我家人都喜歡喝這個粥。它味道鮮美、營養豐富、粘稠。幾天不喝水，就會餓。
粥是我家每頓飯必做的。我一般夏天喝鹹湯，立秋後喝粥。去年無意中學會了一道自製蔬菜營養小米粥。由於其味道鮮美、營養豐富、粘稠，受到家人的認可。幾天沒有喝酒後，我被鼓勵去喝酒。我實在是太饞了，尤其是加入了山藥和南瓜之後，整個粥的顏色和濃稠度都提升了。它給普通小米粥帶來了不同的味道，這就是為什麼我的家人稱它為他們最喜歡的粥。
準備山藥、胡蘿蔔和南瓜作為配料的方法有很多種，但沒有辦法將這三種配料結合起來進行烘焙。唯一的辦法就是用它來做粥，做起來並不難。簡單的一碗粥，勝過吃三種蔬菜。它營養豐富，具有健胃、消化食物的作用。不過，準備過程有點麻煩。煮粥前，應將山藥、胡蘿蔔和南瓜預先蒸熟。不過，粥顏色漂亮，味道鮮美，營養豐富。健康，只需要添加三種食材，孩子就可以做一大碗。下面是我製作營養小米粥的過程。有需要的朋友可以嘗試回家與家人團聚。
【滋補小米粥】
原料：小米、山藥、胡蘿蔔、南瓜。
【自製方法】
第一步：將胡蘿蔔、山藥、南瓜去皮、切片，蒸十分鐘。
第二步：鍋中加入適量的水，用大火煮沸。煮沸後，加入洗凈的小米，中火煮。
第三步：取出蒸好的胡蘿蔔、山藥、南瓜，用筷子攪拌或者用勺子搗碎。待小米快熟時，將胡蘿蔔和山藥泥倒入鍋中。
第四步：給孩子喝的時候，可以加一勺糖或者砂糖，讓孩子更想喝。加入蔬菜泥後，用勺子不斷攪拌，這樣就不容易粘鍋了。煮約三四分鐘。您可以關閉暖氣。飲用前取出並冷卻。
【預防措施】
1、將小米放入鍋中時，煮沸後加水，這樣煮出來的小米粥顏色會變黃，米的香味也會更大。
2. 當小米煮至約70%至80%成熟時，加入蔬菜泥並不斷攪拌，以防止粘鍋。
3、做這個小米粥的時候，可以把西蘭花切碎後加入，這樣更有營養，而且整個小米粥的顏色也更出彩。它呈黃綠色，光是看著就讓人感到飢餓。
4.山藥和胡蘿蔔可以切成小塊，這樣更容易蒸。我一開始切好的南瓜片、山藥片、胡蘿蔔片蒸軟了。山藥和胡蘿蔔還是有點硬，不會碎，我又把它們放回鍋里。蒸了十幾分鐘後，朋友們如果自己在家做的話，就把山藥和胡蘿蔔切成小塊，方便多了。 5、孕婦和老年人飲用時，儘量少加糖。南瓜和胡蘿蔔本身就含有糖。所以入秋後喜歡喝粥的朋友可以嘗試在家做這道粥。添加一些山藥、胡蘿蔔和南瓜，你的孩子就可以做一個大碗了。這是全家人都喜歡吃的粥。它味道鮮美、營養豐富、粘稠。不喝酒我都快覺得餓了。