問題的原因是事先沒有試菜。
所以他們對口味和吃法沒有一個正確的把握。
這話匣子一打開，收都收不住了。
雙方都開始互倒苦水。
從合伙人角度，大廚不試菜不溝通，嘉賓就無法為顧客提供任何參考意見。
天天一上新菜，就跟開盲盒一樣全靠「猜」。
費時又費力，招待工作困難重重。
但從大廚的角度，自己根本沒時間搞試菜。
嘉賓幫廚經驗不足，活乾了吧又沒完全乾。
碗洗了，沒分類放回原位；蒜扒了，多餘的食材就往桌子上一放。
久經沙場的大廚哪受得了這個！
只能處處親力親為，像個八爪魚一樣保護自己的主場。
咋辦呢？
直接撕吧？咱都別乾了，大廚就真情實感的罵，嘉賓高高在上絕對不改？
好傢夥，宮斗呢？哪兒那麼多爾虞我詐啊。
你多往後看兩秒就會看到所有人都在積極改變 。
復盤會後。
嘉賓迅速進入大廚的工作模式中，學習收拾台面，完善自己的技能為大廚分憂。
騰出時間的大廚，迅速溝通菜品羅列清單，方面合伙人出門採買。
你細品。
比起網傳的素人懟明星，這不更像是家裡的大家長發火了嗎？
派爺覺得借用尹正的話來形容這個場面是最為貼切的。
家裡的孩子該乾的活兒乾了，但是不到位，長輩還不能嘮叨兩句了？
那麼，從節目本身出發。
這次的爆發問題出在哪兒呢？
派爺認為，出在這個剛組建的團隊還不能完全的理解彼此。
嘉賓沒意識到自己的不專業給大廚帶來了繁重的工作。
大廚也沒看到嘉賓面對顧客追問，束手束腳的瞬間。
但慶幸的是，大家都不拐彎抹角。
有問題，說出來，解決掉，彼此攙扶往更好的地方前進。
原來，如此有效磨合，只能歸結為一句大廚怒懟？
發現沒？
當你補全自己的視角以後，你會發現這和網上描述的明顯是兩件事。
他們明明在和諧相處，積極的建立良性溝通。
他們明明沒互撕不作妖，氛圍好的不得了。
結果，卻被掐頭去尾的打造出了「明星高高在上看不起素人」的感覺。
然後，網友就被碎片化的信息蒙住了眼睛，開始一味的否定明星當下和過去的所有成績與努力。
試問，這對明星就是公平的嗎？
負責任的講。
目前為止，他們每個人都在自己的崗位上發光發熱，去最大化的創造價值。
大家眼裡有活，也都不矯情。
幫忙備料的。
上崗炒菜的。
最忙的時候。
還能遊刃有餘的開啟「流水線作業」。
一切都漸入佳境，根本不慌。
哪怕規則改變，全員換崗。
大家也是有條不紊的打配合，互相傳授經驗。
一遍一遍的練習，只為提供最好的服務。
這邊，小羊老師教殷桃做甜品和面點。
從餐桌上賣的，教到餐後親子課堂要用的。
事無巨細，不漏掉任何一個環節。
鏡頭一轉，殷桃亦是如此。
從高峰期如何點菜，再到打包盒、備用餐具和寶寶椅的位置。
她詳盡的將自己的前台經驗告訴小羊老師。
倆人互相幫助，為隊友上崗提供最優的支持。
當然，換崗難度係數更大的。
還得是從店長換到大廚崗的黃曉明。
面對「全是大菜」的重壓，他一刻不敢停趕緊拉著大廚加急開小灶。
一切行動聽指揮，努力的去追趕詹大廚的專業步伐。
詹大廚更是高效率上線，從備料到炒菜監管住每一個細節，為「新大廚」的上崗提供助力。
派爺整個流程看下來。
比起用「同事」去形容這一群人，派爺反倒覺得他們像「家人」多一點。
這裡的相處模式，真的好和諧啊~
他們可以做到笑料不斷。
比如，詹大廚教陳立農抓肉。
堪稱大型忽悠現場，倆人一個敢說一個敢信。
陳立農一本正經問大廚，怎麼確定這個粉滲透進肉里去了？
