國內4大「低調酒」,名氣不大但品質好,可惜很多人卻瞧不上

2023-03-03     打遊戲的老梁

原標題:國內4大「低調酒」,名氣不大但品質好,可惜很多人卻瞧不上

當下人們的生活一定離不開酒的參與,凡大事小事,大家都喜歡帶身上幾瓶,幾口小酒下肚,氣氛被烘托到了最高點,彼此間也變得更加的熟稔了起來。

但隨著人們需求的增大,市場上的酒品質問題卻不斷的被暴露出來,很多時候即便是花大價錢照樣無法保障喝酒的品質,因此漸漸的,人們對白酒市場開始失去信心,甚至認為「市場再無好酒」!

那麼好酒真酒不存在了嗎?答案當然不是,只是它們時常被人們忽視了罷了。

所以今天小編就來跟大家分享一下國內市場上常見的4大「低調酒」,名氣不大但品質好,可惜很多人卻瞧不上。

【1】寧波大曲

寧波大曲是浙江非常有特色的一款白酒,上世紀在沿海一帶非常的暢銷,是很多人送禮、待客的首選,它獲得過的獎項更是不少,據說每年都有很多酒友為了它專門來到浙江。

它在釀製時以優質的糧食為原料,堅持純糧固態發酵,沿用傳統的老五甑工藝,釀出的酒酒香濃郁,酒色清亮,喝起來香甜可口,清爽舒適,只可惜如今知名度不如從前,因此即便有好的品質,但也只能流傳於當地。

【2】漢董大師酒(知遇)

當下市場上的醬酒品牌格外的多,其中一些憑藉出色的實力在市場上站穩了腳,然而其中還有一些,由於宣傳封各方面的問題,即便有好的品質卻始終無法贏得酒友們的青睞,而此酒便是屬於後者。

雖然酒友們可能不熟悉,但實際上它卻是貴州當地的一個老牌子,其酒廠(漢董酒廠)建立於1953年,幾十年的時間裡,始終堅持著「酒質第一」的目標。

在釀酒的過程中,除了酒廠原有的工藝之外,還引進了大曲坤沙工藝,將原料改為本地的小紅粱,釀出的酒要經歷長達5年的時間發酵老熟,方能問世。

堅持做到與茅台「同料同曲同工藝」,釀出的酒果然品質不俗,聞起來醬香味純正,喝起來口感細膩,淡淡的甜味非常的舒適,喝完回味怡長,因此在很多業內人士還稱它為「平替版」茅台。

【3】桂林三花酒

桂林三花酒有著「米酒之王」的稱號,是廣西最具代表性的白酒品牌,但即便如此,由於名氣小,在市場上的存在感始終不高。

釀製時採用本地優質大米,使用當地特有的岩洞進行貯藏,賦予了酒體出色的品質,聞起來蜜香味清雅,喝起來口感綿柔,下咽過程中爽冽醇厚,喝完之後帶有明顯的回甜,余香保持的也還不錯,整體品質還是非常值得期待的。

【4】王紹彬酒

王紹彬酒雖然有「茅台鋪路人」王紹彬先生作為背書,但同樣在激烈的競爭之下,發展顯得有些吃力,很多人覺得它不起眼,但是上品質卻是無可挑剔。

此酒在釀製時,王老先生的後人嚴格遵照王老流傳的工藝,以老酒來進行勾調,成酒完美呈現了百年王茅的特色,聞起來醬香味純正,喝起來口感柔和飽滿,回味保持的也非常好,品質絕對不輸當下市場中一些暢銷的醬酒品牌。

以上分享的4款「低調酒」大家都喝過哪些呢?如果還要更好的補充,歡迎在評論區進行分享。

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-my/5321b47368ff4da7d9915cb40f6a7a94.html