這次我的龍口之旅很幸運，在祥龍食府品嘗到的全魚宴，用一條20斤的野生深海鱸魚，做出了14道味道不同的美食，每一道菜都讓人讚不絕口。

龍口全魚宴，不僅色香味俱全，就連擺盤也十分精緻，美食裡面的美學密碼，顛覆了我對山東菜的印象。我們都知道，鱸魚很鮮美，鱸魚的做法也多種多樣，因為營養豐富，含豐富蛋白質、維生素A、礦物質，口感也很好，很多人來到龍口旅行，就是為了舌尖上的美味，20斤的鱸魚，只有在深海才可以捕撈到，十分難得。

燜魚頭，蔥油魚尾，這條海鱸魚真的太大了，魚頭和魚尾分別做了兩道菜品，肉質細嫩，口感很細膩。

中國的美食文化博大精深，因為地域的不同，做法也千變萬化，這一餐全魚宴，真的是把美食做到了極致，培根魚卷、酥炸魚鱗，第一次品嘗酥炸魚鱗，口感十分酥脆，淡淡的鹹味，有大海的味道。荔枝魚球、海膽魚片、腰果爆魚丁、水蛋魚糕，

香椿魚肉水餃，是不是很多人都沒有吃過？中國人對於美食的追求，總是善於推陳出新，香椿魚肉水餃也是我第一次吃，喜歡這樣舌尖上的春天味道。色澤薄亮的餃子端上來，鮮香撲鼻而至，口感細膩豐富。

魚肉石榴包、魚肉蛋撻，第一次品嘗到魚肉蛋撻，給了我小小的驚喜，沒想到蛋撻居然還可以和魚肉一起，這麼完美演繹出一道美食。

隨著物質生活的豐富，現在人都很注重飲食健康，全魚宴就比較符合我們健康飲食的理念，全魚宴嘗的便是據時而食，即使是淺嘗一口便回味無窮的韻致，清淡嫩滑，鮮香咸辣，完美呈現。