呂梁山上魚米鄉，蘆葦悠悠粽飄香。青塘粽子名揚天下名不虛傳，青塘粽子產業越做越大令人振奮！「粽子，粽子，青塘粽子……」時值清明季節，前青塘村裡人們包粽子賣粽子的熱情與氣溫一道上升。
「鄉村要振興，產業要做大。我們前青塘村被確定為全省的鄉村振興示範村，現在正緊鑼密鼓搞建設規劃。特別令人興奮的是村裡家家戶戶發展粽子產業的勁頭更足了，僅新建成的青塘村粽子產業園，日加工粽子規模能達15萬隻，就地解決了村裡的170多名男女勞動力就業。今年全村預計可加工銷售3000萬隻粽子，產值可突破8000萬元，比去年可增加3000萬元，開啟了做大青塘粽子產業的新征程！」清明時節，慕名走進山西臨縣前青塘村，村黨支部書記張新文開口就欣喜地介紹說。
「青青蘆葦盪，深深海眼亮，悠悠粽飄香，家家奔小康！」近年來，前青塘村依託獨特的資源優勢，大力發展粽子產業，打造的「青塘粽子」香飄天下，遠銷全國各地，成為臨縣乃至呂梁的一張靚麗名片。全村發展有粽子加工作坊102個，到去年粽子年銷售收入達5000萬元，帶動一二三產業全面發展，村裡辦起的百畝魚塘、水上樂園、農家樂、紅色旅遊開發等新興產業蓬勃發展，釋放出鄉村振興的強勁動能。前青塘村先後被評為「中國歷史文化名村」「中國傳統村落」「中國美麗休閒鄉村」、中國「一村一品」示範村（粽子）、山西鄉村旅遊示範村。2021年，村集體經濟收入首次突破百萬元達128萬元，旅遊收入達到600萬元，村民人均收入首次突破10000元大關。
「做大做強青塘粽子產業，打造一個青塘粽子產業園，不僅僅是前青塘村人期盼已久的夢想，更是安業人的願望。沒想到的是這個夢想和願望很快就實現了！」安業鄉黨委書記曹雙龍說，一方水土養育一方人，成就一個青塘粽子大產業品牌，就可帶動全鄉乃至全縣打造一大批特色鮮明的「一村一品」，為鄉村產業振興提供有力支撐。
今年2月，在省、市、縣各級政府的關心支持下，一個占地20000平方米、年產1000萬隻、產值達1億元、集原料種植、加工、包制、銷售為一體的青塘粽子產業園建成投產，標誌著青塘粽子產業邁出高質量發展的新步伐。
「青塘粽子產業園全部按照國家食品安全生產要求SC標準設計建造，採用傳統手工包制工藝，輔以現代化先進自動化流水生產線，生產的江米、黃米、兩米、無糖、雜糧八寶、山楂等6個系列粽子產品廣受消費者喜愛。如今，在呂梁、太原等地，『青塘村』粽子已經是家喻戶曉，成為粽子的代名詞。2017年「青塘村」粽子被呂梁市評定為非物質文化遺產。」入住青塘粽子產業園的山西青塘食品有限公司負責人張新勤介紹說，自己是「青塘村」粽子的第八代非物質文化傳承人，肩負著發展壯大青塘粽子產業的重任。2015年，在繼承、完善祖輩包制粽子工藝的基礎上，研發了蜜浸大棗粽包制工藝，大幅提升了傳統粽子口感。同年，成立山西青塘食品有限公司，經過7年的不斷實踐探索，公司生產的粽子具有傳統粽子獨有的風味，而且營養價值又高於傳統粽子的特點，是一種老少皆宜的傳統美食，市場前景十分樂觀。
張新勤介紹，為確保青塘粽子品牌質量，公司堅持「質量第一、用戶至上、優質服務、誠信經營」宗旨，實施源頭管控，全程動態監測，依託青塘村800畝粽葉基地、臨縣沿黃河岸邊的1500畝灘棗和棗花蜜基地，並在黑龍江省五常市向陽鎮建成2000畝江米生產基地，在臨縣建成1200畝優質黃米生產基地，確保了原料品質。
醉美前青塘，村裡「寶藏」多，魅力前青塘，發生的故事多，發展的變化多，採訪的媒體記者更多。《人民日報》《新華社》、《中央電視台》等中央、省市數十家媒體先後以《青塘粽子名氣大、整村脫貧步子快》《青塘粽子的故事》《小小粽子廠、脫貧大產業》為題，圖文並茂報道了前青塘村利用資源優勢，發展粽子綠色產業，端穩了金飯碗，脫貧奔小康的事跡。央視綜合頻道《朝聞天下》欄目滾動熱播《青塘粽子的故事》，央視《正點財經》欄目則以《小小粽子廠、脫貧大產業》等題目，報道了前青塘村發展粽子產業的典型故事，讓青塘粽子香飄天下，名揚四海……
「我們的青塘粽子產業園投產不到幾天，就接了北京、上海、天津、內蒙等地客戶的300萬隻粽子訂單，今年計劃加工600萬隻粽子，銷售額突破2000萬元。現在雖距端午節還有兩個月時間，儘管每天加工粽子的規模達到6萬隻，但還是供不應求，通過天貓旗艦店等網絡平台銷售的粽子達到加工總量的30%。」張新勤信心十足地說，公司將堅持秉承「以質量求生存、以誠信求市場、以品牌促發展、以共贏求永存」的發展理念，穩步擴大生產規模，到2027年，年產量要達到3000萬隻，產值超過4億元。
「青塘人絕不辜負各級政府的厚望，要持續發力，艱苦創業，做大粽子產業，力爭把前青塘村打造成「南有嘉興、北有青塘」的中國北方粽子生產基地、中國特色古村落旅遊勝地、山西名副其實的鄉村振興示範村和呂梁山上美麗宜居第一村！」說起村裡的發展目標，村黨支部書記張新文信心滿滿地說。