大廚頭都沒抬。
比他還一本正經的回答道。
你問它啊！你問它，兄弟啊進去了沒！
他們還絕不讓矛盾過夜。
白天，大廚不小心用了小羊老師做甜品的破壁機，兩人爆發了一場小戰爭。
晚上，他抓準時機趕緊和小羊老師道歉，獲得諒解。
不難看出。
在這裡人人都把自己最自然最真實的一面給拋出來了。
這絕對是一個非常好的信號。
為什麼？
因為派爺相信，真的感情加上真的用心一定能經營好一家真實的餐廳。
不信你看。
節目中，他們每個人的表現都可圈可點。
比如，求知慾拉滿的章若楠。
試菜環節她就穿梭於各個戰場。
一會兒站在大廚邊上學做菜，一會兒跟著小羊老師學面點。
頗有股要把自己鍛鍊成全能型選手的架勢來！
當自己的菜品收到負面反饋時。
她也不會一個人瞎捉摸，而是找專業的人幫忙把關。
以求最快最精準改進自己的不足，繼續為大家提供服務。
再比如，金牌銷售員尹正。
不得不說。
他絕對是有七八把刷子在身上的。
光一個點菜環節，就能被他玩出花來。
你就看。
直播帶貨式、沉浸式、飢餓營銷式點單輪著上。
賊會形容，話術抓人，情緒熱烈。
情到濃時，甚至還能自由切換方言和顧客拉進距離。
而且。
他不光是最好的銷售，還能是最知心的戰友。
點單時，他答應一桌顧客給孩子做碗水煮蛋。
豈料，一個不小心就被他給賣成了「爆款」。
面對不停的加單請求，他第一時間和大廚建立溝通，就怕給大廚增加負擔。
心思的細膩，讓人連連稱讚。
除了這些小細節讓人感受到了溫暖和美好。
更讓人感到驚喜的，還有大伙兒和顧客間的互動。
真的太招笑了朋友們！
這前有尹正被問出場為什麼沒有BGM。
後有顧客「記仇」黃曉明，直言其上鏡臉最大。
每天就跟在家招待親戚一樣，次次打成一片，場場歡樂不斷。
咱就是說。
這樣一家「用心還有梗」的中餐廳，誰能不愛呢？
派爺是中餐廳的老粉兒了。
每次只要它播，我就必須第一時間打開追更模式。
為什麼？
因為懂得創新的節目組是永遠值得信賴的。
拿前五季來說。
中餐廳從國外做到國內，從固定的餐廳搬上移動的房車。
肉眼可見的，它每一季都會帶來一些新的東西。
也正因如此努力，才讓中餐廳季季都是當之無愧的爆款。
到了第六季。
你會發現，他們仍然致力於去挖掘新的玩法。
比如，用晚餐改午餐的經營難度升級來考驗嘉賓的專業度。
比如，讓嘉賓進入到千戶農家中，親自挑選採摘捕撈最好的「中國味」。
再比如。
升級節目內核，設置親子模式。
讓大家做出「中國味」的同時，還要去傳承「中國味」。
節目內核抓住了，它還不忘給自己疊滿buff。
你看，景美。
湖南的郴州，景色旖旎，堪稱人間仙境。
往這裡一站，有種生活被按下暫停鍵的美好。
一切似乎都變得慢下來了。
你看，人還和。
嘉賓間的化學反應奇妙，自帶爆款潛質成為一種收視保障。
你再看受邀而來的飛行嘉賓們個個不簡單。
有一位算一位，就片頭出現這麼兩三秒，都能做到讓人一把子期待住。
可以說。
在多個維度的加持下，這一季的中餐廳找到了更好的狀態。
無論是人與人之間最自然的相處模式、快節奏敘事下讓人慢下來看生活的魔力、還是烏托邦式的唯美與治癒。
隨便拎出來一個，都讓人眼前一亮。
這種「求變」的心態，讓節目組永遠在打碎自己，不斷重組去獲得新的養分。
所以，派爺相信。
只要它一直願意探索，它就會永遠年輕。