小編特別喜歡吃油炸的食物，才不管是不是高熱量，是不是對皮膚不好，只要聽到滋啦滋啦的聲音就會控制不住的想吃。炸雞塊、炸蘑菇、炸酥肉......吃到油炸食物感覺自己就是人生贏家啊！

炸鮮奶

自從嘗試過一次炸鮮奶之後就對它愛到無法自拔了，每次在外面吃飯，炸鮮奶是一定要點的。金黃色的外皮仿佛在誘惑著我，在說「快來吃我啊」。

炸鮮奶可是一個技術活，師傅把油鍋滾炸的時間把握的剛剛好。炸出來的鮮奶外皮酥脆內里軟嫩，咬一口奶香四溢。

店名：熊先生在成都

炸酥肉

炸酥肉最開始是一道家常小菜，隨著火鍋的火爆，小酥肉漸漸成了吃火鍋的標配。不管是直接吃，還是扔進鍋里涮都是當之無愧的美味。

比起別家的小酥肉矮矮的個頭，這家店的小酥肉可是Plus版本的，簡直就是一條條肉龍啊！金黃的面衣包裹著的是純純的肉！掰開就能看到，量有多足！一口咬下去就被那外酥里嫩的口感所征服，吃起來很過癮！

店名：77重慶老火鍋

炸雞翅

一提到油炸第一個想到的就是雞翅，再配上大杯可樂，光是想想就讓人無法抗拒，剛炸好的雞翅金黃焦香，外皮滋滋冒著油，看起來很有食慾，恨不得來10個吃~和別家店不同的是，他家炸制後的雞翅皮薄入味，香而不膩，裡面的雞肉軟嫩香滑，每一口都是無比的享受。

店名：麥德香炸雞

炸灌腸

炸灌腸是一種帶有老北京風味的食物，分為葷素兩種。葷是指用豬腸子做的大灌腸，素就是指是用澱粉做的小灌腸。

炸灌腸的時候要將成型的灌腸切成薄厚相同的小片，然後放進油鍋里炸，這樣一來薄的地方炸出來焦脆，厚的地方就很綿軟。吃炸灌腸的調料也很講究，必須是手打的鹽水蒜汁，一口下去就能感受到灌腸那酥脆的口感在牙齒下碎裂，帶著絲辣意吃起來十分上癮。

店名：邢記滷煮火燒

油炸臭豆腐

臭豆腐這種食物和榴槤一樣，都是喜之者迷，厭之者恨。這個臭豆腐剛炸出來色澤金黃誘人，「臭味」十足。臭香臭香的味道占據了整個口腔，在嘴裡伴著酥脆的豆腐越嚼越香，滿嘴無法言喻的味道。

店名：邢記滷煮火燒

油炸冰淇淋

油炸冰淇淋真的是一種很神奇的食物，冰與火在油炸的洗禮下很好地融合在一起，一口下去簡直不要太爽！油炸冰淇淋吃過很多次，但像他家這樣的外皮可是第一次見，一根大概等於三個普通油炸冰淇淋，想想就很爽~

外面就薄薄一層脆皮，輕輕一擠就爆漿，吃到嘴裡綿軟香甜，炎炎夏日來上一份再合適不過啦！

店名：靚靚蒸蝦

炸串

如果單純的炸雞炸肉已經不能滿足你了，那還等啥呢，烤串走起啊！從肉到菜到饅頭片，種類超多，就沒有不能炸的！這是一家已經有15個年頭的炸串店，有好多人還特意過來吃，每個都點上幾串，滿滿的都是回憶。

炸蘑菇、炸豆腐是兩個必點串，豆腐的外皮被炸的脆脆的，相比之下蘑菇吃起來就有點軟，連同醬汁一同送入口中，真的是幸福感爆棚！

店名：原來那家串串店